Саме в Америці, а потім і в інших країнах світу японська кухня початку популяризується. Завдяки своєрідною адаптації під переваги в їжі американців, з'явилися найвідоміші і популярні роли - Каліфорнія і Філадельфія. Ці роли і сьогодні продовжують утримувати лідируючі позиції.
Все суші діляться на кілька основних видів:
Брикетик рису, поверх якого викладається риба або морепродукти. Разом з рисом обмотують тонкою смужкою водоростей норі;
Брикетик рису зверху обмотаний широкою смужкою норі, а зверху начинка;
Рис вгорі обмотаний листом норі. Найчастіше з одним видом начинки, наприклад, з вугром, тунцем або огірком;
Рис загортається в лист норі, як правило, до складу начинки входить один інгредієнт;
Являє собою рол з рису і начинки з листом норі, замотаним всередину, а не назовні. До урамакі відносяться роли «Каліфорнія» і «Філадельфія»;
Суші великого розміру з нори назовні;
Ролл присмажується в спеціальному клярі і олії. Подається на стіл теплим.
Існує ще багато видів суші. Кожен, хто хоч кілька разів пробував суші, вже визначився зі своїми улюбленими варіантами. У «СушіКрай» ви можете замовити суші на будь-який смак. Для приготування всього асортименту страв ми використовуємо виключно свіжі інгредієнти. Класичні і оригінальні суші - у нас можна знайти все!
Телефонуйте і замовляйте суші і роли по тел. 258-39-95, 8-908-137-42-00.