Морозиво традиційно вважається шкідливим продуктом. Однак воно має масу корисних властивостей. Ще легендарний лікар Гіппократ, радив є «заморожений крем», який покращує самопочуття. І, виявляється, він багато в чому мав рацію ...
Морозиво традиційно вважається шкідливим продуктом. Однак воно має масу корисних властивостей. Ще легендарний лікар Гіппократ, «батько медицини», радив є «заморожений крем», який, на його думку, покращує самопочуття. І, виявляється, він багато в чому мав рацію.
Морозиво дуже корисно для здоров'я, повідомила англійська асоціація дослідників застосування науки в сфері розваг. Воно стимулює вироблення організмом особливої речовини - серотоніну, яке, як вважається, здатне підняти настрій. Дослідження показали: любителі часто ласувати морозивом відчувають себе більш щасливими, ніж ті, хто його не любить.
А одне з недавніх досліджень показало, що звичайне морозиво чудово знімає стрес.
Пояснюється це тим, що молоко або вершки, з яких його виробляють, містять Л-триптофан - дуже ефективний натуральний транквілізатор, що піднімає настрій і заспокоює нервову систему. Вчені відзначають, що ця речовина навіть допомагає впоратися з безсонням.
Крім того, морозиво може використовуватися як швидке і ефективне кровоспинний засіб при носових кровотечах, частих в літню спеку. Досить проковтнути кілька дуже холодних шматочків морозива, і кров незабаром зупиниться.
Як вважають вчені, у морозива, коли його їдять дорослі, є ще й додатковий терапевтичний ефект, пов'язаний з позитивними емоціями, - адже морозиво нагадує нам про дитинство і його радощах.