1. Напекти тонких млинців на вашу улюбленим рецептом. Ну, або скористатися моїм. 2. Просіяти борошно в миску. Влити тонкою цівкою молоко і сколотини, збиваючи суміш міксером. Вбити яйця, додати цукор Исоль.
Для приготування тіста збиваю яйця з цукром, додаю борошно, в неї соду (важливо саме в борошно), сіль, розмішати все до густого тесту і потім вже додаю молоко з водою, розбавляючи тісто до консистенції.
опара: розвести дріжджі в молоці, додати половину борошна і добре перемішати, поставити в тепле місце, обсяг повинен збільшитися вдвічі. розтерти масло з жовтками, додати в опару і добре перемішати. потім.
авокадо очистити від шкірки. розім'яти разом з сирним кремом до однорідного стану. скропити масу соком лимона або лайма. додати малесенький зубок часнику. посолити. змастити цією масою млинці. прикрасити.
Збиваємо яйця з цукром і сіллю Додаємо соду погашену оцтом Додаємо підігріте молоко і ростить. масло перемішуємо Поступово всипаємо борошно і доводимо до однорідної маси Відставляємо в сторону настоятися.
У зручній ємності збити яйця з додаванням 1/2 частини борошна і 1/4 частини молока - так. щоб не було грудочок. Додати цукор. сіль і соду. Розмішати. Поступово додавати решту борошна і молоко продовжуючи.
Для млинчиків збиваємо яйця з цукром і сіллю. Додаємо молоко, борошно. В останню чергу ллємо газ.мін.воду. Перемішуємо. Смажимо млинці. А тепер підключаємо всю свою фантазію і починаємо творити. На.
З борошна, яєць, молока, дріжджів, раст.масла і солі готуємо тісто. Ми залишаємо тісто на 10-15 хв., Для того, що б воно підійшло. Потім смажимо млинці на сковороду з маслом, підрум'янюючи з обох сторін. Млинці посипаємо.
Ці млинці я роблю так. Брокколі заварюю окропом, зливаю воду і знову заливаю окропом. залишаю на 2 хвилини. потім зливаю воду і перекладаю її в глибокий посуд, де готую тісто для млинців.