У презентації представлені матеріали для оформлення стенду. Матеріали присвячені організації здорового харчування молодших школярів. Презентація містить 6 слайдів. На яких детально розповідається про продукти необхідних школярам.
1 слайд - Правильне і здорове харчування
2 слайд - Здорове харчування один з основоположних моментів здорового способу життя
3 слайд - Останнім часом медики константіруют значне погіршення здоров'я молодших школярів, пов'язане з неправильним харчуванням
4 слайд - Неправильні звички
5 слайд - Білки основний матеріал для будови організму, що росте
6 слайд - Правильний режим харчування
Правильне і здорове харчування
Здорове харчування - один з основоположних моментів здорового способу життя і, отже, збереження і зміцнення здоров'я. Це істотний і постійно діючий фактор, що забезпечує адекватні процеси росту і розвитку організму. Раціональне здорове харчування забезпечує гармонійний фізичний і нервово-психічний розвиток дітей, підвищує опірність до інфекційних захворювань і стійкість до несприятливих умов зовнішнього середовища.
Слід пам'ятати, що харчування є одним з найважливіших факторів, здатним чинити негативний вплив на організм, що формується дітей і підлітків при неправильній його організації.
Те, що відбувається в даний час вкорінення нових харчових звичок і зміщення пріоритетів харчування в бік фаст-фудів, високожирові, рафінованих продуктів і страв, газованих напоїв - різноманітні фанти і коли, чіпси, гамбургери, хот-доги, супи, локшина, пюре швидкого приготування.
Останнім часом медики з жалем констатують значне погіршення стану здоров'я у дітей та підлітків - зміна показників фізичного розвитку, обмінних процесів, захворювання шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, опорно-рухової, неврологічні порушення, різні алергічні прояви, що виникають ще в самому ранньому віці і усугубляющиеся до шкільного віку. Підвищується стомлюваність. Виникають різні депресивні стани. Широко відомий синдром хронічної втоми.
«Бутербродний» стиль харчування. Зменшення в раціоні харчування кількості овочів, фруктів, кисломолочних продуктів, риби, м'яса - це реалії сьогоднішнього дня.
Дитина дуже багато витрачає часу на дорогу до місця навчання, тренувань. Найчастіше в добовому бюджеті часу дорога займає від 2 до 4-5 годин. І це відбувається практично щодня. Дитина не має змоги домашнього здорового харчування і з самого раннього віку знайомиться з асортиментом шкільних буфетів, їдалень і та кафе спортивних комплексів. У більшості випадків картина виглядає вкрай безрадісно. Не дивлячись на активно проводящуюся роботу, яку було б правильніше назвати боротьбою за здорове харчування, наявність в школах та інших навчальних закладах.
Нерідко дитині надається ще і право вибору - є гарячий сніданок або купувати собі щось в шкільному буфеті, де в асортименті представлені ті самі чіпси, солоні горішки і сухарики, піца, хот-доги, жуйка, різноманітні фарбовані солодкі газовані напої. Встояти перед спокусою практично неможливо. Так формуються і закріплюються звички в харчуванні, стійке харчову поведінку.
Білки-це основний пластичний матеріал для росту, розвитку та оновлення організму. Вони являють собою основні структурні елементи всіх тканин, входять до складу рідкого середовища організму. Білки їжі витрачаються на побудову еритроцитів і гемоглобіну, ферментів і гормонів, беруть активну участь у виробленні захисних факторів - антитіл.
При недостатньому вмісті білка в раціоні в організмі можуть розвинутися важкі порушення (гіпотрофія, анемія, пр.), Частіше виникають гострі респіраторні захворювання, які приймають затяжний перебіг. Однак і надлишок білка може негативно позначатися на здоров'ї. При тривалому використанні високобілкової їжі страждає функція нирок і печінки, підвищується нервова збудливість, часто з'являються алергічні реакції, можливі інтоксикації внаслідок неповного розпаду і окислення білків з утворенням токсичних веществ.Біологіческая цінність білка в харчовому раціоні значно зростає за умови здорового харчування.
Правильне харчування - певні та постійні години прийому їжі. При цьому їжа розподіляється протягом доби за кількістю калорій, набору хімічних елементів містяться в їжі. Крім того, обов'язково враховується набір страв і їх кількість. Зрілим і фізично здоровим людям фахівці з правильного харчування рекомендують їсти протягом доби три або чотири рази.
