В умовах інтенсифікації м'ясного скотарства дещо змінилися напрями селекції, годівлі та вимоги до тварин м'ясних порід. Перш за все, до швидкості. М'ясне скотарство може бути високорентабельним тільки із застосуванням ресурсозберігаючих технологій та інтенсифікації тваринництва. Для інтенсифікації виробництва яловичини необхідне збільшення знімною живої маси до 500 - 600 кг. і більше, більшого поширення групового безприв'язного утримання з підстилкою або без неї на ґратчастих підлогах.
Необхідно якісне перетворення систем мікроклімату тому в північних зонах через неправильне мікроклімату втрачається до 30% прибутку. Важливим елементом ресурсозберігаючої технології м'ясного скотарства є турові отелення, коли телят отримують безперервно протягом 2-х місяців. це забезпечує високу технологічність, злагодженість повноцінний контроль над заплідненням, можливість комплектування однорідних гуртів молодняка. Нормування годівлі в залежності від фізіологічного стану маток і віку молодняку, поліпшення роботи з профілактики захворювань.
З метою підвищення економічної ефективності, необхідно підвищити середню вагу молодняка після відгодівлі до 450 - 480 кг. таким чином відбувається економія 12 - 15% кормових ресурсів. Збільшення економічної ефективності м'ясного скотарства в країні можна здійснити за рахунок якісного догляду за пасовищами із усіх заходів обробітку грунту та раціональної пасіння. Використання пасовищ економить від 40 до 90% корму. Завдання, які стоять перед фахівцями в сучасному м'ясному скотарстві такі: максимальне перевагу процентного вмісту м'язової тканини в м'ясі над жировою тканиною. Мало того що на жировий приріст витрачається значно більшу кількість кормів, в першу чергу дорогих, а жир не містить дефіцитних і затребуваних на ринку речовин, для людини не представляє особливої цінності. Щоб казахська білоголова порода повністю відповідала запитам господарства, племінна робота повинна бути спрямована на підвищення швидкості росту тварин за рахунок нарощування м'язової тканини, а не жирової. При відборі на плем'я перевагу слід віддавати тваринам більшого великотелесими типу. Властивості тривалого збереження інтенсивного росту, протилежні швидкості дозрівання - один з найважливіших ознак в селекції казахської білоголової породи на сучасному етапі. При відборі необхідно, враховувати важливість того, чи іншої ознаки, і виділяти серед них, тільки основні.
Встановлено, що ефект селекції обернено пропорційний кількості врахованих ознак, за якими відбираються тварини, тим нижче очікуваний ефект селекції. З іншого боку, тривала селекція по одному або двом ознаками може спричинити за собою погіршення інших. Оплата корму приростом маси є важливим показником при відборі тварин. Однак, для визначення витрати корму необхідний індивідуальний або груповий облік, що пов'язано з трудомісткістю. Тому реальна можливість оцінки ознаки лише на обмеженому поголів'я при випробуванні бичків за власною продуктивністю. Крім того, між витратою корму та інтенсивністю росту тварин існує негативний кореляційний зв'язок (r = -0,60-0,70). Це дає підставу для непрямої оцінки ознаки - чим вище інтенсивність росту, тим менше витрат корму на одиницю продукції. Такий спосіб оцінки менш трудомісткий. Племінна робота повинна бути спрямована, перш за все, на підвищення інтенсивності росту, з якою пов'язана оплата кормом приросту і всі основні показники м'ясної продуктивності. Тому основним селекціоніруемим ознакою при вдосконаленні казахського білоголового худоби повинна бути інтенсивність росту за період з 11 до 15 місячного віку або жива маса молодняку в 15 міс. віці.
Селекція за інтенсивністю росту повинна здійснюватися переважно через лінійних бугаїв-плідників. З метою більш якісного та швидкого поліпшення маточного стада необхідно відбирати і вирощувати для ремонту на 15-20% більше телиць, ніж це потрібно за планом замість вибракуваних тварин. Вирощування телиць для ремонту стада рекомендується проводити інтенсивніше, з розрахунком досягнення ними до моменту злучки (14-15 міс.) Живої маси 340-350 кг. Перевагу при цьому буде віддаватися молодняку, що відбувається з кращих перевірених споріднених груп і сімейств або від биків, оцінених за м'ясними якостями потомства. Найбільш зручним в м'ясному скотарстві є сезонні отелення. При цьому молодняк буває однакового віку, що спрощує його вирощування, відбирання від матерів, формування нових груп і подальшого використання тварин. Численні дослідження показали, що розтягнутість, широкотелая і длінногость, тобто великотелесими тварин пов'язана з високою м'ясності і хорошою оплатою корму. Великі тварини інтенсивно ростуть, і переважна частина їх приросту складається з м'язової тканини. Тому до бажаного типу слід відносити повновікових корів живої маси понад 500 кг а биків не менше 950-1000 кг. Тварини повинні мати достатній розвиток всіх широтних промірів довгий тулуб і відмінну виповненість мускулатури. Оцінка за конституцію і екстер'єр не нижче 85 і 90 балів.
Основним методом розведення при вдосконаленні тварин повинен бути метод чистопородного розведення, при цьому вся робота повинна бути спрямована на створення стада, що володіє високою інтенсивністю росту, великою масою тіла, при високій молочності і хороших м'ясних якостях з меншим відкладенням жиру. Створюючи та вдосконалюючи стадо племінних господарств, необхідно визначати свій бажаний тип худоби казахської білоголової породи, який повинен бути всебічно пристосований до місцевих природно-кліматичних умов. За живою масою повинен бути не нижче вимог стандарту породи класу еліта, еліта-рекорд, а молочність корів повинна сприяти розвитку телят на рівні вимоги першого класу і вище.