Привіт шановні читачі vkusniahka.ru
Напевно, в збірнику рецептів кожного кулінарного сайту знайдеться наш улюблений салат олів'є, а ось я щось випустила цей момент з уваги. Тому поспішаю сьогодні виправити цю «прикру помилку». Правда готувати я його буду не за традиційним рецептом, це буде одна з варіацій цього салату. Можна його назвати.
Ірина Гародня М'ясний салат олів'є Список продуктів- М'ясо відварне - 300 гр.
- Картопля - 3 шт.
- Яйця -3 шт.
- Огірок солоний - 3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Спосіб приготування:
Насамперед кришу цибулю. В ідеалі, звичайно, хотілося б використовувати цибуля зелена, але оскільки такого не виявилося ні в моєму холодильнику, ні в сусідньому магазині, пущу в салат цибуля ріпчаста. Крошу його якомога дрібніше і висипаю в миску, трохи солю і добре розминають толкушкой, щоб позбутися від зайвої гіркоти.
Далі кришу кубиками огірок і висипаю його в миску
М'ясо я взяла свинину, отварила два невеликих шматочка м'якоті і кришу м'ясо кубиками. Потім викладаю до решти продуктів в миску.
Яйця вже готові і охололи, чищу їх, дрібно рублю
Картопля в мене зварилася останньої, значить останньої і відправиться в миску.
