На своїй присадибній ділянці можна виростити найрізноманітніші культури, які будуть давати відмінний урожай, багатий вітамінами і мінералами. До одним з найбільш поширених городніх культур можна, без сумніву, віднести лук. Адже зараз на кожному городі можна побачити легко впізнавані стрілки такого рослини. Темою нашої сьогоднішньої розмови стане посадка цибулі сімейного та догляд за ним у відкритому грунті.
Лук сімейний - це ні що інше, як цибуля-шалот. Таке дивне і смішну назву ця рослина отримало не просто так. Сімейним його називають через те, що їх однієї цибулинки такої культури з'являється багато інших - сім'я. В результаті кількість цибулинок в кущику може досягати десяти, а в деяких випадках і двадцяти штук. Вони називаються дочірніми, їх діаметр в основному не перевищує чотирьох сантиметрів, а вага - п'ятдесяти грамів. Такі цибулини можуть мати різну форму в залежності від різновиду. Зустрічаються овальні, округлі або округло-плоскі цибулини. Вони прикріплені до материнської цибулині, так що володіють неправильною формою, кілька загостреною в самому місці прикріплення.
Посадка в відкритому грунті
Така рослина відмінно росте на сонячних ділянках. Читачам «Популярно про здоров'я» найкраще підібрати йому місце з помірно-вологим і родючим грунтом. Оптимальна кислотність для культивації сімейного лука - 6,0 - 6,5 рН. Городникам необхідно обов'язково дотримуватися сівозміни, так шалот можна виростити на старому місці мінімум через три роки. Бажано висаджувати його після бобових.
Безпосередньо в грунт посадку проводять, попередньо зануривши цибулини в розчин марганцівки або в розчин фунгіцидної препарату приблизно на чверть години - тридцять хвилин. Для висадки варто використовувати цибулинки, чий діаметр дорівнює трьом сантиметрам, а вага - тридцяти грамам. На кожен квадратний метр використовують близько тридцяти цибулин, розміщуючи їх з інтервалом в десять сантиметрів між окремими екземплярами і тридцять сантиметрів між рядами. Висадку цибулі сімейного у відкритий грунт проводять у вологий грунт, заглиблюючи посадковий матеріал на десять сантиметрів.
Після посіви можна прикрити лутрасилом (це попередить стрелкование і збільшить врожайність), його потрібно буде зняти після появи перших сходів. Також варто мульчувати грунт з використанням торфу або перегною.
Якщо ви хочете посадити сімейний цибулю під зиму, проводите посадку за такою ж схемою. Після в обов'язковому порядку мульчируйте грядки достатнім шаром торфу.
Враховуйте, що така рослина є досить морозостійким, проте, під зиму його краще вирощувати лише жителям південних територій. При сильному морозі (при посадці в середній смузі) відбувається втрата приблизно половини висадженого посадкового матеріалу. Проте, шалот, який висадили під зиму, починає сходити досить швидко - незабаром після танення снігів, і радує власників самій ранній зеленню.
Особливості догляду за цибулею сімейним
Така рослина не сильно капризно. У грунті догляд за ним має на увазі періодичні прополки, дуже акуратне розпушування грунту, а також полив. Вкрай важливу роль відіграє системне зволоження посадок на початковому етапі вегетації. Приблизно за місяць до планованого збору врожаю поливи необхідно припинити.
У тому випадку, якщо грунт на ділянці відрізняється не сильно хорошою поживністю, то після відростання листочків сімейний цибулю варто підгодувати з використанням азотних добрив: гною або сечовини. Після того, як почнуть формуватися цибулинки, можна внести в грунт калійні добрива або золу.
Для того щоб отримати особливо велику ріпку шалот, варто усунути частину невеликих цибулин з гнізда, залишивши в ньому лише п'ять або шість, не більше. Щоб провести цю маніпуляцію, потрібно з акуратністю відгребти землю від цибулин, після чого відірвати невеликі цибулинки разом з пером. Їх цілком можна з'їсти або заморозити.
При надмірної вогкості і під час холодів сімейний цибулю може постраждати від пероноспорозу або шейковой гнилі. В такому випадку слід усунути уражені рослини, а решта обробити з використанням протигрибкових препаратів. Варто відзначити, що після такого лікування зелень краще не їсти.
Насправді, вирощування сімейного лука - це скоєно не складне заняття, яке буде під силу навіть початківцям дачникам.
Катерина для Популярно про здоров'я (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)