лічі китайська


Бананова косметика.

лічі китайська
Бананові маски підходять для шкіри будь-якого типу. Саме тому банан часто входить до складу різних косметичних засобів. Маска з бананів, приготована на власній кухні, краще будь-яких магазинних засобів.
Мухоїди в мережі інтернет.
лічі китайська
Напевно всі чули про комахоїдні рослини - рослини-хижаків, але мало хто знає, що їх можна вирощувати і вдома. Необхідний для життя білок, вони беруть у комах. Так що якщо захочете такого «милашку», готуйтеся ловити мух і годувати свого вихованця.
Секрет заварювання чаю.
лічі китайська
Хороші чорні чаї ні в якому разі не можна заварювати більше 5 хвилин, якщо вони листові, і не більше 4 хвилин, якщо вони дрібні. Навпаки, квіткові чаї наполягають усього 1,5-2 хвилини. Для зеленого чаю.
незвичайні каструлі
лічі китайська
Каструлі з незвичайними ручками. Каструлі з незвичайними кришками. Каструлі з незвичайними функціями. Каструля самоперемешівающая kuru-kuru nabe. Каструлі - ювелірні вироби. Просто красиві каструлі.
Чому кішки бояться пилососа
лічі китайська
Над цією загадкою природи вчені всього світу б'ються не одне десятиліття. Висуваються найсміливіші гіпотези, написані сотні наукових робіт і дисертацій, виділяються багатомільйонні гранти. Але загадка так і залишається загадкою. Розглянемо основні версії і спростуємо їх.
Рідкісні і незвичайні квіти
лічі китайська
Є квіти, про які багато хто навіть не чули. Ось про таких кольорах я зараз і розповім.
Стронгілодон крупнокістевой (Strongylodon macrobotrys), Аморфофаллус титанічний (Amorphophallus Titanum), Такка. Квітка-метелик (Taccai ntegrifolia), Мавпячі орхідеї (Dracula Orchidaceae) і (Orchis simia), Псіхотрія піднесена (Psychotria Elata), Гіднора африканська (Hydnora africana), Міддлеміст червоний (Middlemist camellia), Банксом (Bаnksia) - квітка-піроман, їстівний квітка, Аконіт - найбільш отруйний квітка в світі.

лічі китайська
Лічі КИТАЙСЬКА (Litchi chinensis) єдиний вид роду (з трьома підвидами). Лічі (синоніми: Лідж, Лайсі, лісі, Лідж китайське, "китайська слива") - Litchi chinensis Sonn. - належить до сімейства сапіндових (Sapindaceae). Родина лічі - Китай, звідки воно поширилося в усі країни Південно-Східної Азії, а також в багато країн Африки, наприклад, ПАР (особливо в провінціях Натал і Трансвааль) і Америки. Найбільші площі під лічі, однак, до сих пір в Китаї.

лічі китайська
Грона плодів зрізають з дерева разом зі стебловий частиною плодової обростаючої гілочки. Вважається, що такий спосіб збирання плодів не впливає негативно на цвітіння і плодоношення лічі в наступному році. Дозрілі плоди мають червоне забарвлення, масою до 15-20 г, довжиною до 4-4.5 см і до 3-3.5 см в діаметрі, овальної або яйцевидної форми. Шкірка щільна, покрита численними горбиками, легко відділяється від м'якоті; м'якоть біла або кремова, соковита, кисло-солодка, з приємним ароматом, желеподібної консистенції, тане в роті; в центрі плоду - одне гладке коричневе насіння. Через поєднання білої м'якоті і темного насіння лічі носить так само назву "око дракона".

Із загальної маси плоду м'якоті міститься до 70%. Вона включає (в%): 80 - 84 води, 10 - 15 цукрів, 0.7 - 1.2 білків, 0.3 жирів, 0.7 золи, 2.25 сирої клітковини, вітаміни (в мг 100 г): С - сліди, 0.01 - каротину, 0.8 - нікотинової кислоти; калорійність 42 ккал l1 00 г.

І молоді і дорослі рослини відрізняються підвищеними вимогами до кліматичних умов: вони не виносять заморозків, сильного вітру та спекотної сухої погоди. Так, молоді рослини протягом декількох років після посадки захищають від можливих заморозків солом'яними укриттями, димленням і іншими способами. Суховії можуть привести до того, що плоди розтріскуються, дерева скидають листя, а окремі рослини гинуть.

Розмножують лічі насінням, а також різними вегетативними способами: відведеннями, щепленням, живцями і т.п. При насіннєвому розмноженні насіння висівають відразу після їх отримання, тай як вони швидко втрачають схожість, особливо при підсиханні.

кімнатна вирощування

лічі китайська
Насіння висаджують в контейнер і пророщують під плівкою при дуже високій температурі 30-35 ° С. Сходи з'являються приблизно через 14 днів, розвиток корінців йде повільніше днів на 5. Після вкорінення плівку знімають і зменшують температуру до 25 ° С.

Культура лічі вимагає сезонних коливань температури. Прохолодна зимівля і тепле вологе літо стимулює розвиток квіткових бруньок. Більшість видів вимагає місячного зниження температури.

Молоді дерева слід оберігати від значного зниження температури, тоді як з віком дерева стають більш витривалими і переносять навіть нетривалі заморозки.

Лічі - красиве дерево з густою кулястою кроною. Стовбур крихкий, з гладкою сірою корою. Квіти дрібні, безлепестковие, жовто-зелені, зібрані в значні суцвіття. Від цвітіння до плодоношення проходить приблизно 140 днів.

Плід круглий або майже цілий покритий шкірястою кіркою від рожевого до червоно-полуничного кольору. Існує різновид, що має зелено-жовте забарвлення, але вона не росте в Каліфорнії.

Їстівна частина біла, прозора, щільна, соковита, солодка, ароматна і дуже смачна. Усередині міститься насіння, що має різні розміри. Десертні сорти мають атрофовану насіння, звану "курчачими мовою". Є й технічні сорти, які використовуються для виробництва соку.

лічі китайська
Для успішної культури лічі потрібно багато сонця, проте молоді рослини потрібно притіняти від полуденного сонця і оберігати від знижень температури і протягів. Добре росте в багатих органікою, вологих повітропроникних грунтах з рН 5,5 - 7,5. Пристовбурні круги бажано мульчувати. Не переносить застою води. Лічі дуже чутливі до сольовому складу грунту і води.

Іноді через досить повільного росту рослини надмірно удобрюють, що неприпустимо. Молоді дерева не слід "перегодовувати", але дорослі екземпляри, навпаки, вимагають постійних внесень добрив для азалій та рододендронів. На коренях лічі живе грунтовий грибок - мікориза, який утворює на корінні бульби. Мікориза сприяє поліпшенню мінерального живлення. Для прискорення утворення бульб у молодих рослин в кожну діжку додають грунт, взяту з-під старих дерев лічі.

Рослина вимагає формування крони шляхом обрізки в молодому віці. Надалі видаляються тільки висохлі або хворі частини. V-форми слід уникати через крихкість дерева.

Лічі часто піддається нападу щитівки, попелиці і кліща.

Плодам потрібно дозрівання на дереві, перезрілі плоди темніше і втрачають блиск.

Вживання в їжу

лічі китайська
Для тривалого зберігання і транспортування плоди знімають з дерева, коли вони порозовеют, разом з частиною плодової гілочки і листям. Такий спосіб збирання затримує їх в'янення при зберіганні. Зібрані плоди складають в невеликі кошики або кузовки глибиною не більше 25 см. Через кілька днів після прибирання блискуча рожеве забарвлення плодів темніє і стає коричневою. Урожай плодів з одного дерева становить щорічно 80-150 кг.

Плоди лічі малотранспортабельних і можуть зберігатися в звичайних умовах при кімнатній температурі до 3 діб. Однак в охолоджуваних приміщеннях лічі зберігається декілька місяців при температурі від 1 до 7С. Китайці зберігають плоди лічі в засоленому вигляді усередині бамбукових стебел. Крім того, в Китаї, Індії, у В'єтнамі і в інших країнах застосовують сушку лічі разом з шкіркою. У висушених плодів шкірка перетворюється на тверду шкаралупу, усередині якої вільно перекочується висушена м'якоть разом з насінням. Ці висушені плоди називають горіхом лічі.

лічі китайська

Очищені від шкірки плоди консервують, заморожують.

У східній медицині плоди лічі застосовують для стабілізації рівня цукру в крові при діабеті і гіпоглікемії. Вони також надають позитивний вплив на функції печінки, нирок і легень. У китайській медицині плоди лічі спільно з лимонником і лікувальними травами використовують при лікуванні онкологічних захворювань.

Щоб повною мірою передати смакові переваги, свіжі плоди лічі подають на десерт неочищеними, злегка охолодженими. Шкірку надрізають або злегка розчавлюють, а м'якоть обережно видавлюють. Очищені плоди лічі подають також укладеними на шар великих шматочків льоду.

лічі китайська

Лічі - одне з найкрасивіших плодових рослин на земній кулі. Китайці поетично називають його "дає радість життя". Енергетична цінність 100 г плодів близько 60 калорій.

Схожі статті