Наш читач напевно в огіркових справах мастак і знає про існування гарячої гряди і інших способів отримання раннього врожаю цього дуже популярного овоча. Тепер не потрібно чекати, коли «полетить кульбаба». Більш того, в Інтернеті, в порівнянні з іншими культурами, обмін думками і дискусії на тему про огірки є самими великими. Це показує зацікавленість багатьох городників в отриманні якомога більш раннього врожаю.
В основу цієї статті на «огіркову» тему покладені матеріали з декількох дачних форумом, представлених в різних друкованих виданнях.
Починати, звичайно, треба з першого етапу.
ФОРМУВАННЯ огіркового РОСЛИН
У відкритому грунті на грядках огірки вирощують без форміровкі: головну батіг і бічні втечі не прищипують. Це одне з основних відмінностей огірка від томата, у якого за 1,5 місяці до закінчення вегетації прищипують точки зростання для прискорення наливу сформувалися плодів.
Рослини огірків в теплицях найчастіше формують ще й для того, щоб з'являлися квіти жіночого типу. Вважається, що на бічних пагонах їх більше.
Так як бджолозапильні сорти плодоносять на бічних плетучи, а на головних квіти тільки чоловічого типу, можна не чекати, поки вони виростуть з метр, а прищипнуть над шостим листом. Це у всіх довідниках городника радять, і дійсно, через два тижні на бічних плетучи зацвітуть «дівчинки».
Партенокарпічні гібриди найчастіше можна формувати за схемою бджолозапильні огірка.
Для гібридів інших типів формування майже обов'язково, і існує кілька способів формування.
Ось опис одного з них:
«Форма у вигляді перевернутої піраміди. Починаємо з того, що подумки поділяю огіркову батіг від землі до верхнього дроту на шпалері на чотири зони.
Потім в нижній частині стебла (в першій зоні), в пазухах 4-го листа, вискубую все зачатки квіток і точки росту бічних пагонів, не чіпаючи листя.
У другій зоні головного стебла, тобто в наступних чотирьох вузлах, бічні пагони прищипують, залишаючи там по одному огірочки і 1-2 листи.
У третій зоні головного стебла в 4-х вузлах залишаю за 2 огірочка і стільки ж листя. А в четвертій зоні залишають по 3 огірочка і 3-го листка.
Коли головний стебло доросте до дроту, батіг обмотую навколо верхньої дроту 1-2 рази або прив'язую шпагатом, даю відрости 1-2 огірочками і 3-4 листочками і прищипують точку зростання ».
А ось інший спосіб формування огіркової батоги, який отримав критику тих, хто його випробував:
«Пропонується після 4-5 справжніх листків видалити бічні пагони.
Ще через 5-6 листків - прищипнуть бічний пагін, залишивши 20 см.
Ще відросли 5-6 листків на головній батоги - прищипнуть, залишивши 30-40 см.
Ще через 5-6 листочків - прищипнуть верхівку ».
Реально ж виходить так, що кожен прищипнути втечу сам починає давати пасинки і наростати в довжину, в результаті все виливається в практично неконтрольований процес!
І нарешті, є й така думка, що мені підходить більше за інших: «Треба сказати, що я особисто не особливо з цим переймаюсь - нехай рослина сама вирішує, скільки плодів йому вдасться« витягнути ». Головне тут - видалити перші зав'язі, щоб не загальмувати загальний розвиток рослини, а вже коли воно набере чинності, то далі все пускається на самоплив ».
ХВОРОБИ ОГІРКІВ
Павутинний кліщ Огірки в грунті не хворіють павутинним кліщем. Це «привілей» теплиць, куди шкідник, отриманий від кімнатних рослин, потрапляє з розсадою. Перемогти кліща можна обприскуванням трав'яними настоями, наприклад таким: беруть по склянці пропущеного через м'ясорубку часнику і цибулі, листя кульбаби, столову ложку рідкого мила і розводять в 10 л води. Проціджують, відокремлюючи мезгу, і обприскують в будь-якій фазі розвитку. Перевірений метод, але павутинний кліщ - дуже серйозний шкідник, і боротися з ним доводиться регулярно і всіма доступними засобами. Навіть якщо після першої обробки його не видно, через тиждень треба провести ще одне обприскування для профілактики.
Кореневих гнилей Ознакою цього захворювання є в'янення листя рослини як днем в жарку пору, так і в похмуру погоду. Помітивши це, ви виявите, що частина стебла у самих коренів пожовкла. Відгрібаючи від стебла грунт і підсипте золу, крейда або обробіть бовтанку з 3 столових ложок золи, 1 чайної ложки мідного купоросу і 1 чайної ложки струганого мила на літр води. Пензликом промажте корінь рослини, а потім присипте тирсою.
Несправжня борошниста роса Спочатку на листках огірка з'являються маслянисті плями різної форми, які мають зелений колір. Приблизно протягом тижня плями збільшуються. Листя буріють, при цьому здається, що листя рослини обпалені. Захворювання проявляється в другій половині літа, коли ночі стають прохолодніше і випадають холодні роси.
Дуже важливо швидко відреагувати на ознаки захворювання. В цьому випадку можна оживити рослини, обприскати їх водою з додаванням натурального домашнього молока або сироватки: на відро води - 1 літр сироватки або півлітра молока, обов'язково нежирного, з додаванням 40 крапель йоду. Замість молока можна взяти кисле молоко. Однак, зіткнувшись одного разу з таким захворюванням, на майбутнє вибирайте гібридні сорти огірків, стійких до несправжньої борошнистої роси.
ОГІРКИ В КОМПАНІЇ З ІНШИМИ овочами
Городники давно знають, що в теплиці для огірків має бути тепло і волого ( «потрібна банька»). Томати ж люблять провітрювання, та й перцям температура вище 30 градусів протипоказана.
Однак накопичено солідний досвід вирощування огірків в одній теплиці з перцями, томатами і іншими рослинами. Мешканка Підмосков'я робить так: «У нас вже третій рік томати, перець і огірки ростуть в одній теплиці. Томати - на середній грядці, там краще провітрювання. Огірки - з південного боку, а перці з північної. Огіркам потрібен частий полив, тому поливаю по можливості з ранку, щоб днем все добре провітрити і вологий повітря не застоявся. В першу чергу треба намагатися створювати ідеальні умови для томатів, а огірки завжди дадуть хороший урожай при правильному підборі насіння ».
А наша колишня співвітчизниця з Німеччини пише: «У мене в одному парничку ростуть помідори, огірочки, перці, баклажани, кріп, салат, базилік, та ще стоять горщики з відрощувати з живців фуксією і ящик з розсадою для братків, які переїдуть до зими в квартиру. А парничок прямо крихітний. Тільки огірки в такій теплиці потрібно садити партенокарпические (самопильні) гібриди і трохи ».
Вивчено і питання виникнення хвороб при спільних посадках: «Минулого літа в парнику (висота - 165 см, ширина - 230) огірки хворіли якийсь гниллю, а перчики, шість кісткової поруч з ними, - цілі-цілісінькі. Цього року хочу посадити туди ще й помідори по одній стороні, а по інший - перчики, тому що фітофтора з томатів на огірки не перекидається ».
Ось такі вони, огіркові клопоти.
Маргарита Туркін,
кандидат хімічних наук