Морфологія втечі. Втеча - надземний осьовий орган рослини, що володіє здатністю необмеженого зростання і негативним геотропізм. Втеча являє собою стебло з розташованими на ньому листям і нирками.
Мал. 16. Будова втечі: А - з листям, Б - після листопаду
А. 1 - стебло; 2 - лист; 3 - вузол; 4 - междоузлие; 5 - пазуха листа; 6 - пазушна нирка; 7 - верхівкова нирка.
Б. 1 - верхівкові нирка; 2 - ниркові кільця; 3 - листові рубці; 4 - бічні нирки.
есто прикріплення підстави листа до стебла називається вузлом, кут між черешком листа і стеблом - пазухою листа, нирка, яка перебуває в пазусі - пазушної ниркою. Відстань між двома вузлами називається междоузлием. Залежно від ступеня розвитку междоузлий розрізняють укорочені пагони - пагони зі слабко розвиненими короткими міжвузлями, у яких вузли сильно зближені - наприклад, плодушки яблуні. До укороченим паросткам відносяться і пагони, які мають близько розташовані листя, звані розеткою (у кульбаби).
Подовжені пагони - пагони з довгими міжвузлями. Подовжені пагони можуть складатися з одного сильно витягнутого в довжину міжвузля, що закінчується квіткою або суцвіттям. Такий втечу називають квітковою стрілкою (у цибулі, тюльпана).
На пагоні можна виявити ниркові кільця - сліди від ниркових луски і листові рубці - сліди, що залишаються на стеблі після опадання листя.
За характером розташування в просторі (рис.) Пагони бувають: прямостоячі, зі зростаючим вертикально вгору стеблом, піднімають - пагони, спочатку ростуть в горизонтальному, а потім вертикальному напрямку, що стеляться - зростаючі більш-менш горизонтально. Повзучі пагони схожі на стеляться, але на відміну від них вкорінюються за допомогою додаткового коріння, що утворюються в вузлах (суниця). Кучеряві пагони здатні обвиватися навколо інших рослин або будь-яких опор (березка польова, хміль), лазять пагони мають пристосування (вусики, присоски, гачки і т.д.) для утримання на опорах або на інших рослинах (горох, виноград, плющ) .
Мал. 17. Типи пагонів:
1 - прямостоячий; 2 - підводиться; 3 - повзучий; 4 - стелеться; 5 - в'юнкий; 6 - лазающий.
Мал. 18. Види нирок:
А - вегетативна брунька; Б - генеративная нирка; В - вегетативно-генеративних нирка; 1 - зародковий стебло; 2 - ниркові луски; 3 - зародкові квітки; 4 - зародкові листя.
окуляри. Крім листя, на стеблах розташовуються нирки. Нирка є укорочений зародковий втеча. Нирки можуть бути (рис. 18) вегетативними. з них розвиваються пагони з листям, генеративних. з них розвиваються квітки або суцвіття і вегетативно-генеративних (змішаними). з яких розвиваються облистнені пагони з квітками.
Зовні нирка захищена нирковими лусками, які представляють собою видозмінені листки.
Усередині нирки знаходиться зародковий стебло, що закінчується конусом наростання і зародкові листя. У пазухах зародкових листків закладаються зачатки пазушних бруньок.
За рахунок верхівкових бруньок. знаходяться на кінцях головного і бічних пагонів, відбувається подовження пагонів. Верхівкова нирка за допомогою особливого фітогормону (рослинного гормону) гальмує розвиток бічних бруньок. З бічних, іліпазушних нирок розвиваються бічні пагони.
Якщо нирка утворюється на дорослих частинах стебла, кореня і листа, то така нирка називається придаточной.
Деякі нирки залишаються нерозкритими багато років. Їх називають сплячими бруньками. У разі пошкодження рослини нирки «прокидаються», даючи початок новим паросткам. Пагони з сплячих бруньок можна бачити на пеньку спиляного дерева або на стовбурах старих дерев.
На листі деяких рослин утворюються додаткові бруньки, схожі на маленькі рослини, вони падають на землю і розвиваються в дорослий рослина (каланхое або бріофіллум). Такі нирки називають виводковими.
Розвиток втечі з нирки. Розгалуження. Розвиток втечі з нирки починається з ділення клітин конуса наростання, розростання листових зачатків і зростання междоузлий. Ниркові луски швидко засихають і відпадають при розгортанні нирки. Від підстав лусочок на пагонах залишаються рубці, так звані ниркові кільця. Вони розташовуються на кордоні річних приростів.
Мал. 19. Галуження пагонів:
1 - верхушечное дихотомічне; 2 - бічне моноподіальне; 3 - бічне сімподіальних; 4 - бічне сімподіальних (ложнодіхотоміческое).
ост втечі з нирки здійснюється за рахунок апікальної меристеми - конуса наростання і за рахунок зростання междоузлий нирки, вставних меристем, розташованих у вузлах втечі. Пагони, які виростають з нирок за один вегетаційний період, називають річними пагонами або річними приростами.
Розгалуження - утворення системи розгалужених пагонів. За рахунок розгалуження відбувається збільшення поверхні рослини. Розгалуження втечі може бути двох типів (рис. 19): Верхушечное - розгалуження, при якому конус наростання ділиться на дві - дихотомічне (багато багатоклітинні водорості, мохи, плауни). У більшості рослин частіше зустрічається бічній тип розгалуження. при якому на головній осі утворюються бічні осі. Система пагонів виникає за рахунок їх розвитку з бічних нирок.
Розрізняють декілька типів бічного розгалуження: моноподіальне - якщо втечу невизначено довго росте за рахунок однієї і тієї ж верхівкової меристеми, від головного стебла відходять бічні пагони другого порядку, на яких утворюються пагони третього і більш високих порядків. Характерно для голонасінних рослин так ростуть ялина, сосна. Але при загибелі верхівкової бруньки зростання вгору у таких рослин практично припиняється.
Мал. Кущіння пшениці:
1 - зернівка; 2 - додаткове коріння; 3 - бічні пагони.
кщо верхівкова меристема функціонує обмежений час (як правило, протягом одного вегетаційного періоду) і на наступний сезон подовження втечі відбувається за рахунок меристеми найближчій бічній нирки, таке бічне розгалуження називають симподіальним (береза, тополя). Здатність до сімподіальному росту дає перевагу, при пошкодженні верхівкової бруньки її функції бере бічний пагін, і зростання вгору триває. Варіантом сімподіальних розгалуження є ложнодіхотоміческое. верхівкова нирка відмирає, а дві супротивно розташовані бічні нирки утворюють два верхівкових втечі (кінський каштан, бузок).
Особливий тип розгалуження - кущіння. При цьому тільки біля основи стебла (в зоні кущіння) утворюються бічні пагони, розгалуження відбувається або під землею, або в приземному ділянці (багато злаки, чагарники).
Головний і бічні пагони побудовані і ростуть однаково. Головне стебло називають віссю першого порядку, а пагони, що розвиваються з пазушних бруньок, - осями другого, третього і т.д. порядку.
Пагони можуть бути і неветвящимися. якщо бічні нирки недорозвинені і наростання йде за рахунок однієї або декількох верхівкових нирок (драцена, юка, алое, пальми).
Видозміни пагона. Видозміни пагона виникають у зв'язку з набуттям ним спеціальних, додаткових функцій. Існує безліч видозмін, в основному вони носять пристосувальний характер, пов'язані з накопиченням запасу поживних речовин, вегетативним розмноженням, захистом від поїдання тваринами і ін. Розрізняють надземні і підземні видозміни пагонів (рис. 20).
До надземним видозміненим паросткам відносяться столони - пагони з довгими тонкими междоузлиями і лусковидними безбарвними, рідше зеленим листям (жовтець повзучий). Недовговічні, служать для вегетативного розмноження і розселення. Столони суниці називають вусами.
Колючки побеговая походження виходять з пазух листя і виконують головним чином захисну функцію. Вони можуть бути простими, неветвящимися, як у глоду, і складними, розгалуженим, як у гледичии.
Вуса також утворюються з нирки і розвиваються у рослин з тонким і слабким стеблом, нездатним самостійно підтримувати вертикальне положення (кавун, виноград).
Кладодії - бічні пагони з зеленими плоскими довгими стеблами, здатними до необмеженого росту і фотосинтезу (спаржа), листя редукуються до лусочок.
Філокладії - бічні пагони з зеленими плоскими короткими стеблами (схожі на листя), що мають обмежений ріст (иглица). На них утворюються лусковидне листя і суцвіття.
Стеблові сукуленти - м'ясисті пагони кактусів, молочаїв. Виконують водозапасающими і асиміляційну функції. Стебла колонновідние, кулясті або плоскі (мають вигляд коржів). Виникають у зв'язку з редукцією або метаморфозом листя.
У багатьох рослин розвиваються укорочені пагони. междоузлия у них сильно зближені, на них утворюються квіти і плоди - плодушки яблуні.
У кульбаби листя укороченого втечі утворюють прикореневу розетку, суцвіття виноситься вгору квіткової стрілкою.
Видозміненим пагоном є і качан капусти - гігантська видозмінена брунька, розвивається в перший рік, накопичує живильні речовини в листі. Цвіте, утворює плоди і насіння на наступний рік, восени відмирає (капуста дворічна рослина).
Квіти покритонасінних рослин і стробіли голонасінних - також видозмінені пагони, що виконують функцію статевого розмноження.
Мал. Надземні видозміни пагонів:
1 - стебловий сукулент; 2 - колючка; 3 - філокладії рускусу; 4 - Кладодій спаржі; 5 - нирка капусти; 6 - столони суниці; 7 - вус винограду; 8 - укорочений втеча вишні; 9 - квіткова стрілка кульбаби.
Підземні видозмінені побегі.Корневіще - багаторічний підземний пагін (конвалія, пирій повзучий), виконує функції відновлення, вегетативного розмноження і накопичення запасу поживних речовин. Зовні нагадує корінь, але має верхівкову і пазушні бруньки, скорочені листя у вигляді безбарвних лусок. Вузли виявляються по листовим рубців і залишкам сухого листя або по живим лускоподібний листям. З стеблових вузлів розвиваються додаткові корені. Запасні поживні речовини відкладаються в стебловий частини втечі.
Бульба - видозмінений пагін, виконує запасаючу функцію, часто служить для вегетативного розмноження. Бульба являє собою потовщення підземного втечі (картопля). Формування бульби відбувається на верхівці підземного столону, верхівкова нирка столону потовщується, її вісь розростається. Маленькі плівчасті лусковидне листя швидко відмирають і обпадають, а на їх місці утворюються листові рубці - брівки. У пазусі кожного аркуша в поглибленнях виникають групи з трьох-п'яти нирок - вічок. Верхівкова і бічні нирки розташовуються на бульбі спірально. На поперечному зрізі бульби картоплі можна виявити 4 шари: кору, камбій, деревину і серцевину.
Цибулина. Являє собою укорочений, головним чином підземний втеча (цибуля, часник, лілії). Стеблевая частина цибулини (денце) з сильно укороченими міжвузлями несе численні соковиті видозмінені листки - луски. Зовнішні луски швидко виснажуються, підсихають і виконують захисну функцію. У соковитих чешуях відкладаються запасні поживні речовини. У пазухах цибулинних лусок знаходяться бруньки, з яких формуються надземні пагони або нові цибулини. На денці утворюються додаткові корені.
Клубнелуковіца. Являє собою скорочений пагін, зовні схожий на цибулину (гладіолус). Є проміжною формою між бульбою і цибулиною. Основну масу бульбоцибулини становить потовщена стеблевая частина, покрита лускоподібний сухими листям. Утворюється клубнелуковица шляхом розростання і потовщення одного або декількох междоузлий. Фактично клубнелуковица - це облиственний бульба. На осі бульбоцибулини добре помітні вузли, міжвузля і пазушні бруньки.
Мал. Підземні видозмінені пагони: А - бульба, Б - кореневище; В - цибулина; Г - клубнелуковица.
1 - підземний столон; 2 бульба; 3 - підстава бульби; 4 верхівка бульби; 5 - бічні нирки-оченята; 6 - кора; 7 - деревина; 8 - серцевина; 9 - камбій; 10 - верхівкова нирка кореневища; 11 - сухе листя-луски; 12 - додаткові корені 13 - стебло-донці; 14 - нирки; 15 - сухі луски; 16 - соковиті луски.
Ключові терміни і поняття
1. Втеча. 2. Ниркові кільце. 3. Листові рубці. 4. Річний приріст. 5. Нирки вегетативні, генеративні, змішані, підрядні, виводкові, сплячі. 6. Пагони: піднімають, що стеляться, повзучі, лазять. 7. Кущіння. 8. кладодіев. 9. Філокладії. 10. Квіткова стрілка.
Основні питання для повторення
Будова втечі.
Будова нирок.
Верхушечное розгалуження втечі.
Типи бічних розгалужень - моноподіальне, сімподіальних, ложнодіхотоміческое.
Характеристика надземних видозмін пагонів.
Чим відрізняються вуса у гороху і винограду?
Чим відрізняються колючки кактуса, терну, шипшини?
Характеристика підземних видозмін пагонів.
Програма вступних іспитів з біології
Квіткові рослини і його органи: корінь і пагін; будова втечі: стебло, листя, бруньки; квітка видозмінений пагін. Плоди і насіння.
Урок-залік по темі «Корінь. Втеча"
Мета уроку: конкретизувати і узагальнити інформацію про будову і значення кореня і частин втечі; розвивати вміння роботи з натуральними.
Лекція 17. Статеве розмноження квіткових рослин
Квітка - видозмінений, укорочений, нерозгалужене втечу, призначений для утворення спор і гамет і статевого процесу, що завершується.
Методичні рекомендації для студентів до практичних занять з патологічної анатомії
Тема: «Морфологія оборотного і необоротного ушкодження клітин і тканин: морфологія порушень вуглеводного і пігментного обміну. Морфологія.
Лекція до теми «Морфологічні норми»
Морфологія - розділ граматики, який вивчає частини мови і властиві їм способи словотворення