Цього року наша команда побувала в Криму, на батьківщині, де виробляють лавандовий мед. Ми об'їздили майже весь Крим, побували в горах, в степах, розмовляли з місцевими жителями і цікавилися лавандовим медом. Деякі принципово заявляли, що лавандового меду немає. Інші ж говорили, що справжнього концентрованого лавандового меду настільки мало, що його не продають і цінні горщики з медом розходяться тільки по знайомим і друзям. Адже лавандовий мед - один з найбільш цілющих і ароматних сортів меду.
Після довгих пошуків, нам таки вдалося відшукати лавандовий мед. Ура! Однак смак у нього дійсно відрізнявся від меду, який ми отримували штучним шляхом.
Насправді все ось як. Бджоли працьовиті істоти і намагаються зібрати нектару якомога більше і якщо це не лаванда, а інше медоносна рослина повз вони вже точно не пролетять. Тому смак меду стає не чисто лавандовим, а з домішкою інших нектарів рослин і квітів. Але зате корисних властивостей хоч відбавляй! Однак вам може здатися, що смак лаванди в меді досить розпливчастий, але він дійсно є.
Наприклад, мед, який був зібраний з гір більш насичений за кольором і більш пряний, в ньому дуже сильно відчувається терпкість, легка лавандова гірчинка, яка тільки підкреслює смак цього меду, солодкість помірна з легкою кислинкою. Дуже незвичайний і цікавий смак. Мабуть він став нашим фаворитом під час чаювання.
Польовий лавандовий мед має світлий сонячно-золотий відтінок і смак у нього кардинально відрізняється від гірського, а все тому що різний хімічний склад і різні нектари рослин. Але від цього він не менш смачний і корисний, проте за смаком він ближче до квіткового.
Секрет лавандового меду розкритий!
Тепер про КОРИСНИХ ВЛАСТИВОСТІ.
Будь-який вид меду - це найпотужніший антисептик, ліки для зміцнення імунітету, і абсолютно неважливо яким смаком він володіє, сам мед є цілющою силою і здатний запобігти багатьом захворюванням, ось чому мед так корисний. Але в нашому меді є ще і лаванда, що значно розширює корисні властивості меду.
Як відомо, лавандовий мед, як і ефірне масло благотворно впливають на нервову діяльність людини. Лавандовий мед розслабляє, знімає стрес, прибирає головні болі. Невелика кількість меду перед сном дозволить позбавиться від безсоння, налагодить здоровий сон і легке пробудження вранці. Цим медом добре лікувати простудні захворювання, особливо ангіну. Так як сама лаванда має сильну антибактеріальну дію, то вона здатна справиться з багатьма бактеріями і вірусами.
Але лавандовий мед хороший не тільки, як харчовий продукт. Його можна застосовувати і в косметичних цілях. Маски для обличчя та тіла з використанням в їх складі лавандового меду роблять шкіру ніжною і бархатистою. Антисептичні властивості дозволяють позбутися від запалень на шкірі і невеликих пошкоджень.
Яким би способом не застосовувався лавандовий мед, він у всіх випадках принесе користь і задоволення для того, хто любить і цінує унікальність і неповторність його властивостей.
Ми вже спробували і він став нашим фаворитом, а ви?
Підпишіться на нашу розсилку, щоб бути в курсі всіх наших новин, розпродажів, акцій і майбутніх маркетів!
Дякую за підписку
Виникла помилка. Будь ласка, спробуйте ще раз.