На фермі, де розгулюють у вольєрах кури різних порід, привертають увагу блакитні кури. Так-так, величні блакитні кури - порода лангшан. Однак, зустрічаються лангшан іншого кольору - абсолютно чорні з відливом зеленого, з дзьобом такого кольору. Очі птиці - коричнево-сірі. Складають з ними разючий контраст - білі, такі, як перший білий сніг. У них немає домішок кольору. Гарні і очі курей - чорні, як смола і їх міцні волохаті лапи. Мохноногий красеня і красуням, прикрашеним мініатюрними продовгуватими сережками, добре в просторих вольєрах; ніяких незручностей вони не доставляють господареві.
Але чомусь завжди селекціонери не зупиняються на досягнутому. Німецькі вчені вивели голоногих лангшан, які втратили свою царське велич, і люблять бігати по волі.
З історії породи
Батьківщиною дивовижних курей вважається далекий Китай. Купці завезли кілька особин в Англію і Німеччину, а ось вУкаіни ця порода поширилася не так давно - на зорі попереднього століття. Украінане оцінили м'ясо цих курей по достоїнству - ніжне і соковите, його не сплутаєш з іншим. За несучості ж кури лангшан поступаються представникам інших порід, наприклад, брама. Перші несуть сто яєць в рік, останні - сто вісімдесят.
Селекційні риси цієї породи курей
- Представники породи відрізняються наступними ознаками: великим і високим тулубом, а ось голова птиці невеликого розміру;
- гребінь птиці невеликий;
- особини мають міцні кістки; грудна кістка широка;
- спинка нагадує овал;
- у тулуба по всій довжині однакова ширина;
- покриті густим пір'яний покрив.
Селекціонери стежать за чистотою породи і відбраковують курей з великими головами і великим гребенем, а також з короткими ногами і неширокої грудьми. Закладаються в інкубатор тільки яйця чистих лангшан.
Фермера, які вирішили зайнятися розведенням курей лангшан, задуют питання про гідність породи. Їм можна повідомити наступне:
- вага півнів досягає до чотирьох кілограмів, курочки ж важать на кілограм менше;
- несучка дає близько ста яєць за дванадцять місяців;
- яйце велике, важить понад п'ятдесят грамів, за кольором - темне, коричневе, саме такі цінуються на ринку;
- м'ясо має відмінні смакові якості.
Де можна купити курей лангшан?
Незважаючи на цінність, названа порода - рідкість, хоча таких курей містити легко в будь-якому кліматі. Крім того, птах невибаглива. Вирощують її кілька птіцефермУкаіни:
- Господарство «PticaVillage», розташоване в районі Ярославля, в місцевості, яка славиться чистотою екології. Тут продаються курчата різного віку, яйця, а також дорослі птахи.
- Ще одна птахоферма знаходиться в невеликому селі, розташованої недалеко від століциУкаіни. Тут також придбати можна придбати яйця, курчат, курочок та півнів.
Порода ідеальна для початківців птахівників.
Закуплено курчата лангшан
При покупці курчат фахівці радять молодим господарям вигодовувати курочок за спеціальною технологією, тому що від цього залежить, яким буде господарство в подальшому.
Необхідно подбати про просторих приміщеннях для молодняку, з сучасної вентиляційною системою, з обладнаними годівницями до напувалок. Курчата лангшан не терплять несвіжої води і брудної вологої підстилки. Порушення цих вимог призводить до спалахів інфекційних захворювань серед курчат.
Для того, щоб курчата виросли здоровими, досвідчені фермери радять:
- проводити постійний огляд ветеринарним лікарем і робити своєчасні щеплення;
- використовувати в якості підстилки тирсу або траву;
- збалансоване харчування, в якому містяться всі вітаміни і мікроелементи, необхідні для росту молодняку. У разі дисбалансу в годуванні, зростання курчат сповільнюється, вони починають хворіти. Таку ситуацію потрібно ретельно проаналізувати, щоб зрозуміти, чого не вистачило курчати.
Склад їжі повинен змінюватися постійно. Тільки що вилупилися курчат слід годувати сумішшю з пшеничної крупи і яєчної шкаралупи, подрібненої в порошок. Курчатам необхідні полівітаміни, знайти які можна в будь-якій ветеринарній аптеці. Сиру воду давати не рекомендується, можна використовувати відвар ромашки: імунітет зміцнює і підтримує травну систему.
При правильному догляді та годуванні курчата лангшан швидко перетворяться на дорослих курей, приблизно через чотири місяці.
Як містити дорослу птицю?
Містяться курочки і півники разом, а ось годують їх з роздільних годівниць. В такому випадку видно, як йде зростання молодняка, і можна регулювати кількість корму і добавок. Якщо виділяються занадто агресивні особини, то їм слід злегка підрізати дзьоб. Операцію може провести будь-який ветеринарний лікар. Важливо продезінфікувати дзьоб птаха, щоб не з'явилася інфекція.
Важливо, щоб племінної півень не був занадто великим, тому що це негативно позначається на процесі запліднення. Фермеру потрібно знати, що порода не сильна репродуктивним потенціалом, тому потрібно робити всі, щоб її зберегти.
Які яйця лангшан придатні для інкубаційній закладки?
Фермер повинен знати, що стан дорослих курей, несучок та півня, впливає на якість яєць. В інкубатор слід класти яйця з товстою шкіркою, цілісні і чисті. Тому потрібно вивчити:
- як правильно розташувати гнізда в курнику;
- чи слід проводити дезінфекцію яєць;
- як зберігати яйця;
- за якими ознаками сортувати яйця.
Помічено, що, якщо порушується хоч один пункт, продуктивність потомства зменшиться. Тому досвідчені птахівники відбирають яйця для інкубації відразу, бракують шорсткі, світлі. Навіть ті, які були знесені на підлозі, закладати в інкубатор не варто. Займаючись виведенням курчат в інкубаторі, потрібно мати запасний генератор для вироблення електрики, тому як найменші коливання в температурному режимі вбивають зародок. Добові курчата також не витримують перепадів температур. Все сказане має налаштувати фермера, що процес інкубації - складний. Потрібно багато знати, щоб він був успішним.
Курчат рахують ...
Звичайно ж, восени. Тому як по підросли пташенятам можна судити про те, що старання фермера пішли на збільшення рентабельності підприємства, адже двір прикрасили нові представники породи.
Не слід слухати твердженням скептиків, які радять вирощувати більш продуктивні породи. Вони доводять, що порода лангшан втрачає свою актуальність. Але як можна відмовитися від величних красенів, які не поспішаючи походжають у вольєрі? Розведення курей лангшан - важке, але цікаве справа, вирощені красені принесуть власникові багато радісних хвилин, розширять знання, додадуть досвід.
Чорні, з перламутровим відливом, білосніжні без єдиного темного плямочки, рідкісні блакитні, з сережками, прикрашені червоним гребенем, вони так і просяться на полотно художника ...