Велика кількість натуральної запашної деревини, масивні і прості форми, низькі стелі і безмежний затишок - такою постає справжня кухня в стилі шале. Перший погляд на таке простір може створити невірне враження, ніби тут немає місця сучасної функціональної техніці. Але це не так: інтер'єр в стилі альпійського будиночка досить легко приймає технологічне оснащення.
Особливості стилю в сучасному виконанні
Плануючи ремонт в кухні, до стилю шале найчастіше звертаються власники приватних будинків. Зазвичай реалізують такий інтер'єр в котеджах малої поверховості - в 1-1,5 рівня. Саме такі будівлі будували раніше в Альпійських горах на тлі насичених різними відтінками пагорбів. Причин тому трохи:
- Умови будівництва в такій місцевості досить складні.
- Клімат в горах досить суворий, тому потрібно компактне будівля, яке легко можна обігріти.
Умови і визначили нинішній вигляд дизайну в стилі шале: такий інтер'єр завжди теплий і затишний, тому що одним своїм виглядом він повинен зігрівати людини. У літню пору такий будинок оточений пишною рослинністю, красивими пейзажами, що висуває вимоги до використовуваних матеріалів. Очевидно, що ремонт і обробка із застосуванням синтетичних покриттів просто не можуть бути гармонійними в цьому стилі.
- Меблі в такій кухні - тільки проста і навіть трохи грубувата. Виготовляється вона виключно з натурального дерева. Її риси можуть бути досить масивними, адже саме такі предмети інтер'єру зазвичай створювалися в селах і тим більше в горах, де умов для витонченої обробки деревини просто не було.
- Повна відсутність спеціального декору. Таким тут виступають використовувані аксесуари: начиння, самобутні світильники, фурнітура на меблях.
- Досить низька стеля, що обумовлено традиціями і умовами будівництва низьких будинків в Альпах. У сучасному будинку цього домагаються низькими балками. Саме тому практично неможливо облаштувати подібний інтер'єр в міській квартирі. Тут і без того стелю досить низький, а у власному будинку його можна стилізувати використанням декількох конструкційних рішень.
- Найчастіше вітальня об'єднана з кухнею. так як це дозволяє краще і одночасно економніше обігрівати приміщення. Такий ремонт передбачає облаштування каміна в зоні відпочинку, а це абсолютно неможливо організувати в звичайній квартирі.
Ремонт кухні: матеріали та оздоблення
Особливості стилю висувають цілком чіткі вимоги щодо матеріалів: ремонт та оздоблення вимагають використання тільки натуральних покриттів.
Тому кухня в стилі шале виглядає традиційно:
- Підлоги покривають найчастіше натуральним каменем. Звичайно, це дороге рішення, яке збільшує навантаження на фундамент і несучі конструкції, тому сьогодні допустимо замінити його штучним каменем або ж деревиною. Але тут недоречні вишукані покриття на зразок паркету. Тим більше не можна виконувати ремонт і обробку підлоги за допомогою ламінату та лінолеуму.
- Стіни зазвичай облицьовують дерев'яними панелями. Це необхідно для створення затишної атмосфери з сприятливим кліматом. Крім того, деревина відрізняється низькою теплопровідністю, що істотно знижує тепловтрати будівлі і дозволяє скоротити витрати на опалення. Лише частина покриттів стін може бути виконана з каменю або цегли. Зазвичай це кути, фартух кухні, простір навколо каміна.
Стеля може бути побілені або теж дерев'яним. Доречний традиційний для кантрі варіант: дерев'яні балки на тлі біленої поверхні.
Робоча зона: меблі та оздоблення фартуха
Гарнітур виконується з натуральної деревини. При цьому питань щодо її кольору не виникає: зберігається натуральний відтінок матеріалу. Максимальна обробка і ремонт в разі необхідності крім шліфування - це покриття лаком. Тому робоча зона зберігає природну красу масиву дерева.
Декоративні властивості такі меблі отримує, коли фасади виготовляються по рамкової технології. тоді напрямок волокон в таких деталях різниться, що і створює особливий ефект для естетичної привабливості гарнітура.
Фартух в такому інтер'єрі виконується з керамічної плитки - цілком стандартною, без вишукувань і екстраординарності. Якщо реалізувати дизайн зі старовинним характером шале, то фартуха може і не бути, так як раніше кухня була комплект окремих предметів, а не єдиний простір з вбудованою технікою і обробкою робочої зони.
Можна на фартусі імітувати і кам'яну кладку. Таке рішення буде не менш практичним, ніж кахельне покриття.
Вітальня, їдальня і обідня зона
Залежно від наявності вільного місця або бажання при будівництві будинку в процесі розробки його планування вітальня може бути об'єднана з кухнею, як це було раніше і часто реалізується сьогодні. Такий проект буде гармонійний і комфортний, адже тоді зона відпочинку буде завжди теплою, просоченої ароматами смачної їжі і деревини.
Якщо вітальня поєднана з кухонним простором. тоді обідня зона зазвичай облаштовується у вигляді невеликого столу недалеко від кухні або ж таку замінює барна стійка, яка може бути досить оригінальною в дерев'яному виконанні. Зону відпочинку виконують звичайним чином: тут стоїть диван, можливо, навіть два крісла і журнальних столик. Навпаки розташовується телевізор або камін. При грамотному зведенні вогнища телевізор з каміном можуть перебувати на одній стіні.
Особливий комфорт і текстиль в кухні в стилі шале
Вимогу затишку відповідає і вибір текстильних елементів для облаштування як кухонного приміщення, так і прилеглої їдальнею. Якщо вітальня також об'єднана з робочою і обідньої зонами, то вибір текстилю стає ще більш значущим, адже тоді потрібно підбирати гармонійні варіанти оббивки м'яких меблів і інших деталей.
Безпосередньо на кухні текстильними можуть бути тільки штори. Тут не прийнято використовувати численні серветки, скатертини та занавіски на полицях. Хоча вони і впишуться в сільський грубуватий інтер'єр, така обробка не є характерною рисою стилю шале. Для кухонного простору і прилеглих зон для прийому їжі та відпочинку вибирають важкі штори. Зазвичай вони досягають статі і відрізняються дуже високою щільністю. Це необхідно для кращого збереження тепла в будинку.
Відповідно, меблі повинна бути оббита схожим матеріалом. Як штори, так і оббивка повинні бути затишними і натуральними. Органічно в такому інтер'єрі виглядають хутра, накинуті на стільці, дивани, табуретки. Обов'язковим елементом можна назвати пледи. Ними теж накривають меблі або ж використовують для зігрівання біля каміна.
Плануючи ремонт в будинку або облаштування нового котеджу в стилі шале, обов'язково запасіться керамічної грубуватою посудом, канделябрами і дровами для каміна, знайдіть масивну люстру для центральної зони для прийомів їжі. Такі аксесуари, а також масивні меблі і теплі пледи - створять особливий шарм і затишок, зігріваючий в холодні дні і забезпечує прохолоду в жарку пору року.
