Крем-суп як в ІКЕА

угу, у мене чоловік цю гидоту обожнює (((зробиш йому нормальний суп, а він каже: "Ось начебто і все смачно, а хімії не вистачає, без неї не так.". Мені ось навпаки з цією гидотою не смачно, прям , виразно ця ненатуральність відчувається (((Як шампуню випити))) ¶

Неее, мені пощастило. Для мого краще і смачніше домашніх щей нічого немає))))) А цей суп він клейстером називає, яким раніше вікна заклеювали)))))
Але до речі з приводу хімії Ви може бути трохи помиляєтеся. В цьому супі, так як і взагалі в продуктах таких великих міжнародних як Кнорр або інших нічого такого вже "хімічного" немає. Якщо подивитися склад, то там крім глутамату (який до речі в Кореї вживають як сіль і ніхто ще не вмер), крохмалю та натуральних камедей (це загусники з смол дерев) інше - це натуральні приправи, спеції і висушені в теплових камерах подрібнені гриби або помідори і т.д. Просто дійсно цілі відділи цих компаній працюють над смаком жоден рік. Ясна річ, що нічого особливо корисного в них немає, але і шкідливого теж.
По навчанню і роботі мені доводилося з цим стикатися. Я була на екскурсії заводу-виробника цих концентратів. Так от можу сказати, що таку чистоту і дотримання санітарних норм як там треба ще пошукати.
Ну а вже їсти чи не їсти какждий вирішує сам))))) ¶

може я зовсім "темна". але глутамат не така невинна добавка. якщо в складі готового продукту є цей компонент, або я підозрюю його присутність там, я це не купую. У будь-якому випадку, кожен вирішує сам, благо, інформації на цю тему багато. ¶

Схожі статті