Середина літа - пора полуниці або суниці садової, з якої вона була культивована. Всього кілька років тому вчені встановили, що аромат полуниці містить більше 50 компонентів, і кожен з них відповідає за свою «область». Досить з'їдати в день всього 6-10 ягід, щоб зняти втому, перемогти стрес, відновити нестачу йоду в організмі і нормалізувати обмін речовин.
Полуниця - улюблені ласощі дітей і дорослих
Полуниця - незамінний інгредієнт дієтичного харчування, при цьому вона допомагає при хворобах шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи і кровотворної систем. Більш того, ця ягода - лідер по антимікробної активності. А для того, щоб виростити хороший урожай, треба заздалегідь дізнатися, які бувають кращі сорти полуниці, подивитися фото і дізнатися опис.
Ремонтантні сорти полуниці
Крім того, такі сорти відрізняє крайня ступінь невибагливості - їм все одно, де рости - в теплиці, на відкритій грядці або в горщику на балконі. При наявності всіх необхідних поживних речовин і достатнього освітлення врожайність буде однаково високою.
Отже, розібралися, що таке ремонтантная полуниця, кращі сорти якої перераховані нижче.
Мара де Буа
Єлизавета 2
Королева Єлизавета 2
ранні сорти
Цей різновид садової суниці примітна раннім цвітіння і появою першого врожаю вже в кінці травня. У північних регіонах, зокрема, на Уралі і Сибіру, такі кущі страждають від перших заморозків, тому доводиться їх зривати, щоб рослина не витрачала сили на колір. І хоча багато хто з нижчеперелічених складно назвати кращими сортами полуниці для Сибіру, якщо їх вирощувати в теплиці або добре утепленому парнику, можна отримати дійсно відмінний урожай вже на самому початку літа.
На півдні всі різновиди дають урожай строго за графіком, вуса підмерзають, хоча це теж залежить від клімату, і в цілому ранні сорти все ж краще вирощувати в південних регіонах.
Це дійсно найкращі сорти полуниці, які ідеально підходять для Підмосков'я, Ленобласті, Сибіру і Уралу, тобто тих регіонів, де суворі зими, де часто взимку температура опускається глибоко нижче 00С. У Азії дуже потужна коренева система, що витримує сильне промерзання грунту. Ягоди відносно великі злегка придавлені по краях, що прийде їм якусь оригінальність. М'якоть пухка, але соковита і дуже солодка. Зазначає стійкість до грибкових та інших паразитарних захворювань. Відмінно росте в теплицях, парниках і відкритому грунті.
Ще одна дуже хороша різновид садової суниці, немов спеціально виведена для російських зим. Причому, незважаючи на те, що у рослини дуже міцне коріння, що дозволяє переносити морози і заморозки, навіть короткочасна посуха здатна його погубити. Беручи рішення висадити саме цей сорт, потрібно віддавати собі звіт, що вода повинна бути завжди, що прикореневу зону слід весь час зволожувати. Найкраще використовувати крапельний полив, здатний протягом тривалого часу без участі людини поливати рослини дозовано.
Цей сорт часто вирощують на продаж, завдяки тому, що всі зрілі ягоди абсолютно однакового розміру, буквально один в один. Рослина невибаглива до догляду, має стійкість до захворювань, витримує заморозки і короткочасну посуху. Ягоди дуже ароматні і нудотно-солодкі, багаті вітамінами і корисними речовинами.
Ранній урожай неймовірно смачних і ароматних ягід. З одного куща можна отримати до 3-х кг врожаю, але сама рослина дуже важке в вирощуванні. Воно вимогливо з поливу, добрив, часу висадки і підрізування кущів. Вкрай вразливе до суничного кліща, потрібно уважно вранці перевіряти стан листя. Крім того, листя суниці мають у своєму розпорядженні низько, закриваючи і квітконоси, і самі ягідки, за рахунок чого ті починають гнити. Щоб уникнути таких гнильних процесів рекомендується використовувати солом'яні підстилки під кожен кущ - акуратно підтикати навколо солому або суху траву, щоб виключити контакт ягоди з грунтом.
Один з найбільш плідних сортів полуниці данського походження. Високі кущі, велика кількість квітконосів, багатий урожай (3-4 кг з кожного куща), несприйнятливість до захворювань - все це ідеально підходить для російського клімату з одним лише винятком - в зимовий період кущ вимагає укриття. Якщо зима сніжна, то під шапкою зі снігу кущі здатні витримувати мороз до 40 градусів. Якщо такий шапки немає, вже при 50С можна втратити всю рослинність. Заздалегідь, навіть якщо за прогнозами зима буде сніжною, вкривайте все поле залишками соломи, сухим гноєм, целофаном або зрізаними гілками - все це дасть можливість уберегти полуницю від морозу.
Великі сорти полуниці
Гигантелла
Цей ранньостиглий сорт можна віднести до кращих для Підмосков'я, Сибіру і північних районів за рахунок відмінної морозостійкості. Якщо правильно утеплити кожен кущ, без перебільшення, будь-який мороз пройде, як то кажуть повз. Обов'язково восени, в залежності від того, коли саме настають холоди, слід якісно утеплити всі кущі, підрізати вуса, підкласти сухий гній, який виступить своєрідним паливом і вкрити целофаном, а зверху засипати ялиновими лапами або гілками. Ягоди з досить оригінальним смаком - сухуваті, але вельми ароматні. Легко переносять транспортування на далекі відстані.
фестивальна
Відома серед дачників і селекціонерів великим урожаєм. З одного куща можна збирати до 3 кг за сезон, і це при тому, що сорт не ремонтатний. Ягоди яскраві, соковиті, смачні, буквально тануть у роті. При зовнішньої яскраво-червоною оболонці м'якоть всередині рожева, але це не означає, що полуниця ще не дозріла - це просто така особливість. Рослина схильне захворювань і вимогливо у догляді.
Чамора Турусов
Вважається, що вперше цей сорт вивели в Японії, хоча ніяких документальних підтверджень цьому немає. Його активно вирощують в усіх країнах, і особливо в середній смузі Росії. Рослина відома своєю стійкістю до морозів, виснажливої спеки, але відчутно до грибкових уражень. Плоди великі - до 100 грам, кожен кущ ягодами просто усипаний. Уже до середини сезону на ділянці, де росте такий сорт полуниці, немає жодного вільного від ягід місця.
Один з найстаріших сортів, який вивели ще в 18 столітті. Кущі високі, рослі з потужною кореневою системою. Відмінно переносять посуху і морози, несприйнятливі до грибкових захворювань, але схильні до в'янення. Вуса довгі, сильні, добре приживаються на наступний рік. Ягоди мають оригінальним глянцевим блиском, за рахунок чого таку полуницю часто вирощують в промислових масштабах на продаж. Добре переносить транспортування. Використовується як для вживання в сирому вигляді, так і для консервування.
Звичайно, сортів полуниці просто неймовірна кількість, і кожен з них в чомусь кращий - у великій кількості врожаю, кількості і розмірі ягід, стійкості до природних явищ і т.д. Ми постаралися назвати лише ті сорти, в користь і якості яких переконалися самі, але ніщо не заважає продовжувати експериментувати.