Краща закваска для йогурта відгуки, де купити і ціни на закваску для домашнього приготування

Краща закваска для йогурта відгуки, де купити і ціни на закваску для домашнього приготування
У багатьох виникає питання: навіщо робити йогурт вдома, якщо його можна придбати в магазині? Відповідь очевидна: тільки натуральний домашній йогурт насичений усіма корисними лактобактеріями, біфідобактеріями і іншими незамінними для організму мікро- і макроелементами. Він не містить ніяких хімічних добавок, барвників, консервантів і стабілізаторів, які сприяють довгому збереженню продукту, на відміну від йогуртів, які сьогодні продають в магазинах. Натуральний продукт має термін придатності не більше 5 днів.

До складу натурального йогурту входять всього два компонента - натуральне молоко і закваска (продукт, що містить корисні для організму живі бактерії). Саме завдяки цим двом компонентам можна запастися вітамінами, зробити основу для багатьох страв, салатів, десертів, а також омолодити шкіру.

Багато хто думає, що процес приготування йогурту в домашніх умовах дуже довгий і складний, але це зовсім не так. Готувати йогурт будинку дуже цікаво і просто. На допомогу прийдуть готові закваски, які можна придбати в аптеці, посилаючись на відгуки знайомих, і йогуртниці. Замість йогуртниці також можна використовувати термос, мікрохвильову піч або духовку. Молоко для натурального йогурту необхідно обов'язково брати пастеризоване, адже тільки воно не містить сторонню мікрофлору.

Види заквасок для йогурту

Краща закваска для йогурта відгуки, де купити і ціни на закваску для домашнього приготування
Прийшовши в аптеку відразу можна наштовхнутися на безліч різних заквасок для йогурту. Це і «Наріне», «Біфідумбактерин», «Евіталія», і «Лактобактерин», Vivo і багато інших. Яку ж з них вибрати? По-перше, можна послухати відгуки знайомих і купити ту, який користуються вони. А можна вибрати «свою».

Будь-яка з цих заквасок містить живі корисні бактерії, які здатні до розмноження. Йогурти, приготовані на основі закваски «Наріне», мають протизапальну дію, нейтралізують негативні впливи лікарських препаратів, активізують процес очищення організму, стимулюють вироблення інтерферону, а також відновлюють імунну систему організму. Продукти на основі цієї чудової закваски не тільки наситять вітамінами, але і допоможуть поліпшити діяльність серцево-судинної і нервової систем, а також як не можна краще підійдуть вагітним.

«Евіталія» - закваска, яка містить понад 4 мільярдів живих організмів, а також вітаміни А, В1, В2, В6, В12, С, Е, магній, кальцій і залізо. Крім цього «Евіталія» містить природні антиоксиданти, які перешкоджають старінню організму, і має противірусну впливом. Закваска «Біфідумбактерин» є джерелом біфідобактерій. Цей чудодійний продукт наповнить організм вітамінами, силою і енергією. Його рекомендується вживати навіть новонародженим дітям.

Де купити закваску для йогурту в Москві та інших містах

Купити закваску в Москві і в інших містах дуже часто можна в аптеках. Багато мережі реалізують різні види заквасок для йогурту від різних виробників. Також завжди можна купити в інтернет-магазинах, або знайти дешевше через Авито ру.

Схожі статті