Додатковим джерелом таких речовин в цей період може стати вживання в їжу граната. Однак робити це слід правильно, щоб благополучно виносити і народити здорову дитину.
Склад і користь граната
Його смачні і корисні плоди Стародавні Греки шанували, як символ родючості. До складу граната входить вражаючий перелік вітамінів і корисних для здоров'я речовин:
- вітаміни групи B і вітамін C, A, E і PP;
- йод і натрій;
- кальцій і фосфор;
- фосфор і залізо;
- калій і селен;
- магній і марганець;
Крім того, гранат містить клітковину, корисні амінокислоти, вуглеводи жири і білки. До складу плода входять винна, щавлева, яблучна і лимонна кислота. Весь цей перелік корисних речовин в період вагітності необхідний для здоров'я матері майбутньої дитини.
Корисні властивості для вагітних
Регулярне вживання зерен і соку граната під час вагітності впливає на організм вагітної жінки:
- допомагає знімати запальні процеси, діє як бактерицидний препарат, служить профілактикою простудних захворювань;
- сприяє підвищенню імунітету вагітної жінки і майбутнього малюка;
- покращує стан гормонального фону, що забезпечує наявність в ягодах фолієвої кислоти і вітаміну E;
- під час токсикозу кислуватий смак плода сприяє усуненню нападів нудоти і блювоти;
- зменшує набряклість і знижує артеріальний тиск, тому що має сечогінну властивість;
- сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові, допомагає в боротьбі з анемією, тому що має в своєму складі достатню кількість заліза;
- відновлює нормальні функції травної системи, підвищує апетит.
Вживання граната прискорює процеси метаболізму, завдяки чому токсини і шлаки з організму жінки виводяться значно швидше.
Прийом в їжу корисних плодів дозволяє поліпшити настрій, зніме дратівливість, підвищує життєвий тонус. Низька калорійність продукту (72 ккал в 100 г ягід) допоможе уникнути набору зайвих кілограмів ваги.
Як правильно вживати ягоду і гранатовий сік під час вагітності на ранніх і пізніх термінах
На різних термінах виношування дитини вживання плодів може надавати різний вплив на здоров'я матері і малюка:
На перших строках вагітності сік або ягоди граната стануть хорошим засобом в боротьбі з нудотою і блювотою. Допоможуть нормалізувати процеси травлення, поліпшить апетит.
Вживання продукту в цей період дозволяє підтримувати необхідний рівень гемоглобіну в крові. Правильно збалансоване харчування і введення в раціон граната часто допомагають обійтися без додаткових медикаментозних засобів.
На пізніх термінах вагітності щоденне вживання граната дозволить організму жінці підготуватися до пологів. Вхідні в нього речовини підвищують тонус матки і дозволяють збільшити швидкість згортання крові.
Багато в чому рішення, як і в якій кількості, вживати гранат на різних етапах вагітності, залежить від фізіологічних особливостей, наявності захворювань у жінки і індивідуальної переносимості продукту.
Протипоказання і шкода
Тому, перш ніж вводити в цей час в раціон харчування гранатові ягоди, слід провести консультацію з лікарем, який веде спостереження за станом здоров'я мами і її майбутньої дитини.
Виключити продукт з харчування слід якщо:
- виникли підозри на наявність алергії;
- при певних захворюваннях шлунково-кишкового тракту або підвищеної кислотності шлунка, гранат може спровокувати печію;
- жінкам, які страждають частими запорами, тому що до складу ягоди входять дубильні речовини;
- тим, у кого знижений артеріальний тиск;
- якщо емаль зубів тонка і має підвищену чутливість.
Слід уважно ставитися до реакції організму вживання ягід граната. Не рекомендується вживати ягоди з кісточками, найкраще приготувати з них свіжий сік.
На ранніх термінах вагітності речовини, що входять до складу продукту, можуть спровокувати підвищення тонусу матки. При появі перших ознак виникнення дискомфорту і погіршення загального стану слід відмовитися від вживання плодів.
Як можна вживати?
Зерна граната можна додавати в процесі приготування овочевих, фруктових і навіть м'ясних салатів. Заправляти салати найкраще рослинними оліями, можна додавати за смаком зелень і негострі приправи.
Можна приготувати соус з розім'ятих зерен плода. Зерна необхідно прогріти до м'якості, протерти і отриману рідину кип'ятити до стану рідкої сметани. Додати зелень і спеції за смаком. Приправляти таким соусом можна салати, страви з м'яса і риби.
- Висушені зерна граната можна додавати в чай.
Рекомендується для приготування 1 чашки чаю використовувати кілька сухих ягід.
Натуральний сік з ягід граната рекомендується вживати в розведеному вигляді. Рекомендується розбавити свіжовичавлений сік водою в пропорції 2 частини соку і 1 частина води.
Сік з граната можна комбінувати з іншими фруктовими або овочевими сокам, приймати 50 -100 мл в день (бажано розділити на кілька порцій). А щоб не пошкодити емаль зубів, пити його краще через трубочку для коктейлю.
Дуже обережно слід поставитися до вживання в цей період відварів і настоїв з листя, кісточок і шкірки плодів.
Як вибрати?
Вибрати хороший і смачний плід нескладно, досить звернути увагу на кілька простих правил:
- дізнатися, звідки привезені гранати, чим далі знаходиться виробник, тим менше шансів отримати свіжий плід;
- шкірка граната повинна бути насиченого кольору, трохи суха, з невеликими засушеними ділянками;
- пелюстки корони граната повинні бути сухими і темними;
- плід повинен бути важким і щільним.
Користь граната відома не одну тисячу років і допомагає людині вирішувати багато проблем зі здоров'ям, є прекрасним профілактичним засобом. Однак в період вагітності рекомендується особливо уважно ставитися до вживання цього продукту.
У будь-якому випадку необхідно керуватися здоровим глуздом, правильно і в помірних кількостях включати в раціон гранат в цей непростий для жінки період.