Всім привіт! До чого ж гарні горобини восени! Серед жовтих і багряних листя висять великі грона ягід. Цього року горобини багато. У народі є така прикмета: багато горобини - дощова буде осінь. І прикмети збуваються. Уже не один тиждень йдуть дощі. І хоч гірка і кисла ця ягода, але корисні властивості горобини не зупиняють застосовувати її для лікувальних цілей.
Символ сімейного щастя і благополуччя
Горобина це істинно російське дерево, росте по всій Європі, ближнього Азії, в Сибіру, на Кавказі, в Криму. Горобину, але вже у вигляді чагарнику, можна зустріти і на Півночі. Горобина радує навесні красивими білими суцвіттями, а восени - гронами ягід. Але далеко не всі квіти стають ягодами, третина з них опадає.
Цілющими властивостями володіють ягоди, але їх краще заготовлювати вже після заморозків, тоді гіркоту з ягід йде, вони стають більш солодкими. Але цей момент не треба пропустити, інакше птиці -хохлушкі налетять зграйкою і за кілька хвилин поїдять все ягоди. Рідше в лікувальних цілях застосовують листя і кору.
На Русі завжди вважали горобину символом сімейного щастя і благополуччя. Тому завжди намагалися при створенні нової сім'ї посадити рябиновое деревце. А молодятам ховали ягоди по кишенях, вважалося, що це відлякує від них злих духів і чаклунів.
Хімічний склад
У ягодах багато вітамінів. Так, вітаміну С (аскорбінової кислоти) міститься більше, ніж у лимоні, а вітаміну А (каротину) більше, ніж у моркві. Але важливим складовим компонентом є пектин. Саме він перешкоджає бродінню вуглеводів і утворення газів в кишечнику.
Крім цього в горобині багато органічних кислот: яблучна, винна, лимонна, бурштинова. Плоди містять до 5% цукру, амінокислоти, дубильні речовини, ефірні масла, тритерпенові сполуки, флавоноїди, солі калію, кальцію, магнію, заліза.
Лікувальна дія ягід
Ягоди горобини мають цілу низку корисних властивостей. Ось деякі з них:
- Це загальнозміцнюючий і вітамінний засіб, підвищує розумову і фізичну працездатність, зміцнює нервову систему і покращує зір.
- Регулює діяльність кишечника, має в'язку і одночасно послаблюючу дію, адсорбує на себе і виводять з організму токсини.
народні рецепти
Для профілактики і оздоровлення при захворюваннях використовують настої, відвари або сік ягід. А також роблять вітамінні чаї.
Для того, щоб приготувати настій необхідно 1 столову ложку ягід залити окропом і настояти протягом 6-х годин. Приймають по 50 - 70 мл 3 рази на день.
Для відвару 100 грамів ягід заливають 1 літром води, доводять до кипіння і кип'ятять протягом 10 хвилин на невеликому вогні. Відвар остуджують, проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 3 рази на день.
Кашку зі свіжих ягід горобини прикладають на бородавки, зверху фіксують пов'язкою з пластиром. Рекомендується провести не менше 10 сеансів.
Настій з квітів або плодів горобини діє як потогінний засіб.
Відвар з листя і плодів можна використовувати при цинзі, а також після важких оперативних втручаннях.
Настій або відвар з квіток можна застосовувати при зобі, в гінекології, при заболеваніяз печінки, нирок і сечовивідних шляхів.
Гілки горобини заварюють і прикладають гарячими при ревматизмі і подагрі.
Настій ягід застосовують при гастритах зі зниженою кислотністю, атеросклерозі. геморої, кровотечах, захворюваннях нирок і печінки.
Відвар ягід приймають як загальнозміцнюючий при авітамінозах, при інтоксикаціях, при гіпертонічній хворобі.
З ягід вичавлюють сік. Його можна приймати по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день як загальнозміцнюючий, при авітамінозах, при цинзі, після важких інфекцій та операцій.
Жінкам з рясними і болезненyимі менструаціями рекомендується вживати як свіжі, так і сушені ягоди. 2 столові ложки ягід заливають 0,5 літра окропу, настоюють до повного охолодження. П'ють невеликими порціями протягом дня.
Можна приготувати вітамінні чаї з горобини, краще в поєднанні з шипшиною або кропивою. А можна просто їсти заморожені або сушені ягоди. Користь від цього буде така ж.
Протипоказання
Відвари, настої. соки дуже обережно приймати або взагалі від них відмовитися особам з підвищеним згортанням крові, так як це може призвести до утворення тромбів в судинах.
Також не рекомендується приймати горобину особам з підвищеною кислотністю шлунка, а також при виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки.
Не рекомендується приймати сік і настої при гіпотонії жовчного міхура, оскільки горобина має жовчогінну властивістю, то надлишок жовчі вчасно не буде виходити з жовчного міхура, тим самим можливе посилення болів.
Необхідно відзначити, що горобина сприяє попередженню вагітності.
Корисні властивості горобини знають багато, але не всі їх використовують. Треба більше брати від природи, тоді можливо менше будемо ходити в аптеку. І на закінчення послухайте пісню «Горобинові намиста» у виконанні Ірини Понаровської.