Ще півстоліття тому чай пуер був практично невідомий за межами Китаю. Сьогодні ж його п'ють по всьому світу, віддаючи данину чудесному аромату і незабутнім смаковими якостями.
Напою приписують цілющі властивості і називають справжньою хімічною лабораторією, що містить велику кількість вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Так чим корисний чай Пуер для жінок і чоловіків? У чому його чудодійна сила?
Корисні властивості чаю Пуер для організму: хімічні елементи
Для справжніх цінителів чаю пуер те саме благородним винам - з кожним роком його смак стає більш насиченим і змінюється на краще. Причина подібної метаморфози криється в родючих ґрунтах, які віддають чайним кущах свої корисні речовини, і в особливій технології виробництва, використовує природну або прискорену ферментацію за участю цвілевих грибів Аспергилл.
При природній обробці зібрані чайні листочки скручують і залишають на кілька років для бродіння. При ферментації містяться в сировині мікроорганізми починають виробляти целюлозу, глюкомілазу і пектиназу, які розщеплюють органічні сполуки і призводять до виділення розчинних вуглеводів, амінокислот і моносахаридів. Корисні властивості чаю Пуер для організму - це результат активної діяльності Аспергилл, що сприяють появі в напої наступних елементів:
- Теїн і L-тіанін - стимулюють роботу головного мозку, піднімають настрій і дарують спокій.
- Теофілін - робить позитивний вплив на дихальну систему і підвищує концентрацію кисню в крові.
- Таніни та катехіни - нормалізують метаболізм, сприяють зміцненню судинних стінок, усувають холестерин.
- Полісахариди - знижують концентрацію цукру в крові, виводять з організму токсини і стабілізують окислювально-відновні процеси.
- Статини - впливають на серцево-состудістую систему і запобігають інсульти.
Користь чаю Пуер для чоловіків і жінок
Китайці вважають пуер напоєм, який здатний виліковувати сотню захворювань. Для них це еліксир молодості і довголіття, що володіє не тільки тонізуючими, але і цілющими властивостями.
Користь для схуднення
Чай високо цінується представницями прекрасної статі як чудовий засіб для позбавлення від зайвої ваги. За рахунок своєї здатності спалювати жири він допомагає жінкам стати більш стрункими і привабливими за короткий час. Користь чаю Пуер для жінок, бажаючих схуднути, обумовлена все тією ж діяльністю мікроорганізмів, за допомогою яких в тонкому кишечнику знижується поглинання глюкози і тригліцеридів. Крім того, напій прискорює метаболічні процеси і має сечогінні властивості, що сприяє природному і швидкому схудненню.
Для поліпшення пам'яті і уваги
Напій забезпечує підвищену працездатність і покращує концентрацію уваги, тому корисні властивості чаю Пуер для чоловіків і жінок, що займаються розумовою працею, просто неоціненні. Він покращує пам'ять і призводить організм в тонус, а при перших ознаках втоми всього кілька чайних ковтків допомагають поліпшити сприйняття інформації і зосередитися на роботі.
протизапальні властивості
У чайному листі містяться поліфеноли й ефірні масла, які зводять нанівець розмноження патогенних мікроорганізмів. Напій покращує роботу надниркових залоз і мінімізує розвиток запальних процесів. Завдяки запобігання росту бактерій в ротовій порожнині пуер захищає зуби від руйнування і запобігає розвитку пародонтозу.
Корисні якості для травлення
При попаданні в шлунок чай утворює захисну плівку на його стінках і робить благотворний вплив на травні процеси. Він допомагає швидше переробити і вивести жири з організму, а також зменшити відчуття тяжкості після їжі. Напій знижує кислотність, тому людям, які страждають від гастриту з підвищеною кислотністю або виразкових захворювань, рекомендується випивати хоча б по одній чашці пуеру в день.
Справжня користь чаю Пуер для чоловіків і жінок досягається тільки при вживанні високоякісних сортів. які пройшли повноцінну обробку і були доставлені з плантацій з дотриманням правил зберігання та транспортування. Саме такі напої можна знайти в інтернет-магазині Lacaffee.ru. де представлений хороший вибір «чорного» і «зеленого» пуеру від кращих китайських виробників.
У колекції магазину можна підібрати як «чистий» чай без добавок, так і доповнений цілющими травами, женьшенем, ягодами і фруктами. Напої від Lacaffee.ru дозволять вам отримати весь спектр корисних властивостей пуеру і насолодитися пишністю його неперевершених смаків і ароматів.
Оцініть статтю: (3 оцінок, в середньому: 5,00 з 5)