За однією версією батьківщина вишні - Китай, за іншою - Кавказ. У будь-якому випадку, бордово-червоні плоди з терпким кисло-солодким присмаком, що відрізняються невибагливістю і витривалістю, були відомі ще до нашої ери. Їх кісточки виявлені при розкопках стоянок первісних людей.
Якщо вірити давньому переказі, римський полководець Лукулл, крім перемоги над понтійським царем Мітрідатом, в 74 році до нашої ери, разом з іншими захопленими скарбами привіз в Рим і вишневі кісточки.
У Давню Русь вишня імовірно потрапила в XI-XII століттях. Але це твердження спірне - багато хто вважає, що плід на наших землях дізналися набагато раніше, адже в слов'янської міфології з давніх часів поклонялися божеству, яке відповідає за багатий урожай вишень.
Щоб божество умилостивити, запалювалися свічки і співали обрядові пісні.
Дерево з сіро-бурою корою, щільними, злегка загостреними листям і запашними білими квітами, які потім перетворюються в темно-червоні плоди.
В даний час воно широко поширене в місцевостях з помірним кліматом.
Корисні і лікувальні властивості вишні
У плодах вишні містяться:
- вітаміни С, А, РР і групи В,
- залізо,
- фолієва і еллаговая кислота,
- кумарин - найбільш важливий компонент, що підтримує життєвий тонус і понижуючий згортання крові.
Вишня безсумнівно справляє позитивний вплив на здоров'я людини.
Вона перешкоджає раннього старіння і виникнення тромбозів, захищає від вірусів та інфекцій, онкологічних захворювань і проблем з серцево-судинною системою.
Вишня піклується про те, щоб зір у нас з Вами була відмінною, а зуби і кістки - міцними і здоровими. Але щоб вона не стала причиною появи карієсу, намагайтеся відразу після її вживання полоскати рот водою або чистити зуби.
Особливо корисні плоди вишні під час вагітності - щоб новонароджений не хворів, виріс добрим, розумним, добрим та гарним.
Але не перестарайтеся. Перебуваючи в положенні, не дозволяйте собі з'їдати більше 500-600 грам вишні в день, причому бажано розділити добову порцію на кілька прийомів.
Якщо фрукта не хочеться - не змушуйте себе, організм сам знає, що йому потрібно в відповідальний період очікування малюка.
Крім усього іншого, вона дуже корисна при авітамінозі і в момент одужання і відновлення, зокрема тим, хто раніше переніс інсульт або інфаркт.
Досить включати в щоденний раціон 200 грам ягід, і Вам не страшний атеросклероз.
Дієтологи запевняють: вишня покращує апетит, стимулює травлення і виводить з організму шлаки.
Протипоказання
Не слід вживати її при гастриті з підвищеною кислотністю, діабетикам і страждають виразкою шлунка.
Магічні властивості вишні
У косметології застосовують в масках по догляду за жирною і проблемною шкірою, а також з додаванням вишні виготовляють ополіскувачі для жирного волосся.
Знаючі люди стверджують - щоб зловити за хвіст синю птаха удачі, потрібно зберігати в сумочці вишневий «хвостик».
