Любіть смак соковитої шаурми, але не завжди довіряєте досвіду кухарів вуличних кафе? Приготуйте всім знайоме і улюблене блюдо будинку, використовуючи унікальну приправу Кнорр Шаурма по-домашньому. Збалансована суміш спецій і.
Без консервантів
Без штучних барвників
Без штучних ароматизаторів
Близькосхідне блюдо з коржі і рубаного м'яса особливо люблять в Росії. На вуличках відкриті міські кафе, в яких жваво йде торгівля шаурмою. Турецька, єгипетська, іранська і просто пітерська - у кожного кухаря свої назви, а різниця зазвичай тільки в якості м'яса, складі салату і соусі. Але в такому розмаїтті знайти дійсно смачну шаурму складно. Наш шеф створив спеціальну суміш для шаурми і соусу, які ви тепер легко зможете приготувати вдома з будь-якими інгредієнтами і за високими стандартами якості.
Справжня шаурма - традиційне блюдо Туреччини, де добре просмажене жирну баранину змішували з салатами і загортали в піту. Рецепт живильного фастфуду купці поширили по всьому світу. За однією з легенд шаурма потрапила в Росію з Вірменії, де начинку стали загортати в прісний лаваш. Сьогодні знаменитий кебаб готують і з куркою, і з фалафель - котлетами з гороху нут. А неповторний смак дає ніжний часниковий соус.
Суміш для соусу: мальтодекстрин, цукор, часник, сіль, гірчиця, соняшникова олія, зелень петрушки, любисток, зелень селери, сухий лимонний сік, підсилювач смаку і запаху глутамат натрію.
500 г курячого філе,
2-3 листків тонкого лаваша,
2 помідори середнього розміру,
1 цибулину середнього розміру,
Примітка: сіль додавати не потрібно, так як вона входить до складу продукту.