боюся, що з таким бидлом (все як один-за оч. рідкісним ісключеніем- дрібні клерки, але уявляють з себе великих босів) вам залишається спілкуватися рівно і абсолютно без емоцій, іноді "приклеювати" посмішку ", типу ТАК, ВИННІ, виправити, ЯКІ У вАС ЩЕ ЗАУВАЖЕННЯ тА ПРОПОЗИЦІЇ, дО КНИГИ СКАРГ ПОЖ-тА і тп марення, такі дрібні скривджені напів-дур-ки люблять коли їх облизують))) а з приводу їх відвертого хамства- повинна бути охорона, інакше скоро вам відверто с. р.а.т.ь. на голову почнуть
боюся, що з таким бидлом (все як один-за оч. рідкісним ісключеніем- дрібні клерки, але уявляють з себе великих босів) вам залишається спілкуватися рівно і абсолютно без емоцій, іноді "приклеювати" посмішку ", типу ТАК, ВИННІ, виправити, ЯКІ У вАС ЩЕ ЗАУВАЖЕННЯ тА ПРОПОЗИЦІЇ, дО КНИГИ СКАРГ ПОЖ-тА і тп марення, такі дрібні скривджені напів-дур-ки люблять коли їх облизують))) а з приводу їх відвертого хамства- повинна бути охорона, інакше скоро вам відверто с. р.а.т.ь. на голову почнуть
.++++++ Чи не додати, ні відняти.
Ми ж не знаємо, як Ви були одягнені, зараз всяке буває, може і правда - верх непристойності.
Вам можу тільки поспівчувати, залізні нерви і 100% стійкість до стресів - головні якості у вашій роботі. Сама 3 роки працювала консультантом в мережевому магазині, люди в основній масі звичайні, але трапляються такі убогі істоти, які приходять в магазин тільки для того що б відчути себе вище кого то, відповісти їм не можна, треба мовчати і посміхатися, якщо людина грубіянить, будьте вище, пошкодуйте його про себе, тому що у нього явно великі комплекси і хто то точно дрючит його на роботі.
я свого часу попрацювала офіціанткою. до мене були претензії тільки на самому початку, коли я в'їжджала в роботу. так ось, коли мені починали хамити, тому що я робила щось не так, я говорила "вибачте будь ласка. але я тут новенька. моя перша робота" 99% людей тут був їм мир, тупо входили в моє становище. тільки один раз така відповідь не заспокоїв клієнта. це була фіфа з пухкими губками і її супутник. вона не угоманівалісь, поки вже її кавалер їй зауваження не зробив. вкінці їх трапези, я принесла їм рахунок, чоловік відразу дістав гроші з гаманця. кинув на стіл спочатку гроші за обід, а потім дістав іншу велику суму і сказав, що це "чай", але дівка-щур взяла їх зі столу, сказала, що така *** офіціантка чай не заслуговує.
Дивні ці працівники бц, мені здавалося, що людина так завантажений роботою, що дивитися як інша людина одягнений, тим більше, якщо голодний, просто часу немає))
Ну і якщо всі говорять, що одягнені неправильно, може бути дійсно що - то в одязі подразнюючу є? Може спідниця коротка дуже?
вас образили, при виконанні, кафе без охорони, дивно все ето.более того. клієнтові не подобається зовнішній вигляд обслуговуючого персоналу, це що взагалі? ви - профі, значить на подібні сентенції взагалі не слід реагувати, ну а якщо клієнт скандал закочує - то кликати начальство, а може і поліцію. хулігана виведуть, ще штраф заплатіт.отвечать клієнту. як відомий, не можна.
щось я не зрозуміла. ви керуючий кафе і до вас відвідувачі підходять і кажуть про зовнішній вигляд. а вони до вас їсти ходять або вашу зовнішність оцінювати?
Так, саме так! До мене приходять відвідувачі БЦ на ланч, оскільки вони вважають, що приносять колосальну прибуду моєму кафе, мабуть, вважають, що і вимоги свої права виставляти.
Воооот !!
Схожі до нас і почали заходити!)))
Як би пояснити. )) Я кожного гостя вітає з посмішкою, я дійсно Люблю свою роботу, для мене немає відвідувачів, але є Гості! Як вдома!
Але останнім часом кафе стали називати буфетом, на мене зверхньо дивитися, а на спроби з мого боку залагодити конфлікт мені відповідають. "Не треба тут такі оченята робити!" Ми вам платимо.
Спочатку ставило в ступор, а зараз стало напружувати.
не в планктоні справу. така специфіка роботи, нічого не поробиш. за це і платять.
Теж вірно! І цим я себе підбадьорюю :)
Ого.
Ну у нас офіціанти, але я собі такого навіть уявити не можу.
Моїми б тут же вилетіли !!
:) Дякуємо!
А що саме?
вас образили, при виконанні, кафе без охорони, дивно все ето.более того. клієнтові не подобається зовнішній вигляд обслуговуючого персоналу, це що взагалі? ви - профі, значить на подібні сентенції взагалі не слід реагувати, ну а якщо клієнт скандал закочує - то кликати начальство, а може і поліцію. хулігана виведуть, ще штраф заплатіт.отвечать клієнту. як відомий, не можна.
А я ні словом ні обмовилася з приводу охорони. Вона у нас є.
ОК.
Випадок: приносять салат, дівчина пробує, кличе офіціанта і каже: "це їжа для свиней. Ви вважаєте, таке можна їсти?" Офіціант, щоб не вступати в конфлікт, кличе мене. Я пропоную мадаме замінити блюдо. але неет! Вона хоче назад грошей і повідомляє, що в цю забігайлівку більше ні ногою!
Тут пора кликати охорону? Ви дійсно так вважаєте?))
Інший випадок: "дівчина, а чому ви не в формі?"
Здається, починаю розуміти, що у вас за проблеми. Ваше кафе отримує багато нарікань, отже, співробітників БЦ не влаштовує ні сервіс, ні їжа, на жаль. Велика ймовірність, що вибір у них обмежений, є або такого ж рівня закладу, або більш дорогі. Ось вони і бісяться. Я сама буваю в таких ситуаціях, настрій зрозумілий, але у мене характер НЕ склочний, тому можу тільки подружкам позудеть "що за забігайлівка", ну а люди різні бувають.
Здається, починаю розуміти, що у вас за проблеми. Ваше кафе отримує багато нарікань, отже, співробітників БЦ не влаштовує ні сервіс, ні їжа, на жаль. Велика ймовірність, що вибір у них обмежений, є або такого ж рівня закладу, або більш дорогі. Ось вони і бісяться. Я сама буваю в таких ситуаціях, настрій зрозумілий, але у мене характер НЕ склочний, тому можу тільки подружкам позудеть "що за забігайлівка", ну а люди різні бувають.
Наше кафе стало отримувати нарікання тільки після того, як до нас почали ходити'офісний планкто' і немає, я не зарозуміло висловлююся з приводу працівників офісу;)
Ось ще посміхатися всяким недоносків, я себе не на смітнику знайшла
Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»
Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]