Головна / Новини / Кількість жирових клітин в організмі людини зменшити неможливо
Група шведських вчених з Каролінського інституту на підставі результатів свого дослідження заявляють, що остаточне число жирових клітин в людському організмі формується в підлітковому віці, після чого воно залишається незмінним до кінця життя. Причому, як повідомляє News.bbc.co.uk. їх кількість аж ніяк не залежить від набраного або втраченого протягом життя ваги.
На сьогоднішній день ожиріння, фактично, перетворилося в епідемію, в зв'язку з чим основна увага вчених прикута до так званим «адипоцитам», тобто жирових клітин, ефект від яких людина з сумом зауважує на свідченнях ваг. Коли набирається зайва вага, ці клітини фактично збільшуються в розмірі.
Але ось чого експерти не можуть сказати напевно, так це те, що тільки чи «розширення» жирових клітин відповідає за процес ожиріння, або ж тут присутній і збільшення їх числа. У тому випадку, якщо останнє має місце, то це б означало, що схуднення може привести і до скорочення кількості жирових клітин в організмі людини.
Щоб внести ясність в це питання, шведські експерти і вирішили провести дослідження за участю кількох сотень дітей, підлітків і дорослих різного віку. Отримані результати говорять про те, що число жирових клітин у людини збільшується в дитячому віці, але після того, як воно досягає певного числа в період статевого дозрівання, далі залишається незмінним.
Вчені також перевірили спроможність існуючої гіпотези про те, що кількість жирових клітин може змінюватися через будь-яких екстремальних обставин. З цією метою фахівці брали зразки жиру у тих пацієнтів, які, зокрема, збиралися піддатися пластичної операції по видаленню жиру. Такий зразок порівнювався з іншим, отриманим вже після того, як людина втрачала у вазі. Як показують результати такого порівняння, проведеного в Каролінському інституті, число адипоцитів залишалося незмінним.
Провідний дослідник Кірсті Спадлінг з вищеназваного наукового закладу назвала отримані дані поганою новиною для бажаючих схуднути. Як заявила експерт: «Цим пояснюється, чому так важко втратити у вазі і більше його не набирати - ті самі жирові клітини нікуди не зникають і вимагають все більше і більше».
Робота шведських учених викликала неоднозначну реакцію серед фахівців. Так, доктор Пол Трейхерн з університету Ліверпуля назвав шведське дослідження «надійним фундаментом», на якому в подальшому має будуватися подальше вивчення феномена ожиріння. Він зазначив, що «... було б непогано, якби ми могли знайти спосіб, як схуднути, змінюючи число жирових клітин, але є маса інших, першорядних варіантів, таких як дієта і фізичні вправи. Реальна користь [цього дослідження] в тому, що воно надало нам вагомі докази, які ми можемо використовувати в майбутньому для дослідження ожиріння і його причин ».
Однак інший учений з Кембриджського університету - професор Стівен О'Рейлі - не вважає, що ідея про незмінному числі жирових клітин у дорослих виглядає переконливою. Зокрема, він заявляє: «Ми знаємо, що в тканинах дорослих людей є безліч клітин, які не містять жир, але можуть почати накопичувати його при певному зміні режиму харчування. Можна майже з упевненістю сказати, що клітини роблять це, не піддаючись поділу, і тому їх неможливо «порахувати», використовуючи подібну техніку. Я вважаю, що передчасно робити висновок про те, що до часу нашого статевого дозрівання «гра закінчена» - в сенсі числа жирових клітин, якими ми будемо мати ».