Келихи, посуд під глінтвейн
"Гарячий характер" напою автоматично передбачає вирішення, якою має бути посуд для глінтвейну. На сторінках сайту ми окремо поговоримо про посуд для приготування вина, а поки разом подумаємо, з чого його краще пити. Загальновідомі поради зводяться до високих келихах з товстостінного скла і великою ручкою. Будучи естетами в душі, ми уважно розглянули запропоновані фото і зробили наступні висновки: так, ціни на такі келихи, включаючи знамениті Irish Coffee, доступні багатьом, але дістанеш їх в глибинці - саме там, де знаходишся ближче до природи, де холодний морок осінніх ночей особливо змушує цінувати домашній затишок і живий вогонь вогнища?Звичайно, краще заздалегідь потурбуватися щодо таких склянок або келихів, купивши їх на всю компанію - тим більше, що вони практично вічні.
Нам здалося, що прозорість келихів теж ні до чого в польових умовах - зелене або синє скло і пластик виглядають досить ефектно, затемнюючи світлий колір вина. А зовсім простий варіант - звичайна емалева металевий кухоль для глінтвейну, що володіє тим гідністю, що вино можна нагрівати прямо в ній або тримати підігрітим, ставлячи біля вогню - з іншим посудом такий фокус не вийде.Звичайно ж, в міських умовах, та ще на урочистих вечірках, глінтвейн гідний більш тонкої і красивою посуду - якраз тієї, що пропонують магазини в вигляді вишуканого келиха. Але врахуйте, що важливий саме смак вина, а не містить його форма.
А можна глінтвейн подати в звичайних чашках з сімейної простотою і теплом.
Прості гуртки для напою - навіщо вигадувати?
Експериментуйте з посудом і пишіть нам!
Дивіться також про вибір термоса для зберігання тепла.