Одним з цілющих дарів природи є тибетський кефірний гриб, який несе величезну користь організму, що підтверджують схвальні відгуки. Рецепт від індійських йогів користується вУкаіни великою популярністю. Продукт позитивно впливає на імунну та нервову системи людини завдяки великій кількості корисних мікроорганізмів у складі. Якщо пити щодня молочний напій, основою для якого служить кефірний грибок, поліпшення стану не змусить себе довго чекати.
Що таке кефірний гриб
Хоча тибетський молочний гриб дуже корисний для здоров'я і вже вирощується в багатьох сім'ях Украінан, деякі не знають про нього. Цей продукт відноситься до симбіотичного групі бактерій (різновид зооглея). Зовні грибок являє собою щільні кефірів зерна білого кольору, які можуть виростати до 6 см. Фактично продукт є великим скупченням мікроорганізмів. Користь молочного гриба для організму вже доведена тисячами відгуків і думкою фахівців. Він активно застосовується в медицині і косметології.
Тибетський гриб містить наступні компоненти:
- молочні дріжджі;
- оцтовокислі бактерії;
- лактобактерії.
Корисні властивості кефіру гриба
За рахунок великої кількості корисних бактерій в складі цього продукту, він широко використовується повсюдно в медицині і косметології. Чим корисний молочний гриб:
- очищає і зміцнює судини;
- допомагає вивести з організму жовчні і ниркові камені;
- нормалізує роботу печінки;
- благотворно впливає на зуби і ясна;
- запобігає розвитку проблем серцево-судинної системи;
- заповнює запаси вітамінів і мікроелементів;
- сприяє схудненню;
- нормалізує обмінні процеси;
- якщо на ніч випити порцію напою, приготованого на основі кефіру грибка, можна позбутися від дратівливості, тривожності;
- зміцнює імунітет, поліпшує пам'ять;
- нейтралізує токсини і виводить їх з організму (при отруєнні).
Для чоловіків
Сильній статі обов'язково варто включити в раціон цей корисний продукт. Кисломолочний напій має такі властивості:
- виводить токсини і алкалоїди з організму;
- підсилює статеву активність;
- запобігає раннє облисіння;
- попереджає розвиток простатиту.
Для жінок
Прекрасній статі теж корисно регулярно пити склянку тибетського кефіру. Жіночому організму продукт допомагає:
- боротися із запаленнями, сверблячкою, дискомфортом в області статевих органів;
- поліпшити стан шкіри, нігтів, волосся;
- попередити розвиток остеопорозу в період менопаузи.
Малюкам з двох років теж можна вживати цей лікувальний напій. Для дітей користь продукту полягає в наступному:
- поліпшення розумових здібностей;
- усунення запорів;
- зміцнення кісток дитини;
- дає ефект, як при повноцінному лікуванні антибіотиками: допомагає збити температуру, усуває запалення;
- допомагає безболісно позбутися від акне;
- лікує кандидоз у малюків;
- знімає почервоніння, подразнення, свербіж шкіри дитини при зовнішньому використанні.
Інструкція по застосуванню
Щоб цілющим напоєм на основі тибетського рецепта не завдати шкоди організму, потрібно знати правила прийому цього засобу. Зовні лікарський засіб має схожість зі Сквашеного молоком. Отриманий напій на основі кефіру грибка рекомендується приймати за графіком, з урахуванням наступних правил:
- 1 стакан настою молочного гриба п'ють за 15 хвилин до їди. Для досягнення ефекту рекомендується щодня повторювати прийом кошти по 3 рази протягом 3 днів.
- Між сеансами вживання напою має пройти не менше 5 годин.
- Деякі радять пити лікувальний настій на голодний шлунок за годину до сну.
Приготований в домашніх умовах кефірний настій можна давати навіть дітям старше 2 років. Важливо, щоб напій завжди був свіжий (однодобовий). Додатково варто дотримуватися дієти, яка виключає прийом алкоголю, ліків, трав'яних настоїв. Якщо після початку вживання кефіру з'явилися ознаки розладу роботи кишечника, варто перестати вживати продукти, які можуть погіршити ситуацію. Через кілька днів мікрофлора відновиться і стан покращиться.
Приготування кефіру з молочного гриба
Щоб продукт приніс користь організму, важливо знати і дотримуватися правил приготування напоїв на його основі:
- Здоровий грибок повинен бути білим, схожим на сир.
- Напій квасять в скляних банках при кімнатній температурі.
- Для приготування кефіру беруть 1 чайну ложку продукту.
- Перед використанням обов'язково слід промивати грибок кип'яченої, але не гарячою водою.
- Продукт потрібно залити молоком, яке для приготування напою трохи підігрівають, але не кип'ятять.
- Для однієї чайної ложки гриба потрібно 0,2 л молока.
- Перед вживанням потрібно кефір процідити через пластмасове ситечко.
Протипоказання
Перш ніж почати лікуватися кефірних грибків, варто порадитися з лікарем. Унікальне тибетське засіб не можна приймати людям, у яких діагностована непереносимість молочних продуктів. Крім того, під час застосування кефіру гриба варто відмовитися від алкогольних напоїв. Ще одним протипоказанням даного засобу є несумісність кефіру напою з введенням інсуліну (при цукровому діабеті), адже продукт знімає всі дії ліків. При вагітності гриб потрібно вживати з обережністю, під наглядом фахівців.
Як виростити кефірний гриб
Щоб робити цілющі напої на основі унікального продукту, потрібно спочатку виростити його. Доглядати за продуктом не важко, а користь кефіру грибка для організму неоціненна. Він містить молочну кислоту, яка не дає розвиватися патогенним бактеріям. У цьому полягає головний секрет даного засобу. Не всі господині знають, де взяти молочний гриб. Трохи цього продукту можна отримати у кого-то зі знайомих. Якщо ніхто не вирощує кефірний грибок, то купити свіжі зерна можна в аптеках.
Як виростити молочний гриб у себе вдома:
- Добре промийте банку, в якій буде рости ваш кефірний грибок.
- Візьміть дві столові ложки спор гриба і 250 г свіжого молока (краще брати домашнє, а не з пакетів), помістіть в банку.
- Накрийте банку марлею або натуральною тканиною.
- Залиште на 24 години бродити при кімнатній температурі.
- Перелийте готовий склад в чисту тару.
- Грибну закваску промийте від залишків молока холодною кип'яченою водою і можете використовувати для нового продукту.
Знайшла фотоінструкцію в інтернеті і виростила вдома кефірний грибок. Пила його по склянці, щоб поліпшити стан шкіри обличчя - постійно мучилася до цього прищами. На смак напій, як кефір звичайний. Покращення настали через пару тижнів. Причому не тільки шкіра стала гладкою і красивою, але і шлунково-кишкового тракту став добре працювати. Рекомендую, засіб відмінне!
У мене вдома кефірний грибок не виводиться. Періодично п'ю його, щоб зміцнити судини і запобігти захворюванням серця, а то вік уже такий, що постійно якісь симптоми проявляються. Чоловіка теж змушую пити, щоб проблем не було з сечостатевої системою. Результат є - вся сім'я здорова, ніяких проблем з серцем, печінкою і нирками немає!
Маргарита, 36 років
Мені це засіб мама порадила, вона у мене постійно вирощує молочний гриб вдома. У мене щовесни моторошна нестача вітамінів, волосся починає випадати, нігті кришаться. Почала пити кефірний грибок і поступово нормалізувалася ситуація. Вже набагато краще стан волосся, шкіри, нігтів, патологічної втоми і депресії немає в міжсезоння.