Напередодні літа хочеться привести фігуру в порядок і скинути набрані за зиму кілограми.
Якщо рішення прийнято, залишається вибрати дієту, яка не тільки допоможе знизити вагу і не нашкодить організму, але і буде корисною для здоров'я.
Користь кефіру відома всім людям, які дотримуються здорового харчування. А ось вживати висівки вирішуються не всі. Існує упередження, що це відходи борошномельного виробництва і придатні вони лише, як корм для тварин.
Але сьогодні ми розвіємо деякі міфи і розповімо вам про чарівні властивості кефіру з висівками для схуднення.
Корисні властивості висівок
Насправді ці «відходи» якраз і є саме корисна частина злаків. А біле борошно, як і багато інших рафіновані продукти - це тільки порожні калорії.
Зернова оболонка (висівки) містять велику кількість вітамінів і корисних, поживних речовин. Вони містять рослинні білки і жири, вітаміни групи В, вітаміни А і Е. Такі важливі мікроелементи як залізо, калій, селен, фосфор, натрій, кальцій, цинк, магній і інші.
Хіба можна при такому багатому складі вважати висівки відходами? Це дуже цінний харчовий продукт, до того ж низькокалорійний.
Висівки на 80% складаються з клітковини. яка забезпечує правильну роботу травної системи.
Висівки прекрасно насичують, вони мають властивість розбухати і наповнювати шлунок, даючи довге відчуття ситості. В результаті їжі з'їдається набагато менше. Добове споживання калорій значно знижується. Це теж сприяє зниженню ваги.
Завдяки клітковині поліпшується мікрофлора кишечника, а це негайно відбивається на всьому організмі.
Поліпшується стан шкіри, прискорюється обмін речовин, їжа швидше проходить через шлунково-кишковий тракт, вимивається шкідливий холестерин, кислоти жовчі і токсини. Вживання висівок є хорошою профілактикою ракових захворювань органів травлення і жовчнокам'яної хвороби.
Користь висівок незаперечна. А в дуеті з кефіром, який також плідно працює на мікрофлору кишечника, дія посилюється в рази. Ці два продукти - потужна команда в боротьбі із зайвими кілограмами.
Дієта на кефірі та висівках
Для екстреного скидання ваги можна дотримуватися суворої дієти, вживаючи тільки кефір, висівки і воду. Дієта не повинна тривати більше 3 днів.
Денна норма нежирного кефіру - 1,5 літра. А кількість висівок, мабуть, еквівалентно 40 грам клітковини.
Якщо не стежити за своїм харчуванням, зниження ваги швидко повернеться.
Зовсім необов'язково заганяти себе в жорсткі рамки дієти. Досить обмежити вживання жиру, солодощів і солі і включити в щоденний раціон кефір з висівками для схуднення. Жир буде йти природним чином і без найменшого ризику для здоров'я.
На сніданок, якщо ви з'їдаєте яйце або сир, замініть хліб висівками.
На обід їжте висівки з першими стравами. Шматочок запеченої курки або риби не додасть зайвих кілограмів. І завдяки отрубям, ви з'їсте менше, а почуття ситості не покине довше.
В полудень випийте склянку кефіру і з'їжте 2-3 ложки висівок.
На вечерю можна додасть в овочевий салат висівки і з'їсти рибу або шматочок яловичини або курки. Через півтори години - стакан кефіру і пара ложок висівок. До ранку їсти, точно не захочеться.
Один із прийомів їжі, краще вечірній можна, взагалі, замінити висівками з кефіром.
Зверніть увагу на це дивно корисне поєднання кефіру з висівками для схуднення і зайві кілограми непомітно зникнуть.