Історія свята Різдво Христове
Саме ця сцена стала головним символом свята Різдва Христового. Її втілюють в костелах і в житлових будинках за допомогою об'ємних фігур, виконаних з різних матеріалів (дерево, фарфор, глина).
Різдвяний стіл: які страви подають в різних країнах
Перед святом Різдва Христового віруючі дотримуються посту. А напередодні Різдва - цей день називається святвечором (назва походить з-за того, що їли сочиво - зварені з медом пшеничні або ячмінні зерна), коли на небі спалахувала перша зірка - вісник народження Сина Божого - пост завершується і починається святкування Різдва.
Для цього віруючі збираються всією сім'єю за святковим столом. Частування для останнього готують відповідно до традицій тієї чи іншої країни. Мабуть, найпоширенішою стравою різдвяного столу є індичка, качка або гусак. Господині готують птицю за різними рецептами. В Англії, наприклад, індичку запікають під соусом з агрусу, а в США її подають неодмінно з журавлинним соусом. Витончені французи і греки вважають за краще запікати птахів в білому вині. У Данії качку чи гуску фарширують яблуками, в Німеччині воліють смажити, а китайці готують свою знамениту качку по-пекінськи.
Цікаво, що в балканських країнах, а також в Австрії та Угорщині, в меню різдвяного вечері не входять страви з м'яса птиці, так як вважається, що птицю в цей вечір їсти не можна, інакше щастя відлетить з дому.
В Іспанії смажать на рожні молочного поросяти і вживає його з хересом. А в Португалія готують баккалао - блюдо з сушеної солоної тріски, яке прийнято запивати портвейном.
Скандинави заздалегідь займаються виготовленням апетитних кров'яних ковбас, соління і копчення м'яса. А ще вони заготовляють пиво в необмежених кількостях: хмільний напій варять кілька днів без перерви.
У цей вечір на столах віруючих неодмінно має бути і сочиво - солодка каша із зерен пшениці, сочевиці або рису з маком, різними горіхами і медом.
Головним символом наступаючого католицького Різдва стала ошатна ялина. Традиція прикрашати лісових красунь прийшла з Німеччини, де багато років тому ялина вважалася символом життя і родючості. Поступово цей звичай прижився в Центральній і Північній Європі. І тепер ялина стала символом древа раю і вічне життя, яке знов знаходить людина через Ісуса Христа.
В католицьке Різдво прийнято колядувати - ходити по домівках близьких друзів і родичів з піснями і добрими побажаннями. Дітей і молодь, а зазвичай саме вони колядували, переодягаючись і ховаючи обличчя за масками, пригощали пиріжками, цукерками, фруктами і іншою їжею.
На Різдво в храмах і на міських площах парафіяни розігрують евангелистские сценки, наочно розповідаючи про народження Христа.
У той же час, в різних країнах є свої традиції святкування католицького Різдва.
Напередодні Різдва - це час у чехів називається щедрим - прийнято наряджати ялинки, підносити один одному подарунки і сідати за святковий стіл. До цього свята в Чехії обов'язково готують рибу - хоча чехи відомі м'ясоїди і за статистикою з'їдають в рік трохи більше кілограма риби. Але на Різдво обов'язково подається короп, запечений з тмином. А після члени сім'ї ворожать на яблуках: якщо розрізати плід поперек і побачити правильну зірочку з кісточок, то наступний рік обов'язково буде щасливим.
В Австрії на ялинку вішають їстівні прикраси, виконані з мармеладу і шоколаду. Тут теж, як і в сусідній Чехії, до різдвяного вечері подають жирного, запеченого в сметані, коропа. До святкового столу домочадці виходять, одягнувши найкращі костюми, а двері не замикають на засуви - за традицією до трапези можуть в будь-який момент приєднатися друзі і знайомі.
Сполучені Штати Америки
Завалити один одного подарунками, весело і всім разом співати різдвяні пісні, побувати в гостях у близьких і рідних, отримати подарунки від Санти Клауса - ось програма щасливого Різдва від американців. І щороку вони її виконують повністю і безмежно щасливі.
У чарівну різдвяну ніч іспанці одягаються в народні костюми і виходять на вулиці, де веселяться, танцюють і співають пісні. А перед самим початком різдвяної меси захоплені люди, передчуваючи свято, збираються біля центрального входу в храм, беруться за руки і танцюють.
Свято триває вісім днів, утворюючи так звану октаву Різдва. Після чого настає свято Водохреща.
Нафта і геополітика: експерт розповів, яку підтримку Мадуро розраховує отримати від Путіна
Професор кафедри теорії та історії міжнародних відносин факультету міжнародних відносин СПбДУ Віктор Хейфец в розмові з ФБА «Економіка сьогодні» зазначив, що даний візит президента Мадуро в Росію має під собою, як політичні, так і економічні завдання.
