Інгредієнти для страви «Картопля з сюрпризом»:
- 9 однакових бульб картоплі,
- 150 г сиру,
- 200 г сметани,
- 2-3 яйця,
- сіль.
Рецепт приготування картоплі з сюрпризом.
Однакового розміру бульби картоплі вимити і покласти на деко, посипане тонким шаром солі. Поставити деко в нагріту до 180 градусів духовку і запікати картоплю протягом 30-40 хвилин, в залежності від величини картоплі. Коли картопля буде готовий, зрізати акуратно верхівку, вийняти серединку і покласти на окрему тарілку.
На дрібній тертці натерти сир, змішати його зі сметаною. Яйця зварити круто, очистити і витягти жовтки, які додати сир. М'якоть картоплі посолити і підмішати її до сиру і сметани. Отриману суміш як слід перемішати і нафарширувати нею порожні картоплини.
не в мережі 4 дня
Можливо, Вас зацікавить:
- Картопляна запіканка з сиром Інгредієнти для страви «Картопляна запіканка з сиром»: 750 г картоплі; 200 г сметани; 100 г. сиру; 100 г вершкового масла; 4 яйця; жир; мелені сухарі; сіль. Рецепт приготування картопляної запіканки з сиром. Картопля миють, відварюють.
- Форшмак з сиром Інгредієнти для страви «форшмак з сиром»: 1 кг вареної картоплі, 4 яйця, 100 г гострого сиру, 1 склянка сметани, 1 головка ріпчастої цибулі, 1 ст. ложка панірувальних сухарів, 100 мл рослинного масла, сіль. Рецепт приготування.
- Картопля, фарширована оселедцем Інгредієнти для страви «Картопля, фарширована оселедцем»: картопля -1 кг. філе солоної оселедця -200 м ріпчаста цибуля - 2 головки, яйце - 1 шт. рослинне масло -2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, спеції, зелень петрушки.
- Картопля, запечена в духовці Інгредієнти для страви «Картопля, запечений в духовці»: 1 кг. картоплі; 400 мл. молока; 150 м сиру; 100 г вершкового масла; 30 р борошна; 5 яєць; полпучка зелені петрушки; чорний мелений перець; сіль. Рецепт приготування картоплі.
- Сосиски, запечені в картопляному пюре Інгредієнти для страви «Сосиски, запечені в картопляному пюре»: 8 шт. картоплі, 8 сосисок, 2 яйця, 1/2 склянки манної крупи, 1 склянка борошна, 50 г вершкового масла, 50 г сиру, сіль. Рецепт приготування сосисок, запечених в.
- Фарширований картопля Інгредієнти для страви «фарширований картопля»: 400-350 м яловичини, 200-150 м свинини, 2 кг. картоплі однакового розміру, 300 м батона, 1 стакан молока, 1/2 склянки сметани, 100 г вершкового масла, 1 склянка бульйону, 3 ст. ложки.
- Картопляна запіканка з м'ясом Інгредієнти для страви «Картопляна запіканка з м'ясом»: 500 г картоплі, 300 р м'ясного фаршу, 60 г сметани, 60 г вершкового масла, 75 р ріпчастої цибулі, 2 яйця, перець чорний мелений, сіль . Рецепт приготування картопляної запіканки.