Обов'язково спробуйте приготувати калалаатікко в домашніх умовах: ви зможете відчути всі особливості та нюанси фінської національної кухні. Ми впевнені, вам обов'язково сподобається.
Що потрібно:
150 г картоплі
40 г філе оселедця
20 г зеленої цибулі
1 ст. л. рослинного масла
1 яйце
100 мл молока
готуємо:
1. Картоплю нарізати скибочками, розкласти на сковороді.
2. На картоплю покласти тонкі скибочки оселедця, посипати подрібненою цибулею.
3. У сковороду налити рослинне масло і поставити блюдо в духовку.
4. Змішати молоко з яйцем, вийняти блюдо з духовки, полити його цією сумішшю і тушкувати до готовності.
- Минтай в пиві під соусом тартар
- Скумбрія з картоплею
- Скумбрія, запечена в маринаді
Слово закуска має глибоке українське коріння. Воно позначає не саму їжу, а такі страви, які збуджують апетит. Закуски зазвичай подавалися перед обідом, щоб вживши їх, лише сильніше розігрався апетит. Без.
На білосніжному поле розквітає дивовижний сад. Квіти і листя здаються легкими і повітряними - наче виступаючими з досвітнього туману. Вони увібрали в себе дивовижні відтінки синього кольору. Роза, цариця.
Одне з класичних поєднань домашньої кухні - це дует картоплі і грибів. Якщо ж в якості другого інгредієнта цієї «маленької компанії» ви використовуєте свіжі лисички, то страва не зможе ні.
Сирно-вишневий пиріг - дивно красивий десерт за неймовірно короткий час. Рецепт його приготування дуже простий, а результат підкорює з першого шматочка. Поєднання пісочної основи з сирною заливкою, в якій виконує соло.