Дикі індійські бігунки
Іноді зустрічаються птиці з гороховим, блакитним або жовто-блакитним плямистим забарвленням.
Історія походження
Раніше цей вид птахів іменували пінгвінкой. Подібну назву зобов'язане своїй появі незвичайною формою цього виду качки. Ще на початку минулого століття в Європі індійських бігунів розглядали як рідкісних, екзотичних птахів і навіть виставляли на показ в зоопарках. Згадка цієї породи зустрічається в працях Ч. Дарвіна, який описував її м'ясо як один з найпоширеніших продуктів середини XIX століття.
Порода індійських бігунків згадується в працях Чарльза Дарвіна
Індійських бігунів іноді залучають для створення нових порід домашніх качок.
Доцільність розведення породи
Завдяки екзотичному зовнішнім виглядом, цей різновид птахів широко використовується на виставках і конкурсах. Однак основна мета її розведення - це отримання яєць. Індійський бігунок - єдина качка яєчного напрямку. М'ясо пернатих також є цінним дієтичним продуктом зважаючи на свій ніжного смаку. Зупинимося детальніше на цих параметрах птиці.
Індійський бігунок - єдина качка яєчного напрямку
Незважаючи на те, що індійські бігуни - птиці невеликих розмірів і досить маленького ваги, однією птицею можна нагодувати всю сім'ю під час обіду. Відсутність характерного смаку качатини - основна відмінна риса цього м'яса. Список достоїнств очолює білок, в якому немає холестерину. Цей продукт чудово підходить для людей з низьким імунітетом.
З огляду на те, що м'ясо бігунків ніжне і дієтичне, воно затребуване в усьому світі, але особливо його люблять китайські та в'єтнамські гурмани.
Індійські бігуни - чемпіони по несучості. Існує думка, що людині не слід харчуватися качиними яйцями тому, що вони непридатні для організму. Ця думка є помилковим і не підкріпленим жодними фактами. Крім того, що вони відрізняються від яєць курки за розміром, смакові якості у них теж різні: яйця бігунів смачніші і зберігаються довше.
Яйця качок породи індійських бігунків
Бігунам властива хороша несучість: протягом року самка в змозі знести близько 350 яєць. Одне яйце важить приблизно 80 г. Вага курячого яйця, наприклад, становить 58 м Товщина шкаралупи у яйця індійського бігуна - в районі 0,38 мм, курячого - 0, 35 мм.
В основному яйця бувають білого кольору, часом з блакитним або світло-зеленим відливом. Окрім чудової несучості, птахам цієї породи властива хороша виводимість. Пташенята в більшості випадків народжуються міцними і здоровими.
Якість яєць індійських бігунів дуже цінують європейські кондитери: білок моментально перетворюється в повітряну піну і надає солодощів ніжний смак і легку текстуру. Основна особливість яєць цього різновиду птахів полягає в тому, що в їх жовтку міститься велика кількість жиру.
Також слід відзначити такий важливий фактор, як кількість яєць на відведеній ділянці. У індійських бігунів цей показник значно вищий, ніж у курей.
Всупереч своїй неординарній зовнішності і південному походженням, птиці гідно переносять холодні європейські зими і в цілому досить невибагливі в утриманні.
Головні умови їх комфортного проживання - суха підстилка і потрібну кількість корму. Однак якщо стоїть мета збільшення потомства, слід щодня не менше 12 годин надавати качкам хороше освітлення і тепле приміщення.
Індійські бігунки в вольєрі
Зону проживання цих птахів рекомендується обов'язково огородити: площа ділянки для однієї особини повинна бути не менше 10 м 2. В іншому випадку пернатим буде мало зелені, що росте на їх території. Якщо індійські бігуни мешкають на закритій території, можна не займатися скосом трави - цю роботу візьмуть на себе качки. Якщо на їх території знаходиться сад, відходи життєдіяльності пернатих будуть служити чудовим добривом.
Індійські бігунки - хороші плавці
Оскільки качки - створення водолюбні, бажано, щоб поруч з пташником знаходився водойму. Якщо в прилеглій території не спостерігається водних резервуарів, слід обов'язково забезпечити птахів постійним доступом до питної води. До того ж, індійські бігуни дуже охайні пернаті, вони обожнюють водні процедури і люблять чистити пір'ячко. Відсутність водойми може негативно відбитися на продуктивності птиці.
Правила годування
З економічної точки зору розведення індійського бігуна - підприємство прибуткове і вигідне. Це пов'язано з тим фактом, що ці пернаті відноситься до пасовищного птахам, які днями гуляють на лузі і самостійно забезпечують себе їжею - равликами, рослинами і комахами. Відповідно, в теплу пору року витрати на придбання корму будуть мінімальними. Необхідно лише вечорами годувати качок зерновими культурами.
Під час випасу птахів потрібно стежити за качками - вони є істотами досить цікавими і люблять заходити в город поласувати овочами. В умовах закритого змісту слід забезпечити пернатих достатньою кількістю свіжої зелені. Для цієї мети підійдуть кульбаби, кріп, зелений салат, шпинат, листя кропиви і комбікорм.
Кульбаби припадуть до смаку індійським бігунка
Щоб правильно скласти раціон індійського бігуна необхідно забезпечити його якісним кормом.
Як видно з таблиці, влітку, коли качка сама здобуває собі корм, вона потребує набагато меншій кількості корму, ніж в холодну пору року. Також не варто нехтувати вітамінами і мінеральними добавками.
Качка і каченята індійських бігунків
Годування малюків злегка відрізняється від раціону дорослих особин. Перші дні після своєї появи на світ вони харчуються переважно жовтками, до яких потім приплюсовуються білки. Починаючи з 4 дня можна давати їм невеликі порції попередньо розм'якшеного в воді комбікорми. Істотним плюсом цієї породи є їх хороша витривалість і дуже високий відсоток виживання після народження. До того ж, вони потребують мінімального догляду, а в віці 1 місяця виглядають як дорослі птахи.
Рецепти кормів для качок
Як розводять качок-бігунків?
Почати цей процес слід з оформлення належного пташника з утепленням. Качки цієї породи зовсім невибагливі до умов утримання і легко йдуть на контакт. Перед тим, як приступати до виведення, слід визначитися з його метою: отримання яєць або нових особин і, виходячи з цих варіантів, планувати кількість птахів у вольєрі.
Для старту підійде один міцний селезень і 5 самок, яких слід відібрати восени. Яйця, які вилупляться навесні необхідно використовувати для подальшого виведення. Вибирати майбутніх претендентів на звання кращий індійський бігунок слід виходячи з ваги яйця і його забарвлення. Самки різних кольорів здійснюють кладку яєць в різний час: чорні качки - взимку, а білі - влітку. Причина цих сезонних переваг ще не вивчена.
Індійські бігунки на вигулі
При розведенні качок із застосуванням інкубатора потрібно кілька днів, щоб зібрати необхідну кількість яєць для його повного заповнення в умовах невеликого фермерського господарства. Яйця індійських бігунів слід утримувати при дотриманні належного рівня вологості: 70 - 75% і температури: від 8 до 12 0 С. Зберігати яйця можна не більше 8 днів.
Яйця індійських бігунків в інкубаторі
Якщо дотримуватися правильного режиму, знадобиться 1 місяць для інкубаційного виведення. Дуже важливо, щоб яйця качки мали показник заплідненості до 88%. Це дозволить домогтися 70% виведення молодняка. З огляду на, що в жовтку міститься багато жиру, слід бути особливо уважним при дотриманні температурного режиму. Якщо температура в інкубаторі буде перевищувати необхідний рівень, це вб'є майбутніх пташенят.
Яйця індійських бігунків в гнізді
Щоб запобігти такий результат слід на 14 день їх охолодити:
- процес зниження температури рекомендується проводити двічі за добу з різницею в 12 годин;
- під час цієї процедури необхідно відключити всі обігрівачі;
- потрібно відкрити всі двері і забезпечити півгодинну вентиляцію;
- в перший раз слід провести охолодження, чергуючи зрошення з повітряними потоками, 15 хвилин впливаючи на яйця слабким розчином марганцівки, потім 15 хвилин - потоком повітря. Температуру знизити до 38 0 С;
- зачинити двері після проведення всіх процедур та заново запустити підігрів і вентиляцію.
Якщо дотримуватися перерахованих правил, пташенята дозріють рівно через 1 місяць. Після народження каченята відразу починають швидко додавати в зростанні. Маса 2-місячного малюка складає 1,5 кг.
Індійські бігунки мають смачним дієтичним м'ясом
Розведення індійських бігунів - процес досить захоплюючий. До того ж він принесе масу позитивних емоцій. У догляді та утриманні качки цієї породи абсолютно невибагливі. При дотриманні простих правил харчування можна насолоджуватися смачним дієтичним м'ясом пернатих цілий рік.