Кабачок корисні властивості кабачка
Що б кабачок довго зберігався і зберігав свої корисні властивості. під час збирання врожаю кабачок зрізають, залишаючи хвостик довжиною 5-6 см.Срезают кабачки в віці 10-12 днів, коли вони досягнуть 20-30 см.
М олодие недостиглі кабачки містять значну кількість калію, нікотинову кислоту, рибофлавін, тіамін, мікроелементи. У шкірці кабачків містяться біостимулятори, завдяки чому молоді кабачки корисно їсти в сирому вигляді разом з шкіркою. Кабачок добре зберігається при кімнатній температурі.
Кабачок являетс найпоширенішим овочем на нашнм столе.Сирие кабачки набагато корисніше, ніж варені. У сезон кабачків для здоров'я необхідно намагатися кака якомога більше з'їдати сирих кабачків разом з шкіркою, додаючи їх в салати. Як лікарська рослина він мало використовується, але дуже корисний і є дієтичним продуктом.
Застосування корисних властивостей кабачків
У дієтичному харчуванні кабачок ефективний при хворобі серця, нирок, печінки і шлунка. Кабачки використовують для лікування хворих на атеросклероз і включають в раціон людей, що страждають на ожиріння.
П іщевие волокна, що містяться в шинку, стимулюють кишечник, не дратуючи його. Він є хорошим адсорбентом, легко всмоктує токсичні речовини, надлишок холестерину і води і виводить їх з організму. Кабачки прекрасний сечогінний засіб при явних і прихованих набряках.
Про собенно корисні кабачки людям з хворою печінкою, хворим шлунком, кишечником, а також серцево-судинним хворим.
До абачок в вареному вигляді приймають при лікуванні анемій. Корисний кабачок для людей, які перенесли операції, вони підсилюють моторику кишечника.
До абачкі мають приголомшливий жовчогінним ефектом, Вони прекрасно очищають жовчний міхур. У народі кабачки називають продуктом для тих, кому за 30.
Ц гілки кабачків мають протиалергічну властивістю.
З ирие молоді кабачки, особливо разом з шкіркою, набагато корисніше варених і перестиглих.
Корисні рецепти з кабачків
1. Настій квіток кабачка. 10-12 квіток залити 0,5 літра окропу, настояти 2-3 години. Пити по 1/3 склянки 5-6 разів на день між прийомами їжі. Допомагає при алергії. Квіти збирати ті, які самі впали на землю.
2. Насіння - слід сушити (не смажити) в духовці. Приймати систематично по 15-25 штук в день. Допомагають, як і сама м'якоть і квіти, при набряках.
3. Відвар або настій з бадилля кабачків використовується для ножних ванн. Взимку для таких ванн можна використовувати порошок з сушеної шкірки кабачків.
П ротівопоказаній немає.
Кабачок в косметиці
Шкірку від кабачків у вигляді аплікацій використовують при в'янучої шкірі. Порошок з кірочок лікує прищі на обличчі.
Кабачок в кулінарії
Чудо ягода неймовірно поліз ..
Грейпфрут корисні властивості
Продукти для імунітету
Інжир корисні властивості
Яку воду краще пити
Як варити каву в турці