Основний раціон: чорна кава, яйця, свіжі овочі, яловичина, курка, риба
Термін дієти: 13 днів
Зниження ваги: 7-8 кг
Японська дієта, як і схід взагалі, - справа тонка. Вона відноситься до розряду низькокалорійних. У раціоні допускається кави, м'ясо (яловичина, курка), риба, яйця. Як гарнір рекомендуються свіжі овочі. У день слід випивати не менше 1,5 літра рідини. Таким чином, японська дієта передбачає вживання білків і вуглеводів і мінімум жирів. При строгому дотриманні всіх рекомендацій за 2 тижні можна втратити від 7 до 8 кілограмів.
Японська дієта вимагає від тих, хто її дотримується, наявності сили волі, адже страви слід вживати без солі. Цукор і борошняне також виключені. Зате ця дієта дозволяє не тільки позбутися від зайвої ваги, але і зафіксувати її результати на кілька років. Всього за два тижні в організмі відбувається перебудова обміну речовин - калорії починають спалюватися інтенсивніше.
Втрата ваги відбувається поступово. У перший тиждень йде від 5 до 6 кг. На другому тижні швидкість втрати ваги знижується, вага стабілізується. Організм адаптується до жорсткій дієті. Після закінчення 14 днів можна повертатися до звичайного раціону харчування, не боячись, що зайві кілограми повернуться знову.
Перший день.
Сніданок: чорна кава.
Обід: 2 яйця, зварених круто, салат зі свіжої капусти, заправлений рослинним маслом, стакан томатного соку або один свіжий помідор.
Вечеря: риба, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.
Другий день.
Сніданок: чорна кава і сухар.
Обід: риба, салат зі свіжої капустою з рослинним маслом.
Вечеря: варена яловичина 200 г, склянка кефіру.
Третій день.
Сніданок: чорна кава.
Обід: сире яйце, три відварених моркви, рослинне масло.
Вечеря: яблука.
Четвертий день.
Сніданок: чорна кава.
Обід: один корінь пастернаку або петрушки смажений на рослинній олії, яблука.
Вечеря: 2 яйця зварених круто, яловичина відварна 200 г, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.
П'ятий день.
Сніданок: сира терта морква, приправлена соком лимона.
Обід: велика риба (500 г) смажена або варена, стакан томатного соку.
Вечеря: риба смажена або варена, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.
Шостий день.
Сніданок: чорна кава.
Обід: 500 г вареної курки, салат з сирої моркви або свіжої капусти.
Вечеря: 2 зварених круто яйця, салат із сирої моркви з рослинним маслом.
Сьомий день.
Сніданок: чай.
Обід: варена яловичина 200 г фрукти.
Вечеря: що хочете з раціону попередніх днів крім третього дня.
З 8-го дня слід повторити дієту. А після втрати 7-8 кг ваги можна нормально харчуватися 2-3 роки.