Який вітамін найбільш корисними для здоров'я?
Які вітаміни корисніше, для волосся, для шкіри, для зору?
Роль вітамінів в організмі людини.
Основна роль вітамінів в організмі людини, це організація життєво важливих процесів.
Незважаючи на те, що вітаміни нам потрібні в невеликих кількостях, вони є невід'ємною частиною нашого метаболізму.
Метаболізм, це хімічна реакція, при якій переробляються потрапляють в наш організм з їжею білки, вуглеводи, жири, солі, вода і вітаміни.
Їжа спочатку дробиться, після цього вона засвоюється в результаті ряду органічних змін, потім вона конвертується в будівельний матеріал для створення нових молекул в нашому організмі, або використовується при виробництві енергії.
Вітаміни - це не будівельний матеріал для клітин і не джерело енергії.
Просто без них неможливо нормальне протікання процесу обміну речовин.
Роль вітамінів в організмі - служити своєрідним «детонатором», що запускає двигун вкрай складної машини, якою він є.
Саме завдяки цим корисним речовинам, можливо нормальний перебіг всіх біохімічних реакцій.
Які самі корисні вітаміни для організму людини?
Корисні властивості вітамінів A B C
Вітамін А важливий для зору.
Його можна знайти в овочах - моркві, капусті, шпинаті, червоному перці, гарбузі.
Вітамін А міститься в зелені, а саме в петрушці.
Також джерелом вітаміну А є і фрукти - абрикоси і манго.
Щоб зберегти зір корисно пити морквяний сік.
Чим корисний вітамін В
У вітамінів групи В є своя особливість - їх запаси в організмі виснажуються дуже швидко, а тому слід регулярно споживати в їжу містять їх продукти.
До таких належать м'ясо, печінку, бобові, молоко.
А найбільше вітамінів групи В містять зернові культури і рис.
Якщо не заповнювати запаси вітамінів В, то організм відгукнеться порушеннями роботи шлунка і кишечника (запори), слабкістю м'язів, порушенням координації рухів, анемією, депресивними станами.
Чим корисний вітамін С
Також в раціоні повинні бути присутніми продукти, що містять вітамін С.
Вітамін С сприяє кращій усмоктуваності заліза, а також стимулює імунну систему.
Найбільш відомий джерело вітаміну С - цитрусові.
Ще вітамін С міститься в капусті, червоному перці і чорній смородині.
Чим корисний вітамін Е
До числа найбільш важливих вітамінів для людини є вітамін Е.
Поповнювати його запаси в організмі можна, якщо вживати в їжу червоний перець, помідори, капусту (білокачанну і брокколі), гарбуз, петрушку, ягоди - обліпиху, суницю.
Саме завдяки вітаміну Е ми можемо зберігати нашу шкіру молодою і пружною.
Чим корисний вітамін D
Основне завдання вітаміну D - допомога в засвоєнні організмом кальцію, який в свою чергу допомагає нашим кісткам і зубам бути здоровими.
При нестачі вітаміну D може розвинутися небезпечне захворювання остеопороз - коли кістки стають крихкими.
Також при нестачі вітаміну D слабшає імунітет, порушується робота серця і щитовидної залози. Вітамін D можна знайти в кисломолочних продуктах, маслі (вершковому і рослинному), в деяких сортах риби, картоплі і петрушці.
Брак вітамінів негативно позначається на фізичному і психологічному стані людини.
ВІД ЧОГО ВІТАМІН аскорутин?
ВІТАМІН Б6 У ЧОМУ МІСТИТЬСЯ?
ВІТАМІН Б12 НАВІЩО ВІН ПОТРІБЕН?
ВІТАМІН В1 ЯКА КОРИСТЬ?