Груша дуже корисний фрукт, в ній містяться такі корисні речовини:
- в груші дуже багато цинку, більше, ніж в інших фруктах
- містять в собі залізо, мідь, марганець, молібден, нікель, фтор, йод
- в груші знаходяться вітаміни: В, С, Р, РР
- кислоти, що містяться в груші корисні для травлення, допомагають роботі печінки і нирок
- м'якоть груші багата калієм, які необхідний для здоров'я серця
- груша корисна для підшлункової залози, так як містить в собі більше фруктози, ніж глюкози
Маги вважають, що груші перешкоджають зрад і зміцнюють подружню вірність.
Ще два рази в тиждень корисно влаштовувати "грушеві дні". У такі дні з'їдають від 1,5 до 2 кг свіжих зелених груш. Тверді плоди можна злегка відварити, пити потрібно чисту воду.
Груші покращують настрій і усувають наслідки стресів.
У груші містяться вітаміни В1, Р, РР, С, каротин, багато яблучної, лимонної кислоти, ферменти, макро і мікроелементи, клітковина, дубильні речовини.
Звичайно ж, груші дуже корисні. Вони містять вітаміни, мінерали та ефірні масла. У грушах багато калію, тому вони покращують тонус м'язів.
Груші корисні для серця, цікаво те, що чим сильніше груша пахне, тим вона корисніша для серця.
Ще груша корисна для шлунка, так як містить багато клітковини, вона покращує обмін речовин в організмі.
У груші багато заліза, що теж корисно. А ще вона має властивість "закріплювати" кишечник.
Варення з груш відмінно допомагає від ангіни і сильного кашлю.
У груші міститься величезна кількість корисних речовин - клітковина, сахароза, глюкоза, фруктоза, каротин, фолієва кислота, марганець, залізо, йод, мідь, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, цинк, фтор, молібден, пектини, зола і органічні кислоти. Вітаміни - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р, РР, а так само дубильні речовини.
Груші тисячоліттями використовувалися в народній медицині для лікування простатиту. Вже через кілька днів після застосування грушевого компоту при цьому захворюванні настає разючий ефект, а тривале його використання призводить до лікування.
І якщо чоловікові вже за 50 років, то необхідно заготовлювати на зиму сушену грушу-дичка, щоб до самої весни пити компот і грушевий чай. Це є не тільки лікуванням, а й профілактикою захворювання.
Груші використовують як антимікробний засіб, плоди якого створюють несприятливе середовище для хвороботворних бактерій. У плодах груш містяться органічні кислоти, які разом з соляною кислотою шлункового соку підкислюють їжу, що знаходиться в шлунку. Пектинові і дубильні речовини, що знаходяться в грошах у великій кількості, позбавляють ці бактерії рухливості.
Плоди містять антибіотик арбутин, що вбиває мікроби. Антимікробну дію груш впливає на кишкову флору і на мікроби, що викликають запалення нирок і сечового міхура.
Груша-дичка більш ефективна як бактерицидний засіб.
Так як в груші фруктози більше, ніж глюкози (а як відомо, фруктоза не вимагає для свого засвоєння в організмі інсуліну), цей фрукт корисний при порушенні функції підшлункової залози. Тому свіжі та сушені груші, а також напої з них включають в дієти при ожирінні та цукровому діабеті.
У плодах груші містяться унікальні ефірні масла, біологічно активні речовини, які здатні підвищувати захисні сили організму, протистояти інфекційним захворюванням, надавати протизапальну дію і навіть боротися з депресією.
Багато в груші макро- і мікроелементів: наприклад, заліза, необхідного для синтезу здорових кров'яних клітин. Тому рекомендується вживати груші при швидкій стомлюваності, запамороченні, прискореному серцебитті, що виникають при посиленому фізичному навантаженні, а також при втраті апетиту, при появі тріщин в кутах рота, поганому загоєнні тканин і навіть при чутливості до холоду - все це симптоми нестачі заліза в організмі.
У м'якоті груші міститься багато іонів калію, без достатньої кількості яких не можна уявити собі нормальне функціонування серця і м'язів, адже іони калію відповідають в організмі за регенерацію клітин. Так що кілька з'їдених груш можуть цілком реально зняти біль в натруджених м'язах. До того ж при нестачі калію сповільнюється зростання тканин, з'являються нервозність, безсоння, спостерігається прискорене серцебиття через ослаблення серцевої діяльності, підвищується рівень холестерину в крові. При подібних симптомах грушеве лікування може виявитись корисною.
Органічні кислоти плодів груші підсилюють процеси травлення, покращують обмін речовин, стимулюють діяльність печінки і нирок. Ці кислоти також мають протимікробну дію, пригнічуючи процес гниття в товстій кишці.
Відвари, компоти з сушеної груші багаті танинами, що володіють в'язким ефектом, що корисно при розладах кишечника. Свіжі груші містять досить грубі харчові волокна, що посилює кишкову перистальтику, тому при розладах їх їсти не варто. А ось при запорах груші з компоту потрібно з'їдати обов'язково.
Грушеві компоти корисні також при запальних захворюваннях сечовивідних шляхів - цей напій підвищує діурез, благотворно діє на сечовий міхур і ниркові балії. При анемії (недокрів'ї) корисно щодня з'їдати по дві великі груші на обід як десерт. При цьому груші очищають від шкірки, м'якоть розминають товкачиком і змішують з двома чайними ложками меду.
Лікує груша і гострий бронхіт: у склянці грушевого соку розводять десертну ложку сиропу шипшини і п'ють по півсклянки тричі на день.
Грушеве лікування можна проводити практично цілий рік, так як плоди при сушінні зберігають майже всі біологічно активні речовини.
Однак пам'ятайте, після того як ви з'їли грушу, не варто пити сиру воду, а також є важку їжу і м'ясо.
При хворобах легенів рекомендується вживання груші, а відвар з сушених груш допомагає від кашлю і лихоманки.
Варені і печені груші використовують як засіб проти кашлю при бронхітах і туберкульозі легенів.
Грушевий відвар дають пити хворим, він втамовує спрагу і сприяє мочеотделению. Сечогінну дію відвару пояснюється тим, що в ньому знаходяться ті ж речовини, що і в листі мучниці ( «ведмежі вушка»), - глікозид арбутин.
Цей відвар ефективний як при сечокам'яній хворобі, так і при запальних процесах сечовивідних шляхів.
У грушах містяться такі вітаміни як; А, Е, С, РР, К, і групи В, В1, В2, В3, В5, В6, В9, крім того, корисні речовини, це-фолієва кислота, пектин, фруктоза, вуглеводи, калій, сірка, ванадій, цинк, мідь, залізо, магній і.т.д.Поетому корисність цього фрукта неоспоріма.Даже при сушінні плоди зберігають практично всі корисні речовини, можна їсти цілий год.Полезни груші при захворюваннях нирок, мають сечогінну дію, при анемії, бронхіті, покращують роботу сердца.Вообщем плоди допомагають при різних запальних процессах.Груші переносяться багатьма людьми, ре ДКО коли викликають харчову алергію.
Так само груша має невисокий рівень вмісту вітаміну С в порівнянні з яблуком, але зате груша надзвичайно багата фолієвою кислотою - фолієвої кислоти в груші більше. ніж навіть в чорній смородині.