Як зробити пюре з банана для дитини-немовляти рецепти пюре

Як зробити пюре з банана для дитини-немовляти рецепти пюре
Введення нових продуктів в раціон харчування немовляти відповідальний момент і для батьків і для дитини. Необхідно врахувати багато важливих моментів, що б прикорм виявився корисним, сподобався малюкові і не викликав алергічну реакцію.
Сьогодні в магазинах можна знайти будь-які фрукти і овочі круглий рік, що з одного боку радує, а з іншого ускладнює процес вибору. Корисні і необхідні продукти для зростаючого організму малюка краще підбирати разом педіатром.
Для немовлят добре підійде пюре з яблук. овочеве пюре. пюре з гарбуза. А ось пюре з банана для дитини варто готувати, якщо він відстає з набором ваги, страждає на рахіт і потребує додаткового надходження вітамінів.
Цей колись рідкісний екзотичний плід бананового дерева сьогодні завжди є в продажу за цілком доступною ціною. А як зробити дитині пюре з банана ви дізнаєтеся з цієї статті.

рецепти приготування

Як зробити пюре з банана для дитини-немовляти рецепти пюре
Готове бананове пюре для малюків сьогодні продають багато постачальників дитячого харчування. Воно випускається в різній упаковці і з різними добавками. Але, незважаючи на гарячі переконання, що продукт виготовляється без додавання цукру і консервантів, повністю довіряти цьому твердженню можна. А для улюбленого чада хочеться все найкраще і корисне. Тому краще відкрити наш сайт і подивитися, як приготувати пюре з банана своїми руками.

Пюре зі свіжого банана

Найпростіший спосіб, це натерти м'якоть банана на пластмасовій тертці, а потім пропустити через сито з невеликим додаванням теплої води або грудного молока. Таке пюре з банана порадує вашу дитину, воно смачне, ситне і корисне.
Про користь цього фрукта, а так само про те з якого віку краще давати пюре з банана ви можете прочитати тут.

Пюре з запеченого банана

Свіжий банан має багато корисних якостей, але все ж для першого разу малюкові краще дати блюдо після теплової обробки. А для того, що б максимально зберегти всі корисні компоненти, запекти банан в духовці.
На один середній банан знадобиться приблизно півсклянки води. Чистий здоровий плід, не знімаючи шкірки, укладається на блюдо, попередньо застелене вощеного папером. Духовку нагрівається до температури не більше 120 * С, і запікається банан всього 15 - 20 хв. При такому режимі зберігається максимальна кількість вітамінів і мікроелементів, а можливі мікроорганізми легко знищуються.
Готову страву викладається на тарілочку і очищається прямо в ній, так як банан виділить багато смачного соку. М'якоть розминається виделкою і пюре з запеченого банана готове. Воно виходить дуже смачним, і навіть дорослі члени сім'ї не відмовляться від такого десерту.

Бананово-яблучне пюре

Банан добре поєднується з багатьма фруктами і овочами. Відмінний смак у пюре з банана для грудничка, рецепт якого передбачає додавання дині. лимона. яблука або ківі. Причому таке асорті добре зберігається, якщо його правильно приготувати.
Для приготування знадобиться:

  • Один стиглий банан, середнього розміру;
  • Два жовтих яблука;
  • Столова ложка цукру;
  • Півсклянки води.

Як зробити пюре з банана для дитини-немовляти рецепти пюре

  1. Яблука помити і нарізати середніми шматочками, не знімаючи шкірки. Залити водою і довести до кипіння. Кип'ятити на повільному вогні 5 - 7 хв, поки вони не стануть м'якими. Потім протерти через сито, що б видалити все зайве.
  2. Банан очистити, залишаючи волокна, які знаходяться між шкіркою і м'якоттю. Порізати невеликими шматочками, і додати разом з цукром до яблучного пюре. Потримати все на повільному вогні 3 - 4 хв.
  3. Остудити і збити блендером.
  4. Розкласти в підготовлені простерилізовані баночки, прикрити, але не закривати кришками, і потримати на паровій бані 15 хв.
  5. Баночки закрити, перевернути і поставити охолоджуватися під теплою ковдрою.

Корисні поради

Вибираючи плоди для приготування пюре, необхідно знати, що:

  • Зелений банан містить багато таніну. Це означає, що у малюка може виникнути метеоризм або бродіння в животі.
  • Перезрілий фрукт з темною тонкою шкіркою накопичує багато глюкози, що теж не дуже корисно.
  • Самі підходящі банани для грудничка, це стиглі жовті плоди без ушкоджень і червоточини.
  • Пюре зі свіжого банана зміцнює, тому малюкам, страждаючим запорами його давати не можна.
  • Банан перетравлюється досить довго, за рахунок великого вмісту рослинних волокон. Це може вплинути на процес травлення малюка. Тому починати потрібно з однієї ложечки, і давати не частіше ніж два рази на тиждень.

Схожі статті