Лимонад - всім знайомий з дитинства смачний, корисний, втамовує спрагу напій. Але такий стан речей залишилося далеко в минулому. В даний час «сучасний» лимонад здатний змагатися з лимонадом минулих років лише барвистістю упаковки і різноманітністю найменувань. Вміщені ж харчові добавки, барвники, консерванти та інші хімічні складові роблять поняття «корисний» недоречним.
Якщо ви вважаєте, що приготування лимонаду в домашніх умовах неймовірно складне заняття, то ви помиляєтеся. Цей процес не зажадає великих витрат коштів і зусиль.
Для приготування домашнього лимонаду вам буде потрібно цедра лимона (не погано б настояти її на спирту), сік лимона, вода, цукор, шафран або куркума (останні використовується для підфарбовування напою). Всі перераховані інгредієнти змішуються в відповідному посуді і на ніч поміщаються в холодильник. Подається в охолодженому стані з додаванням кількох шматочків льоду. Є рецепти приготування лимонаду простіше, які не вимагають такого тривалого настоювання в холодильнику. У приготовлений лимонад можна додавати всілякі, спеції покращуючи тим самим смак напою і аромат. Якщо Ви зараховуєте себе до любителів цього напою, або його обожнюють ваші діти або онуки, то вам варто поглянути на деякі рецепти приготування лимонаду знаходяться на цій сторінці.
Налийте в келихи лимонного соку і насипавши цукор, перемішайте. Потім, налийте в них газовану воду. Перед подачею лимонад охолодіть.
лимонад М'ятний
Дрібно наріжте листя м'яти і висипте їх у великий посуд. Зняту з лимонів шкірку покладіть в каструльку і затоку двома склянками води.
На самому початку приготуйте настій: Покладіть перераховані трави в відповідну посуд, перемішайте, залийте окропом і настоюйте.
Для приготування Турецького лимонаду використовуються лимони разом зі шкурками, тому вимийте їх ретельно. Вимиті плоди поріжте.