ите хороший кущ. Якщо ви збираєте чорницю на плантації, хороші кущі знаходяться далеко попереду, тому що найближчі вже обібрані іншими людьми. На хорошому кущі багато ягід.
Чорниця - джерело вітамінів. Але ви ж не хочете годинами залишатися на пекучому сонці, збираючи чорницю. А потім виявиться, що ягода пом'ята, кисла і робота зроблена даремно. Перед тим, як піти збирати чорницю, ви повинні дізнатися деякі моменти, які допоможуть вам зібрати її швидко і правильно.
Знайдіть ємність, в яку ви будете збирати чорницю. Це може бути відро, пластиковий пакет, інший контейнер. Переконайтеся, що ягоди не будуть з нього висипатися. Якщо ви збираєте чорницю в відерце, можливо, вам знадобиться мотузка, щоб прив'язати її до відерце, таким чином, ви зможете повісити відерце на шию або через плече. Відмінне відерце вийде, якщо ви візьмете 2-3 літровий контейнер з-під молока або інший харчовий рідини, зріжете верхівку і бічні частини на ½, залишивши при цьому ручку. Просуньте ремінь через ручку, і можете збирати чорницю, руки будуть вільні. Дітям таке відерце повинні зробити батьки! Якщо ви збираєте чорницю в відерце, ви можете покласти в нього пластиковий пакет, і витягти його, коли він наповниться. Так вам знадобиться не нове відерце, а новий пакет. Ви можете зробити відерце з мотузки і літрового стаканчика з-під йогурту або сметани. Ножицями проколіть дві дірочки навпроти один одного в верхній частині контейнера. Візьміть мотузку, досить довгу, щоб повісити відерце на шию до талії, і простягніть кінчики мотузки в дірочки. Міцно прив'яжіть мотузку до стаканчику. Повісьте відерце на шию, і можете збирати чорницю двома руками.
Шукайте хороші ягоди. Шукайте хороші ягоди. Хороша ягода чорниці кругла, темно-синя, з не пом'ятою і не тріснула шкіркою. Основне правило вибору ягід - чим більше, тим солодший. Зриваючи ягоду, пам'ятайте, солодше вона вже не буде і не дозріє. Не складайте ягоди, які: • Білі - вони навіть не почали зріти • Маленькі і тверді - вони можуть бути кислими, якщо ви взагалі зможете їх розжувати!
Знайдіть хорошу ягоду і зірвіть її. Щоб відірвати її від стебла, просто злегка покрутіть її. Потім або покладіть ягідку в відерце, або з'їжте її. Якщо ягода не відривається легко, можливо, вона ще не дозріла. Навіть якщо вона гарного кольору, краще її залишити. Якщо ви відчуваєте, що велика спокуса з'їсти всю чорницю, дійте за правилом: одну ягідку в рот, іншу в відерце. Якщо ви знайдете гроно гарних ягід на одному стеблі, ви можете спробувати захопити ягоди долонею, м'яко їх потираючи; дозріле ягоди залишаться у вас в руці, а недостиглі - на кущі.
Продовжуйте збирати. поки не зірвете все хороші ягоди чорниці з куща.
Переходьте до наступного куща. Продовжуючи збирати стільки, скільки вам треба.
Не забудьте помити ягоди перед тим, як їсти їх.