Найоптимальніше місце для зберігання картоплі та цибулі на кухні - це місце, найбільш близьке до місця їх обробки, тобто до кухонній мийці, в зоні попередньої обробки продуктів. Зберігати їх можна в шафі з висувними ящиками, що примикає безпосередньо до мийки. Такий ящик нескладно (для тих, хто дружить зі столярними інструментами) виготовити самим або замовити в складі сучасного кухонного гарнітура.
Ще один варіант меблів для зберігання овочів дуже гостро мені нагадав взуттєвої комодик.
Якщо у вас на кухні є місце для диванчика або лави, то нехай вони виконують подвійну функцію: і місце для посиденьок, і місце для зберігання овочів.
Незважаючи на те, що взагалі-то це лава для дитячої кімнати, її можна пристосувати і для зберігання овочів на кухні.
Якщо ви купуєте картоплю і цибулю в невеликих кількостях, то вам і не потрібна спеціальна меблі для їх зберігання. Досить буде використовувати те, що під рукою. Наприклад, симпатичну металеву підставку для фруктів можна цілком використовувати для «виставки досягнень народного господарства», чи то пак, для картоплі, цибулі та інших натюрмортів. Тільки овочі при цьому повинні бути, зрозуміло, представницькими і чистими.
Ще один цікавий спосіб зберігання невеликої кількості овочів - мішечки-дозатори, що нагадують диспенсери для пакетів (про які я розповідаю тут).
Лук або часник можна цілком зберігати в плетених кошиках. Дивіться, яка симпатична.
У ситі для просіювання борошна з кришкою.
Або в спеціальній керамічній або глиняному посуді. Мені здається, що глиняний горщик або кашпо можуть цілком її замінити.
У наступній статті мова піде про те, як оптимізувати простір кухонних полиць.