З лікувальною метою використовують препарати з коренів ліан, що мають вік від 25-років. Заготівлю сировини проводять навесні та восени (до настання перших заморозків). Добре висушені коріння можуть зберігатися протягом 3-х років. З них готують настої і відвари. Коріння Діоскора кавказької надають імуномодулюючу, загальнозміцнюючий, заспокійливий, сечогінний і жовчогінну дію. Основними активними речовинами є стероїдні глюкозиди. До складу рослини також входять жироподібні речовини, крохмаль.
Диоскорея кавказька допомагає при порушеннях імунної системи, функцій надниркових залоз, при запаленнях трійчастого нерва, ревматоїдному артриті, ВСД, атеросклерозі судин. Рослина нормалізує сон, покращує пам'ять, приводить в норму функції печінки, нирок, серця, знімає втому і дратівливість, покращує настрій. Диоскорею використовують при головному болю, катаракті, цукровому діабеті, стенокардії, тахікардії. Настої і відвари стимулюють секреторну і моторну діяльність шлунково-кишкового тракту.
Щоб приготувати відвар з кореня диоскореи кавказької, залийте сировину окропом і нагрівайте на водяній бані протягом 20 хвилин. Охолодіть, процідіть і пийте тричі на день по одній столовій ложці (після їжі). Курс терапії становить 1 місяць, потім необхідна перерва на 5-7 днів. Рекомендується провести не менш 3-х курсів.
Коріння Діоскора можна заварювати, як чай. Змішайте зелений чай і подрібнені коріння рослини в пропорції 2: 1, зробіть напій. Пийте його 1 раз в день - вранці, через годину після прийому їжі. Цей напій сприяє нормалізації рівня холестерину в крові, поліпшенню пам'яті, є хорошою профілактикою гіпертонії і атеросклерозу.