Морозильні камери є природним і незамінним елементом обладнання магазинів, кафе, барів. Вони необхідні для зберігання льоду і морозива, що користуються попитом відвідувачів не тільки в літні спекотні дні. Але от про те, чи потрібні морозильники в житловому будинку або квартирі, замислюється далеко не кожен. Навіщо купувати окремий спеціалізований шафа для зберігання продуктів при мінусових температурах, якщо практично будь-який холодильник має морозильне відділення, що займає часом близько третини загального обсягу? Зазвичай воно вміщує достатньо продуктів, щоб їх вистачило на тиждень навіть для великої родини. Свіжозаморожені овочі, фрукти і навіть гриби продаються практично в будь-якому пристойному супермаркеті, тому особливої потреби запасатися ними з літа або осені немає.
Однак багато домогосподарки воліють самі формувати суміші з куплених особисто ними або вирощених на городі овочів, фруктів і ягід. І ось для них-то питання про те, чи потрібен в будинку морозильник, вирішено давним-давно. Причому на користь цього самого корисного пристрою.
Типи морозильних камер
Почнемо з того, що морозильне обладнання гласно і негласно розділене на два типи: морозильні ларі та морозильні шафи. Перші, що мають горизонтальну конструкцію, переважають в магазинах. Вони можуть бути забезпечені кришкою, розсувними прозорими дверцятами або - для зручності покупців - зовсім не мати дверей. Такі моделі розроблені для регулярного охолодження великої кількості продуктів, і в домашніх умовах практичного застосування не мають.
Другі, вертикальні, схожі зовні на холодильник і призначені саме для сучасних кухонь. хоча розмістити такі шафи можна і в коморі, коридорі або на опалювальної терасі в котеджі.
Морозильні шафи в свою чергу діляться на вбудовані та окремо розташовані. І якщо соло-морозильники зазвичай підбираються під колір обстановки, то вбудовуються легко ховаються в кухонних меблів, не привертаючи зайвої уваги і гармонійно вписуючись в загальний інтер'єр. Як і в будь-який інший Повновбудовувані побутової техніки, дверцята декорується панеллю, виконаною з тих же матеріалів, що і дверцята меблів. Однак якщо ви твердо вирішили, що холодильник і морозильник повинні бути з серії «соло», можна поставити обидва агрегату, оформлених в одному стилі, поруч. Навісивши дверцята одного з них на ліві петлі, а іншого на праві, ви отримаєте своєрідну систему «side by side».
Внутрішній устрій окремо стоять шаф і їх вбудованих побратимів великих відмінностей не має. Зазвичай за дверцятами розташовані кілька висувних пластикових ящиків, в кожному з яких зручно зберігати різні види заморожених продуктів. Сучасні виробники пропонують як маленькі камери, висота яких не перевищує 65 см, так і великі, що досягають двох метрів у висоту. Кількість ящиків і їх обсяг вибирати, безумовно, тільки вам.
Клас морозильної камери
А ось на що слід звернути особливу увагу, так це на здатність морозильника зберігати продукти без втрати їх якості, тобто, на його клас. Як правило, ця характеристика позначена на дверцятах у вигляді «зірочок» або скоріше навіть «сніжинок». Кожна відповідає температурі - 6 ° С, і порахувати максимальну температуру камери можна по «сніжинкам». З тривалістю зберігання трохи складніше. Якщо знак «*» гарантує, що ваші продукти будуть у повній безпеці протягом 7 днів, то при «**» термін зберігання збільшується до 30 днів, при «***» до трьох місяців, а «****» з температурою, що досягає - 24 ° С, дозволяє не турбуватися про заморожених продуктах протягом півроку і навіть довше. Серед морозильників, пропонованих виробниками такого виду побутової техніки, найбільш поширені моделі з максимальною температурою - 18 ° С.
спосіб розморожування
Вибираючи модель морозильної камери, зверніть увагу на те, який спосіб розморожування передбачений виробником. Ручна розморожування потребують періодичного відключення морозилки від мережі, морозилка з автоматичною системою No Frost в таких діях не потребує.
Додаткові функції
Дуже зручні моделі з системою поверхового холоду, де кожен бокс має власний хладогенератор.
Досить важливою функцією є суперзаморожування. що дозволяє швидко отримати з води лід, з дитячих сирків морозиво, а зі свіжих овочів, фруктів або грибів - заморожені, але зберегли при цьому максимум вітамінів напівфабрикати.
Одним з поширених елементів «начинки» сучасних морозильних шаф є акумулятори холоду. Саме вони при відключенні техніки від мережі підтримують потрібну температуру камери протягом доби.
Система світлових індикаторів дозволить вам в будь-який момент знати, в якому режимі працює морозильник, а звукові сигнали сповістять про не закриті вчасно дверцятах або про підвищення температури всередині камери.
Підігрів двері по периметру запобігає її примерзанню до морозильній камері.
Можливість фіксування ящиків в висунутому стані спростить завантаження морозильної шафи або витяг з нього продуктів. Функція необов'язкова, але приємна, оскільки утримувати завантажені ящики досить важко.
Блокування клавіш електронного управління не дозволить дітям випадково збити встановлені установки.
Пульт дистанційного керування оцінять любителі такого роду техніки. Якщо в будинку практикується дистанційне керування технікою, побутовими приладами та навіть освітленням, ще один пульт зайвим не буде.
клас енергоспоживання
І, нарешті, трохи про економію. Йтиметься про клас енергоспоживання. А маркується він латинськими літерами, причому, градація йде не за звичною схемою «клас А - найкращий», а навпаки: морозильник з класом енергоспоживання Е економічніше, ніж модель з тими ж функціями класу С.
Як визначитися з брендом
Питання і простий і складний одночасно. З одного боку, виробників морозильних камер досить багато, з іншого - хочеться вибрати дійсно якісну модель від компанії, чий досвід виробництва обчислюється не роками, а хоча б десятиліттями. Серед них такі відомі бренди, як Bosch. Siemens. Miele. Liebherr. Kuppersbusch. Якщо у вас вже є холодильник якоїсь фірми, і він вам подобається, ви можете підібрати і морозильну камеру того ж виробника і виконану в тому ж стилі і тій же кольоровій гамі.
Наявність сервісного центру - це питання вашого ж душевного спокою. І чим більше і відомішим виробник побутової техніки, тим більша ймовірність, що такий центр є в вашому місті.
Термін служби і гарантії
Термін служби сучасних морозильних камер за умови дотримання всіх правил експлуатації становить від 10 до 15 років, а окремі виробники, наприклад, Miele, заявляють про більш тривалому часу роботи. Гарантія на морозильне обладнання досить скромна - від 1 до 2 років, але досвід показує, що якщо техніка проходить випробування цим терміном, то в подальшому проблем з нею не буває.
Вже давно минули ті часи, коли на кухні площа, відведену для приготування їжі, займали стандартна плита (духовка і варильна поверхня з чотирма конфорками) і обробний стіл. На сьогоднішній день кухонне робочий простір можна варіювати в залежності від розмірів приміщення, ваших переваг в їжі, і, звичайно ж, від дизайну інтер'єру. У цій статті хотілося б більш детально зупинитися на серії варильних панелей «Доміно».
У питаннях якості німецькі виробники завжди були і залишаються гранично відповідальними. Духова шафа Бош - це відмінний вибір для кухні, так як він гарантовано володіє неперевершеною якістю, високою функціональністю і відмінним дизайном. Широкий модельний ряд вбудованих духовок Bosch дозволяє підібрати ідеальний варіант для будь-якої кухні. Духовка не тільки гармонійно впишеться в інтер'єр приміщення, але і повністю задовольнить свого власника своїми експлуатаційними можливостями.