Тільки що спійману або охолоджену горбушу можуть, напевно, дозволити собі тільки жителі Далекого Сходу і Камчатки. Решті ж випала доля бачити її тільки в замороженому вигляді. На що ж потрібно звернути увагу при покупці замороженої горбуші?
Для себе я виділила якийсь алгоритм при виборі горбуші:
Залежно від того, яке вам потрібно приготувати страву, вибираємо рибку з головою або без неї. Горбуша з головою підходить для любителів рибної юшки. Вона ж підходить для запікання цілком і фаршированої риби. Слід враховувати, що від покупки третя частина піде у відходи.
Складові:
Процес приготування:
Версія для друку "
Наташ, приходь і друзів приводь! Буду всім рада!
а мені дуже подобаються твої корисні заміточка, буду сюди приходити і дізнатися багато нового)
Ось і я тепер знаю як вибрати горбушу правильно.
Анечка, дуже корисні рекомендації, тому що я дуже люблю цю рибку!
Сьогодні обробляли горбушу, при знятті шкури і риба не багато залишилася на шкірці, ну думаю ні чого в цьому страшного немає, а про скільки вона лежить, питання цікаве. Думаю все одно я її зроблю смачною.
Чи не зрозуміла, це питання або твердження?
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.
MAXCACHE: 0.95MB / 0.01033 sec