Що таке кишкова інфекція?
Кишкова інфекція - неприємний, а часто і небезпечна недуга, з яким в житті стикався, напевно, будь-яка людина. Гострі кишкові інфекції - група численних інфекційних хвороб, що викликаються різноманітними патогенними і умовно-патогенними бактеріями, вірусами і найпростішими. За частотою захворюваності вони посідають друге місце після грипу та ГРВІ. До основних кишкових інфекцій відносяться: дизентерія, сальмонельоз, ентеровірусна і ротавірусна інфекції, харчова токсикоінфекція, викликана стафілококом і ін. В останні роки зросла роль вірусів у виникненні гострих кишкових інфекцій: ротавірусний гастроентерит, інфекція Норволк-вірусна (епідемічний вірусний гастроентерит) відомі як « кишковий грип, ГРВІ з кишковим синдромом ». Гострі кишкові інфекції можуть зустрічатися в будь-який час року: вірусні, частіше в холодну пору, з ростом захворюваності на грип та ГРВІ, пік захворюваності бактеріальними інфекціями припадає на літній сезон. Джерелом інфекції є хвора людина або бактеріоносій.
Що є причиною виникнення кишкових інфекцій?
Як проявляються кишкові інфекції?
Основними симптомами захворювання на кишкові інфекції є блювота, розлад шлунку, нудота, болі в животі, підвищення температури тіла, слабкість.
Як же вберегтися від зараження?
- Ретельно мити овочі і фрукти, які вживаються в їжу в сирому вигляді;
- мити руки з милом перед приготуванням їжі та після кожної перерви в процесі приготування, а також перед прийомом їжі, після прогулянок, ігор з тваринами;
- піддавати продукти термічній обробці. (Пам'ятаєте, що заморожене м'ясо, риба і птиця повинні ретельно відтавати перед кулінарною обробкою!);
- вживати їжу по можливості відразу після приготування. Чим довше вона залишається в такому стані, тим більше ризик отримати харчове отруєння;
- зберігати всі швидкопсувні продукти і готову їжу в холодильнику в межах допустимих термінів зберігання. Їжу для дітей краще взагалі не зберігання;
- захищати їжу від комах, гризунів та інших тварин. Тварини часто є переносниками патогенних мікроорганізмів, які викликають харчові отруєння;
- підтримувати чистоту в оселі, регулярно провітрювати приміщення, проводити вологе прибирання;
- для пиття використовувати тільки кип'ячену, бутильовану або воду гарантованої якості.
Чи варто звертатися до лікаря?
Якщо, незважаючи на всі запобіжні заходи, все ж з'являються перші ознаки гострих кишкових інфекцій (нудота, багаторазова блювота, пронос, переймоподібні болі в животі, болі в області шлунка), необхідно відразу звернутися за медичною допомогою. Тільки лікар може правильно призначити лікування і визначити необхідні заходи профілактики хвороби для осіб, що контактують з хворими. Самолікування небезпечно для самого хворого, тому що в результаті несвоєчасного, неправильного лікування розвиваються хронічні форми хвороби.
Виконання перерахованих вище рекомендацій допоможе запобігти захворюванню на гострі кишкові інфекції та збереже Ваше здоров'я!