Як приготувати пельмені в мікрохвильовці, всі відповіді тут

Головна »Кулінарія» Як приготувати пельмені в мікрохвильовці?

Як приготувати пельмені в мікрохвильовці, всі відповіді тут
Якщо ви використовуєте мікрохвильову піч тільки для розігріву їжі - ви багато втрачаєте. У мікрохвильовій печі, яку також називають СВЧ-піччю, можна готувати кілька десятків смачних і ситних страв - від яєчні до запеченої риби, причому процес приготування максимально спрощений. Особливо апетитним у побутовій мікрохвильовці виходить звичний російській шлунку делікатес - пельмені. У СВЧ-печі їх можна готувати і на роботі, під час обідньої перерви, і виходять такі пельмені набагато більш смачними, ніж просто розігріті в мікрохвильовці. Також рецепт приготування пельменів з допомогою електромагнітних хвиль може стати порятунком для тих, хто веде ремонтні роботи на кухні і не має можливості користуватися газовою плитою - швидко, ситно і не клопітно.

Отже, для приготування страви під назвою «Пельмені в мікрохвильовці» вам знадобляться:
- заморожені пельмені в кількості десяти-п'ятнадцяти штук (свинячо-яловичий, курячі, індичі і т.д.). Підійдуть як саморобні вироби, попередньо заморожені в холодильнику, так і магазинні напівфабрикати.

Це цікаво

- стакан води (200-250 грам). Це набагато менше, ніж для варіння пельменів звичайним способом, але в цьому є свій секрет. Справа в тому, що в приготуванні страви бере участь не тільки вода, але і пар.

- дрібка солі. Майте на увазі, що при приготуванні пельменів в СВЧ-печі потрібно набагато менше солі, ніж при стандартній варінні, тому що води використовується так само набагато менше. Щоб сіль краще розподілилася по пельмені, можна заздалегідь розвести її в підігрітій воді.
- масло, зелень, лавровий лист - за смаком.

Приступаємо до приготування страви. Складуємо пельмені в глибоку тарілку (краще всього використовувати спеціальний посуд для мікрохвильової печі, але підійде і звичайна фаянсова миска, по краях якої немає позолочених ободів - коли мікрохвильовка включиться, вони почнуть іскритися). Заливаємо їх водою, в якій розлучена сіль, зверху кладемо лавровий лист. Не переживайте, якщо вода покриє не всі пельмені - як уже було сказано вище, пельмені готуються за допомогою води і пари. Накриваємо тарілку спеціальною кришкою або, за відсутністю такої, іншою тарілкою, і відправляємо в мікрохвильову піч. Ставимо лічильник потужності на позначку в 800 Вт і чекаємо вісім-десять хвилин. У готову страву додаємо масло, зелень, сметану, кетчуп, оцет - кому що більше подобається.

Джерело картинки: yazikom.com

Записи, які можуть бути схожі на поточну

  • Як приготувати пельмені в мікрохвильовці, всі відповіді тут
    Як варити пельмені? Варити пельмені можна по-різному. Можна як зазвичай: купити в магазині ...
  • Як приготувати пельмені в мікрохвильовці, всі відповіді тут
    Як смажити картоплю на ... Все, що ви повинні знати про способи приготування смаженої картоплі ...
  • Як приготувати пельмені в мікрохвильовці, всі відповіді тут
    Як приготувати яловичу печінку? Яловича печінка - дієтичний продукт, про користь якого можна складати ...
  • Як приготувати пельмені в мікрохвильовці, всі відповіді тут
    Як варити перепелині яйця? Перепелині яйця, хоч і з'явилися на прилавках магазинів порівняно недавно, ...

Схожі статті