Як правильно мити посуд? Це питання ви скажіть, вже не актуальний, з появою посудомийних машин і різних миючих засобів. Але не завжди кошти допомагають позбутися від запаху риби, часнику і накипу. А дитячий посуд ризиковано мити всіма цими засобами. Ми дамо кілька практичних порад, як правильно мити посуд, і так:
Перед миттям посуду
Якщо за вихідні, посуду накопичилося ціла гора, то першим ділом розсортуйте її. Тарілки до тарілок, прилади до приладів, скло до скла і т.д. Воду для миття посуду потрібно брати гарячу - не нижче 60 градусів, в холодній воді миючий ефект засобів знижується. Мити посуд слід почати з слабозабрудненої, поки ви її миєте, інша посуд буде окиснення.
Щоб їжа менше пригорає на новій сковороді, потрібно прожарити її з жиром, після чого протерти великої кухонною сіллю.
Видаляємо накип з посуду
Щоб видалити накип з емальованого посуду треба, 2 год кип'ятити розчин води і оцту, із співвідношенням: 5 столових ложок на 1 л води. Якщо покласти в каструлю очищення від картоплі, залити водою і прокип'ятити, то накип розм'якшиться і її можна буде видалити дерев'яною паличкою. Алюмінієву і латунний посуд очищають від накипу, протерши її ганчіркою, змоченою оцтом.
Сухий крупною сіллю, легко відчищаються залишки їжі, що пристали до сковороди після смаження.
Позбавляємося від нальоту
Тарілки з жовтим нальотом складіть в підходящий посуд, налийте воду, трохи додайте соди і канцелярського клею. Після чого варіть на повільному вогні все це, приблизно 2,5-3 години, і нальоту, як і не було.
Позбавляємося від неприємного запаху
Запах риби зникне, якщо ви протрете посуд підігрітою сіллю, а потім змиєте водою. Щоб повністю позбавитися від неприємних запахів, спочатку протріть посуд папером, промийте холодною водою і вимити гарячою водою.
Як мити дитячий посуд
За будь-якої посудом повинен бути догляд, а за посудом дитини особливий. Столовий посуд після використання миється відразу, водою з додаванням соди або гірчиці. Обполіскують в чистій гарячій воді, обдають окропом і витирають насухо. Прилади, якими користується дитина, миють в гарячій мильній воді, обполіскують і витирають. Посуд, в якій готують для дитини, слід мити так само, як і їдальню.
Як вимити м'ясорубку
Після роботи на м'ясорубці, пропустіть сиру картоплю, бажано очищений або шматочок черствого хліба, то мити м'ясорубку буде дуже легко. Щоб відмити її, мийте в гарячій воді з додаванням соди. Після ополіскування, залиште частини м'ясорубки просохнути. Натираючи сухий зім'ятої газетою, можна додати блиск металевих предметів.
Не рекомендується мити ножі гарячою водою, вони від цього тупляться.
Моєму кришталевий посуд
Справжній кришталь треба мити розчином на основі мильної води і нашатирного спирту, 1 столова ложка на 1 л води, після чого промити холодною водою. Зелений наліт легко відмити, сіллю і оцтом. Пам'ятайте, що предмети з кришталю не сушать, а витирають рушником на сухо.
Для додання блиску посуді, покладіть лимонну корочку при її миття.
Дерев'яні обробні дошки
Їх можна позбавити від в'ївся запаху, якщо ви не будите забувати мити обробні дошки водою і питною содою. Кухонне приладдя з дерева збережуть свій колір, якщо перед кожним використанням ви будите занурюйте їх в холодну воду.
Нікельований посуд добре відмиється сумішшю столового оцту, 1 столова ложка і кухонної солі, 1 чайну ложку.
Як чистити раковину
Для чищення раковини використовуйте звичайний оцет. Він розчинить все мінеральні відкладення на вашій сантехніці. Якщо на раковині є жовтизна, її можна усунути за допомогою кухонної солі і теплого оцту. Ще один спосіб усунення іржі - це звичайний жир. Нанесіть його на іржу і залиште на кілька днів, після чого протріть вологою ганчіркою.
Ще кілька порад:
- Щоб іржаві плями від посуду зникли, натрете, змоченою рослинним маслом пробкою;
- Позбутися від іржі на ножах, вилках і ложках допоможе звичайний лук. Просто потріть їх і іржа зникне;
- Скло і фарфор повернуть свій блиск, якщо вимити їх водою з додаванням 1 або 2 чайних ложок столового оцту і стільки ж кухонної солі, на 1 літр води;
- Перед тим, як готувати, нагрійте і натріть милом дно каструлі або сковорідки, тоді воно не покриється кіптявою;
- Прокип'ятивши шкірку від яблук і груш в чайнику і каструлі, поверне їм втрачений колір;
- Щоб позбутися від жиру, додаємо в теплу воду 1 чайну ложку сухого гірчичного порошку.