Як позбутися від хлору
Вода, яка ллється з-під крана, неприємно пахне хлоркою. Чим може бути шкідлива така вода? Як очистити її від хлору?
Х лорірованіе - найдешевший спосіб очищення води, що надходить централізовано в наші будинки і квартири. Використання хлору дозволяє знищити хвороботворні бактерії. У цьому його плюс.
Але є і суттєві мінуси. Хлор має властивість затримуватися і накопичуватися в організмі людини, ніж погіршує самопочуття людей з астматичними і алергічними захворюваннями. А також прискорює процеси старіння.
Крім того, хлор взаємодіє з органічними сполуками, що знаходяться в повітрі і водопровідній воді, з утворенням досить шкідливих речовин. Вони збільшують ризик виникнення раку крові. Причому така вода небезпечна для здоров'я не тільки при попаданні всередину організму, але і при контакті зі шкірою і легенями (басейн, душ і т.п.).
• Наприклад, ви можете купувати бутильовану воду або користуватися фільтром на основі активованого вугілля. Навіть бюджетні моделі фільтрів (насадки на кран і глеки) практично повністю видалять хлор з води. Не кажучи вже про стаціонарних водоочисниках: корпусних системах з краном, фільтрах зі зворотним осмосом і магістральних фільтрах, які очищають воду у всій квартирі. За допомогою останніх вам буде зручно очищати воду не тільки для пиття, але і для душа та ванної. Якщо у вас немає такої можливості, скористайтеся наступними порадами.
• Воду для пиття перед вживанням обов'язково відстоюйте. Налийте воду з-під крана в скляний або емальований ємність (не в пластмасову пляшку). Залиште цю ємність відкритою (не закривайте його кришкою) хоча б 2-3 години, а краще на півдня. За перші 3-4 години з води випаровуються летючі домішки (хлор, аміак і інші газоподібні речовини), а солі важких металів осядуть за наступні 2-3 години. Після того як вода відстоялася, злийте 3/4 води в нову ємність, а залишок вилийте.
• Добре, якщо в воду після відстоювання і кип'ятіння ви додасте гурток лимона. Кислота нейтралізує залишилися шкідливі речовини.
Навіщо я відстоюю воду
Одного разу я прийшла в гості до подруги. Зайшла до неї на кухню і здивувалася, що господиня наливає воду в чайник не з-під крана, а з трилітрової банки. Коли я зробила кілька ковтків чаю, то здивувалася ще раз: у мене вдома такий же чай, але у подруги він здавався набагато смачнішим. Я поцікавилася, що це за незвичайна вода, чай з якої такий смачний. І ось що мені розповіла подруга. Вона наливає звичайну воду з-під крана у велику скляну банку і відстоює її, не закриваючи кришкою, протягом 4-5 годин. За цей час, за її словами, з води випаровується хлор (тому-то і не можна закривати банку кришкою). А на дні осідають важкі речовини, непотрібні організму. Верхню ж частина води цілком можна використовувати для кип'ятіння. Вона і корисніше тієї, яка була до відстоювання, і пахне краще, і смак у неї приємніше. З тих пір я теж завжди відстоюю воду і п'ю чай тільки з неї. І вся моя сім'я зазначила, що чай став смачніше.
Олена Григорівна Тустовкіна, м Мелітополь