Термін зберігання: 9 місяців
Термін придатності: 9 місяців
Термін придатності в холодильнику: не вказано
Термін в морозилці: не вказано
Пшоно люди цінували ще з давніх часів. Вони називали його "золотий крупкою" не через його ціни, а за те, що крупа мала масу корисних властивостей. Колір пшона нагадував людям золото, тому вони дали йому таку назву. Про те, що крупа має масу корисних властивостей, знали ще давно.
Пшоно отримують з проса. Цей цінний злак дає можливість зі своїх зерен отримувати крупу. Вона є дуже корисною і поживною. Пшоно відмінно підходить для дієтичного та здорового харчування. Ця крупа завдяки своїм корисним властивостям використовується, як в кулінарії, так і в народній медицині. Різні рецепти прийшли до людей з давніх часів. У пшоні знаходиться маса вітамінів, мінералів, жирів, білків і амінокислот, які дуже важливі для життєдіяльності організму людини. Вони дають можливість підтримувати в нормі клітини м'язів і шкіри. А рослинні жири дають можливість добре засвоїтися різних вітамінів, у тому числі і вітаміну Д. Організм очищається від шлаків і токсинів за рахунок того, що в пшоно входять вуглеводи, які цьому сприяють. Люди, у яких є проблеми і розлади і шлунково-кишкового тракту і печінки, повинні почати вживати цю крупу в їжу. Тому важливо знати термін придатності пшона. У сухий крупі енергетична цінність продукту дорівнює 348 ккал на 100 грам сухої крупи. Каша з пшона має калорійність набагато менше, тому її можна вважати дієтичним продуктом. Тим, хто хоче скинути зайві кілограми можна порадити включити її в свій раціон. Пшоно має цікавий властивістю, завдяки якому жир виходить з організму і не відкладається. Це відбувається за рахунок того, що в кашу входять ліпотропні речовини. Так що важливо знати термін придатності пшона, щоб воно йшло тільки на користь. Крупа має високу харчову цінність, в ній є білок. Пшоно щодо його змісту відносять до пшеничним круп. Воно йде попереду рису і ячменю. Білок цієї крупи можна вважати джерелом легкозасвоюваних амінокислот. У пшоно також входять рослинні жири і вуглеводи. Пшоно містить в собі різні вітаміни. Група В допомагає впорається зі стресом, проблемами з кістковою системою, не дає з'являтися прищів і лупи, а також бере участь в кровотворенні. Вітамін РР відповідає за здоров'я слизових оболонок і шкірних покривів, а також покращує апетит.
Також до складу цієї крупи входить маса корисних мікроелементів, які просто необхідні організму. Тут є кальцій, залізо, магній, кремній, фтор, калій, мідь і марганець. Вживання в їжу пшоняної каші не дає утворитися холестеринових бляшках. Люди, які живуть в районах і містах з поганою екологією, повинні обов'язково вживати в їжу цей продукт. Тому їм варто знати термін придатності пшона. У нього входять компоненти, завдяки яким з організму виводяться шлаки, токсичні сполуки, а також іони важких металів. Є відомості, що пшоно навіть здатне виводити антибіотики з організму. Але поки це ще науково не доведено. Хворим панкреатитом, цукровий діабет, атеросклероз і алергією, а також іншими захворюваннями буде корисно ввести в свій раціон страви з пшоняної крупи. Але людям зі зниженою кислотністю і запаленням товстої кишки не варто вживати цей продукт. Це також важливо знати, як і термін придатності пшона. Також при гіпотиреозі краще утриматися від цієї каші. Пшоно має зберігатися в прохолодному місці в сухий і герметично закритій банці. Термін придатності пшона не надто великий, тому немає сенсу закуповуватися їм на майбутнє. Щоб продукт зберіг всі свої корисні властивості і не прогорк, важливо щоб на нього якомога менше впливав світло і повітря. Термін придатності пшона становить 9 місяців. Для країн Далекого Сходу він менше. Термін зберігання крупи там дорівнює всього 6 місяців.
