Всесвітня історія кераміки почалася з найдавніших часів, з того моменту, коли людина навчилася обробляти глину. Поштовхом послужила життєво необхідна потреба в ємностях і наявність доступного матеріалу у вигляді глини. Спочатку це були товстостінні судини, зліплені від руки. З розвитком гончарного ремесла технологія виготовлення глиняних виробів удосконалювалася, додавалися різні добавки в залежності від місця проживання, прийоми випалювання і формування, різноманітилися форми виробів, з'являлися елементи прикраси.
Підтвердженням тому є знахідки різних епох, знайдені під час археологічних розкопок в різних куточках світу. А саме слово «кераміка» походить від грецького «keramos» - глина, що пройшла випалення.
Історичні віхи української кераміки
Археологічні знахідки виробів з глини на території України відносяться до кінця мідно-кам'яного віку, тобто 2,5 тисячі років до нашої ери. Знайдені на початку XX століття археологом Хвойка В. біля села Трипілля глиняні предмети побуту дозволили зробити висновок про існування трипільської культури, названої так за місцем перших знахідок.
Виявлені артефакти ставилися до цілої культурі епохи неоліту, що датується 4 - 2 тисячі років до н.е. Посуд була виготовлена з глини з домішкою кварцового піску і черепашок прісноводних молюсків. Виготовлялася вона вручну, з товстим дном і нерівномірної товщини стінками. Зовнішня поверхня була гладкою, зустрічається розпис і випал червоною фарбою. Посуд великих розмірів ліпилася з двох частин. У порівнянні зі зразками посуду тієї епохи, знайдених на територіях інших країн, трипільська представляла собою твір мистецтва.
Гончарство на Україні є найдавнішим ремеслом. Земля багата покладами якісних звичайних і каолінових глин з різноманітністю колірної гами: від білої і кремової до темно-сірої і коричневої. Закладена століттями історія і культура краю в орнаментальних мотивах вплинула на розвиток гончарства і кераміки в Україні.
У VII столітті почалася слов'янська епоха в розвитку української кераміки. Вона характеризується наявністю в темно-сірої кераміки римських рис витисненого орнаменту з паралельними і хвилястими лініями, насічками.
З X століття в гончарному ремеслі починають застосовувати гончарний круг, удосконалюються технології виготовлення матеріалів, випалу, обробки. До кінця століття почали добувати каолінову глину відкритим способом. Крім посуду, гончарі стали робити фігурні скульптури, іграшки та вироби релігійної тематики. З'явилася нова технологія обробки виробу глазур'ю. Удосконалюється плитка і кахлі.
В кінці XV століття на хвилі розвитку гончарного ремесла почали з'являтися артілі. Різноманітніше стала форма виробів для побутових потреб, прикрас, орнаментів.
З XVII століття стали формуватися центри керамічного виробництва. Їх розміщення на території України було непропорційним через нерівномірності покладів гончарної глини. У XIX столітті ці центри почали набирати свої характерні особливості, що залежать від природних якостей глини, місцевих традицій і технічного рівня виробництва.
XX століття охарактеризувався спадом гончарного ремесла за часів колективізації і підйомом в повоєнний час при зруйнованому виробництві. В кінці XX століття з появою на ринку доступної та якісної посуду фабричного виробництва гончарне ремесло занепало.
Від стародавнього до сучасного
Завдяки теплоті і екологічності природного матеріалу, збереженню національних традицій в орнаментальних мотивах і формах, додання нової естетики за допомогою сучасних технологій кераміка залишається затребуваною і в наші дні. Керамічний посуд зберігає поживну цінність продукту і смакові якості, а декоративні вироби прикрасять інтер'єр і додадуть йому самобутність.
- Поливання - покриття вироби-сирцю тонким склоподібним шаром, званим глазур'ю, для підвищення міцності, вологонепроникності.
- Димлення - безкисневому випал вироби, в результаті чого колір поверхні виробу стає від темно - коричневого до чорного з сріблястим відливом.
- Молоченіе - обробка вироби в кілька етапів, при якій виріб вимочують в молоці, сушать і обпалюють до отримання золотистого або чорного шоколаду кольору.
- Ангобірованіє - покриття вироби-сирцю кольоровий або беложгущейся глиняній суспензією, званої ангобом.
- Фляндрівкою - складна, в кілька етапів, технологія декорування, при якій нанесений АНГОБ при круговому русі швидко розтинають майстром за допомогою пристосування на ритмічно чергуються вертикальні лінії.
- Ритуванням - унікальна карпатська технологія в кілька етапів, при якій виріб покривають білою глиною, обпалюють, розписують, поливають глазур'ю, випікають.
Незважаючи на спільність форм української народної кераміки, кожному центру гончарства властиві свої особливості і своєрідність. За характерними ознаками декоративного прикраси керамічних виробів в Україні можна позначити кілька зон:
Територія Придніпровського гончарства - це Васильків, Ірпінь, Петрівці, Дибинці, Моринці, Гнилець. Характерними рисами робіт придніпровських майстрів є рослинний орнамент з нанесенням точок, рисок, звивистих і прямих ліній на рожевому, білому та червоному тлі. Придніпровські майстри славляться своєю добре промальовані посудом щоденного користування, фігурними виробами для напоїв в образах птахів і тварин.
Запорізькі художньо-керамічні майстерні, використовуючи сучасні технології, виготовляють сувенірні та керамічні вироби, в тому числі і ручної роботи. Добре відома на ринку посуд в стилі українського колориту Вишенька, Полянка.
За межами України добре відома «Петриківський розпис» майстрів Петриківки, що на Дніпропетровщині.
Крім дерева, майстри розписують і кераміку. Їх власний стиль «Кучерява» або «Цибулина» характеризують фантастичні форми квітів, виконані ажурними плавними лініями в соковитих яскравих кольорах, з рослинним орнаментом айстр, жоржин, троянд, волошок. Петриківський розпис включена в список культурної спадщини ЮНЕСКО.
Полтавщину прославили своєю керамікою Опішня, Хомутець, Комишня. Полтавське село Опішня в даний час є центром виробництва гончарної кераміки України. Опошнінскую кераміку виділяє оригінальна техніка нанесення розпису методом фляндрівкою.
Керамічні вироби виготовляються з місцевої глини сірого кольору, яка після випалу набуває світло-коричневий тон. Гончарі Полтавщини виготовляють тонкостінні вироби з розписом до трьох кольорів.
Рослинний орнамент плететься з квітів, колосків, грон винограду, гілочок, букетів і вінків. Крім повсякденної глазурованої посуду виготовляються Димлення кераміка, декоративні скульптури, іграшки.
Основний світло-жовтий колір візерунка лягає на червоно-коричневий, білий або зелений фон і підкреслюється контрастними кольорами ліній. Проста форма квітів взята з традиційних українських настінних розписів.
Центрами подільського гончарства є Бубнівка, Бар, Вінниця, Гайсин. Тут виготовляються мальована кераміка, звичайна посуд, свічники, фігурки тварин і птахів, іграшки. Подільських майстрів відрізняє яскравий червоно-охристий фон виробів з білим, жовтуватим, зеленим кольором малюнка. Для орнаменту використовуються пишні квіти, виноградні грона, гілочки дерева з плодами. В одному виробі може об'єднуватися техніка контурного малювання і фляндрівкою.
Крім того, значне поширення отримали вироби темно-коричневого, майже до чорного, і коричнево-охристого фону без глянцевания з геометричним малюнком. Відомо своїми виробами чорної кераміки село Гончарівка.
На Галичині гончарне ремесло найбільш розвинене в Гавареччині, Косово, Коломиї, Галичі, Дрогобичі. Виробам галицьких майстрів властива високохудожня техніка гравірованої розпису на посуді, свічниках, фігурках, дзвіночках. Для фону використовуються кольори природи: сонце - жовтий, земля - коричневий, трава і листя дерев - зелений. Поряд з геометричними і рослинними мотивами в орнаменті присутні квіткові розетки з пелюстками фантастичних форм. Тонка краса обрисів виділяється в розправлених, як в гербарії, формах листя, гілочок, квітів.
Унікальною є технологія косовської кераміки, яка віднесена до духовної спадщини ЮНЕСКО. Вона настільки складна, що до сих пір не піддається підробці і копіювання. Її власним стилем є триколор коричневого, жовтого і зеленого на білому тлі з сюжетними композиціями і гуцульськими коломийками.
Відзначена золотою медаллю на міжнародній виставці і гаварецька кераміка, виготовлена за технологією димленія з двох видів глин: прісної і жирної. Чорного кольору з сизим відливом вироби відрізняються, крім кольору, своєю легкістю і тонкими стінками.
Оригінальні кахлі, розписні миски, блюда та інші вироби містять зображення тварин і людських фігур. Силуети жінок і чоловіків, музикантів, хліборобів, пастухів, малюнків, солдат чіткі і добре переглядаються.
Закарпатті
У Закарпатті кераміку виробляють Ужгород, Виноградово, Хуст. Для них характерні широкі мазки квіткових орнаментів. Вільне малювання виконується на рожевому тлі і покривається глазур'ю.
Традиційним для Буковини гончарним ремеслом займаються в Коболчині, Городенка. На Буковині орнамент на керамічних виробах повторює риси Галичини і Закарпаття, а також місцеві мотиви.
Слобожанщина
Полісся Слобожанщині цехової керамікою займається Харків, Ізюм, Нова Водолага, Просяне. Поклади високоякісної глини зустрічаються практично по всій Харківській території, по Сіверському Донцю і його притоках. Асортимент керамічних виробів включає посуд побутову і декоративну, скульптурні вироби, облицювальну плитку.
Декорування виробів здійснюється малюванням або ритуванням орнаменту, глазурування. Для кераміки притаманний синій колір, тиснені візерунки, подібні різьбленні по дереву, поліхромний розпис, чорне димлення. Добре відомі жаростійкі горщики Слобожанщини.
Гончарство на Поліссі представлено ліпний посудом з лощеним декором. На чорному або світло-коричневому тлі виробів на стінках орнамент виконаний гребеневими, прямими паралельними або хвилястими лініями.
Гончарство на Поліссі представлено ліпний посудом з лощеним декором. На чорному або світло-коричневому тлі виробів на стінках орнамент виконаний гребеневими, прямими паралельними або хвилястими лініями.
Характерними рисами кераміки Волині є як прості малюнки у вигляді точок, хвилястих ліній, кіл, рисок, так і більш складні: пряма або скошена сітка, спіралі, квіти, листочки, сосонки. Комбінація елементів дозволяє застосовувати безліч варіантів орнаменту, в якому завжди дотримується лаконічність і цілісність композиції. Для прикраси виробів застосовувалася гравірування або глянцевание. Теракотову кераміку покривали червоною глиною, іноді білою або чорною, а також декількома її квітами. До чорнодимленої кераміки застосовується техніка часткового глянцевания і геометричні орнаменти. Крім традиційних виробів волинські майстри виготовляють декоративно-сувенірну продукцію.