В даний час розведення перепелів виконується за допомогою спеціального пристрою, в якому штучно створюються оптимальні умови, - інкубатора. Однією з найбільш рентабельних галузей птахівництва є розведення перепелів. Птах відрізняється невибагливістю, стійкістю до хвороб, високими показниками виживаності, темпу зростання, несучості. Її яйця і м'ясо володіють цінними властивостями. Самі птиці потомство не висиджують, і пташенята вилуплюються тільки за допомогою інкубування. Інкубація перепелиних яєць - процес, що вимагає від птахівника терпіння, уважності і деяких зусиль, займає мало часу (до 18 діб).
Інкубація перепелиних яєць
Зберігання запліднених яєць
Інкубування перепелиних яєць здійснюється з відібраного матеріалу, з яким не більше одного тижня. Зберігання слід здійснювати за наведеною нижче схемою. По-перше, яйця, призначені для інкубації перепелиних, треба зберігати в провітрюваному затемненому приміщенні при температурі від 8 до 12 ° С, відносної вологості від 75 до 80%. Якщо повітря осушується, то необхідно передбачити заходи щодо його додатковому зволоженню. Допускається на час порушити температурний режим (в форс-мажорних обставин) і підвищити температуру повітря до 22 ° С.
По-друге, проникнення прямих сонячних променів в приміщення не допускається. Кожне яйце 2 рази в день треба акуратно перевертати. Робиться це з метою запобігання прилипання ембріона до шкаралупи. Зберігання відібраного матеріалу здійснюється на полицях, при цьому яйця лежать на боці.
Збільшити період зберігання до 20 днів можна, здійснюючи щоденне розміщення яєць на 30 хвилин в інкубатор. Перед тим, як покласти яйця на зберігання, їх знезаражують.
Відбір матеріалу для інкубування
Для отримання високих показників виводимості перепілок в домашніх умовах проводять ретельний добір вихідного матеріалу - яєць. Вони повинні бути заплідненими, мати ембріон. Також оцінюють їх якісні та кількісні характеристики: вага, форму, шкаралупу, свіжість, враховують результати попередньої інкубації (якщо процес проводився). Перепелині яйця повинні відповідати наступним вимогам:
- вага повинна становити від 9 до 11 г (якщо птах вирощувалася для виробництва яєць), від 12 до 16 г (якщо вирощувалася на забій);
- колір шкаралупи досить строкатий, що не блідий (якщо яйце має колір надмірно строкатий або надмірно блідий, то такий матеріал для інкубації не підійде, вилупляемость буде низька);
- форма - правильний овал (будь-які відхилення від овальної форми є причиною бракування матеріалу, співвідношення діаметрів повинно складати близько 70%);
- поверхню яйця повинна бути чистою, повинен бути відсутнім вапняний наліт (перед закладкою виконують дезінфекцію яєць);
- поверхню шкаралупи гладка, без сколів, тріщин, шорсткостей;
- наявність ембріона в шкаралупі (перевірка здійснюється за допомогою просвіту матеріалу овоскопі);
- попереднє зберігання має становити не більше 7 днів;
- вік несучки - більше 8 тижнів, менше 8 місяців.
У домашніх умовах можна самостійно виготовити апарат для просвічування вихідного матеріалу (овоскоп): з щільного картону робиться циліндр (діаметр повинен бути трохи менше, ніж у перевіряється матеріалу). З торця вставляється звичайна лампочка потужністю від 150 Вт.
Перед тим, як закладати відібраний матеріал, його скрупульозно знезаражують за допомогою хімічних препаратів або ультрафіолетових променів (кварцування протягом 8 хвилин), також можна омити кожне яйце слабким розчином марганцівки.
Розміщення перепелиних яєць в інкубаторі
Висновок перепелів в інкубаторі починається з підготовки до роботи самого апарату. Його ретельно миють, проводять дезінфекційні заходи (або за допомогою спеціальних розчинів, або кварцу протягом 10 хвилин). Перевіряють працездатність термостата, наявність води в спеціальній ємності, налаштовують режим інкубації, залишають прогріватися протягом 2-3 годин.
Птахівники закладають яйця (скільки поміститься в інкубатор) горизонтально або вертикально. При вертикальному закладанні тупий кінець дивиться вгору, при горизонтальній відібраний матеріал просто розкладають по сітці. Досвідчені розвідники рекомендують помітити верхній бік, щоб уникнути плутанини при подальшому перевертанні. Якщо інкубатор заводського виготовлення, то в інструкції по експлуатації вказується необхідний спосіб закладки яєць.
Режими інкубації перепелиних яєць
Тривалість інкубаційного періоду становить 18 діб. Яка температура інкубації перепелиних яєць повинна встановлюватися, залежить від стадії процесу. В апараті підтримується задана відносна вологість, температура, обмежується швидкість руху повітря. Щоб побачити картину більш точно, можна звернутися до таблиці інкубації перепелиних яєць, в якій наведено всі параметри, які треба дотримуватися в певний період виведення потомства (інкубаційні режими).
Таблиця інкубації перепелиних яєць
Використання подібної таблиці допомагає зорієнтуватися початківцям птахівникам і скоординувати час так, щоб інкубаційному матеріалу був забезпечений належний догляд.
Існує кілька відмінних рис організації інкубаційного виведення:
- температуру повітря треба вимірювати на рівні яєць;
- для забезпечення необхідного рівня вологості повітря треба користуватися очищеною кип'яченою водою.
Перша стадія триває два дні. Після приміщення матеріалу в апарат температура повітря (t в) повинна бути рівною 37,7 ° С, відносна вологість (φ) - від 50 до 60%. Інкубатор в спеціальному провітрюванні не потребує. Протягом першої стадії яйця 4 рази на добу рекомендують акуратно витягувати і перевертати. Роблять це з метою забезпечення гарного прогріву і розвитку зародка.
Друга стадія - фаза активного росту ембріона. Тривалість - 12 діб, незначно змінюють режим інкубації: температура повітря залишається незмінною (tв = 37,7 ° С), відносна вологість повітря знижується до φ = 50%. На відміну від першої стадії, перевертання яєць на цьому етапі є обов'язковим до виконання виконання. Також змінюється і кількість переворотів (від 4 до 8 разів на добу). Виймати і перевертати яйця треба для попередження загибелі зародка через його можливого прилипання до шкаралупи. Якщо яйця перебували у вертикальному положенні, то перевертання (в прямому сенсі слова) не виконується: лоток з вихідним матеріалом просто нахиляють з боку в бік під кутом в 45 °.
Починаючи з цього етапу, інкубація перепелів проводиться з організацією провітрювання. Провітрювання виробляють або через спеціальні отвори, або, при їх відсутності, короткочасним відкриванням кришки апарату (2 рази на час 20 хвилин).
Третя стадія - стадія виведення. Триває близько 2 днів. На цьому етапі треба знижувати температуру повітря до tв = 37,5 ° С, а вологість - підвищити, φ = 65-75%. Зміни параметрів мікроклімату проводять для пом'якшення шкаралупи і полегшення вилуплення пташенят. Яйця укладають на бік (незважаючи на їх початкове положення). Ця інкубаційна стадія проходить без переворотів. Остаточний висновок перепелят відбувається протягом 8 годин. Досвідчені птахівники радять на цій стадії на дно апарату покласти пелюшку для захисту пташенят від травм. Що вилупилися перепелята трохи дрібніше курчат, дуже рухливі.
Інкубація перепелиних яєць: РЕЖИМ інкубації правильн.
Інкубація ПЕРЕПЕЛІВ ТЕМПЕРАТУРА і ВЛАЖНОСТЬ / графік інкубації перепелиних яєць
Вилупилися перепілок в інкубаторі можна діставати і переводити в клітини тільки після того, як вони повністю обсохнуть. Як правило, це відбувається через 1-2 дня. Термін, за який можна вивести молодняк, може незначно відрізнятися від 18 діб.
Особливості виведення молодняка і застосування інкубаторів
Режими інкубації перепелиних яєць при правильному дотриманні описаних умов дозволяють забезпечити високий відсоток виведення пташенят, однак бувають випадки виходу з ладу апаратури, збої в електроживленні. В цьому випадку треба якомога швидше усунути поломку. При цьому життєздатність зародків забезпечується через охолодження яєць до температури від 15 до 18 ° С. Часто в приміщенні, де інкубують перепелів, використовують автономне джерело електроенергії.
Фактори, що впливають на висновок потомства, такі:
- годування племінних перепілок вироблялося неправильно - були відсутні всі необхідні поживні речовини та мінерали;
- неправильний відбір або зберігання інкубаційного матеріалу;
- погано дотримувався режим інкубації - недостатня кількість кисню, недотримання температури;
- недотримання технології перевертання впливає на рівномірність розвитку ембріона.
Якщо пташенята НЕ вилупилися протягом інкубаційного періоду або спостерігається низький відсоток виведення, то бракований матеріал оглядають для встановлення причин. Огляд виконують із застосуванням овоскопа. Існує дві групи причин:
- Поганий добір вихідного матеріалу. Часто недосвідчені птахівники закладають в інкубатор незапліднені матеріал. У рідкісних випадках помилка при відборі виникає тому, що повітряна камера при просвіті нагадує зародок.
- Загибель ембріона. Залежно від терміну, на якому зародок загинув, на просвіті буде видно різна картина. Якщо ембріон загинув в перші дні (1-5 добу) після закладки, то на просвіті буде видно криваве кільце. Якщо ембріон загинув на 6-14 добу, то розвиток вважається завмерлим. Бувають випадки, коли зародок гине на 15-18 день розвитку.
Для оптимізації виведення пташенят в домашніх умовах досвідчені птахівники рекомендують завести календар або скласти графік (по днях), в якому треба відзначати всі проведені маніпуляції, застосовуваний інкубаційний режим, отриманий результат. Робиться це з метою не переплутати, який період вирощування протікає. Дуже актуальне використання моделей інкубатора, забезпечених автоматичним регулюванням режимів по днях. У деяких апаратах крім автоматичного регулювання параметрів, є механізм автоматичного повороту яєць. З такими інкубаторами виводити молодняк дуже просто, оскільки апарат не допускає помилок регулювання інкубаційних режимів по днях, але потрібен стабільний джерело електроенергії.
Існують деякі особливості застосування саморобного інкубатора. Для того, щоб правильно виростити пташенят, потрібен особливий підхід до ручного регулювання параметрів мікроклімату. Кожен день потрібно проводити обприскування яєць, відстежувати при цьому відповідність вологості повітря необхідним параметрам. Обприскування проводять чистою кип'яченою водою після перекидання.
Як видно зі сказаного вище, для початківців птахівників краще вибрати заводський інкубатор з автоматичним перекиданням і дотриманням режимів інкубації.
Поділитися з друзями, або зберегти посилання