Вибір поросят при покупці і вирощування їх без матки. Купуючи порося, треба вибирати такого, у якого тулуб пряме і довге з широкою спиною, що переходить в закруглені глибокі боки. Крижі повинен бути рівним, окости довгими, м'ясистими і округленими ззаду. Поросята з довгими ногами довго ростуть, добре додають у масі, вони придатні для відгодівлі на дешевих об'ємистих кормах з невеликою добавкою концентратів. Поросята на низьких ногах, з короткими бабками і тонким кістяком рано перестають рости, швидко осаліваются, таких поросят набувають для отримання жирної свинини. Легка голова порося з кирпатим профілем також вказує на можливість раннього ожиріння. Дуже важливо при виборі порося подивитися його під час їжі. Брати треба порося, який їсть з апетитом і не смокче корм.
Вигідніше купувати поросят, що народилися навесні, так як основу корму складуть найдешевші корми - зелена трава, відходи рільництва і овочівництва, а містити поросят можна в легкому пристосованому приміщенні.
Найкраще годувати порося до 3-4 тижневого віку цільним коров'ячим молоком, даючи його 5-6 разів на день, пізніше - 3 рази на день. Деякі господарі згодовують молоко з ріжка. Але все ж краще привчати навіть самих маленьких поросят пити молоко з плоского блюдця. Порося тикають носом в молоко, але потрібно стежити за тим, щоб порося не захлинувся. При порушенні режиму годування порося з жадібністю накидається на корм, з'їдає більше, ніж вміщує шлунок, що призводить до розладу травлення, погіршує засвоюваність корму. Посуд з молоком залишають у поросяти не довше ніж ніж на 10-15 хв, після чого прибирають, навіть якщо він не все з'їв. Після кожного годування посуд миють і сушать на сонці, а взимку виставляють на мороз. Не рідше одного разу на тиждень (чим частіше, тим краще) посуд ошпарюють окропом.
Порося випоюють молоком до 1-1.5 місячного віку, доводячи добову норму до 600-800 г. З 1.5 місячного віку молоко можна замінити обратом, поступово збільшуючи добову дачу його і доводячи до 2-х місячного віку до 1-1.5 кг. Що стосується годування покупних поросят концентрованими, грубими, соковитими і іншими кормами, то правила їх згодовування такі ж, як і при вирощуванні поросят під маткою. Слід мати на увазі, що будь-якого корму треба давати поросяті стільки, скільки він може з'їсти в один прийом. Залишки від попереднього годування до наступної порції домішувати не рекомендується. Поїти поросят треба чистої нехолодной водою 3-4 рази на день. При хорошому годуванні і догляді порося до 2-2.5 місячного віку досягає живої маси 20-25 кг. Підсвинка дорощують до живої маси 50-60 кг і потім ставлять на відгодівлю.
