Хто їздив до Фінляндії на збір полуниці розкажіть про свій досвід, чи варто туди їхати

Вчу японську мову, захоплююся японською культурою і анімацією. Веду скромний блог: vk.com/animeshorts
Користувачеві можна задати питання

Почалося все з того, що ми з другом вирішили схитрувати під час переддипломної практики. Вчилися ми на біотехнологів і на 3 курсі нам волею-неволею потрібно було підтвердити проходження переддипломної практики на літніх канікулах. Ми з другом вирішили її не проходити, а поїхати до Фінляндії, зокрема на одну з численних полуничних ферм. Викладачеві ми все пояснили так, що ми поїдемо туди з метою з'ясувати, як там модифікують сорти для вирощування ягоди в особливо дощових районах. На ділі ж ми туди їхали банально з метою попрацювати і помандрувати.

Як все починалося

Запрошення в країну від фермера-роботодавця (аналог джобофера) і візу отримувала і оформляла нам фірма, якій ми платили за це гроші.

Спочатку нам наобіцяли "золотих гір" про те, що там всі витрати в гіршому випадку окупляться, а в кращому вийдемо в великий плюс.

Також йшлося про окремих кімнатах при поселенні. Ми, звичайно ж, не сильно в це вірили, але все ж і не думали, що насправді буде зовсім інакше.

Зібравшись з речами, ми вирушили в нашу відправну точку - Харків, а звідти вже на автобусі ми поїхали до Фінляндії.

По прибуттю на ферму, відразу з'ясувалося, що про окремих кімнатах не йдеться. Нас заселили за різними будиночків по 4-5 чоловік в кімнату. В принципі, кімнати були просторими, зі столами, стільцями і двоярусними ліжками, але трохи недоглянутими.

Також, майже відразу після прибуття, з'ясувалося, що ми приїхали в "несезон", тому що полуниця в цьому році, як виявилося, "стартувала" раніше і до нашого приїзду вже пішла на спад.

Цікавий момент, що приїхали ми на ферму під час святкування якогось дня народження, через що майже все украінскоговорящее населення було або піддатого, або в дрова. Якби не червоні будиночки і фінська атрибутика, ця ферма по антуражу легко могла зійти за маленьку російське село.

Ми з другом, чесно кажучи, були трохи налякані, тому що деякі особистості відверто були не дуже доброзичливими, а пара людина буквально з матами почали нам говорити, що нас обдурили і грошей заробити тут вже точно не вийде. Деякі казахстанці, посидівши пару годин на валізах, тупо поїхали назад в аеропорт, судиться з фірмою, яка нас сюди відправляла. Ми ж з одним, хоч і були в шоці, але все ж вирішили залишитися, тому що головною нашою метою було не отримання прибутку, а авантюрну подорож.

Розібравшись з речами, ми "в обмнімку" з валізами прямо в одязі лягли спати, тому що всі втомилися і було пізно, а все інше населення продовжило святкувати.

Нас підняли о 6 ранку, до чого більшість новеньких було не готове, снідати вже було колись і ми, переодягнувшись у спец-форму, яку привезли з собою, заштовхали свої речі під ліжка, взяли все цінне з собою (про всяк випадок) і вирушили на поля разом з усіма.

По дорозі нам видали кошика, в які ми будемо збирати полуницю. Йдучи в натовпі, ми з другом давалися диву з зелені і вологості Фінляндії, також трохи охренівалі з мужиків, які, будучи в бодуна, також йдуть з кошиками на роботу. Як виявилося, нічого страшного це не обіцяло, тому як контролери були всі українські і минулої ночі вони також брали участь у святі, правда на відміну від більшості, пили вони не багато, або не пили взагалі.

Перший робочий день

Як дійшли до поля, нам провели невеликий інструктаж: техніку збору, яку ягоду збирати, яку викидати, куди нести, як вести себе, якщо ряд закінчився, до кого в разі чого звертатися і т. Д.

Працювали ми до 14:00, після чого раб. день закінчився і ми пішли додому. Особисто у мене перший день був не дуже продуктивним, тому що я був не дуже добре підготовлений фізично, все таки стояти кілька годин на колінах або навпочіпки мені було досить тяжко, особливо відразу після поїздки. Зібрати багато кошиків не вдалося, за те вдосталь полуниці наївся (це там заборонялося).

Після того, як прибули до будиночка, було приємно усвідомлювати, що попереду ще весь день. Перше до чого приступили - помили одяг, чоботи і зайняли чергу в душ. До слова, в нашому двоповерховому будинку жило десь 15 чоловік і на всіх був один душ. Гаряча вода грілася в величезному електро-титані, тому навіть якщо ти будеш останнім в черзі (яким майже завжди був я), води вистачало з лишком. Черга займалася вербально, тобто ніхто в шерензі не стояло, просто кожен знав, після кого він заходить. Одружені пари заходили разом, благо душова була простора. Помившись, ми застелили ліжка, привели речі в порядок і почали думати про їжу.

Як виявилося, ми з другом були найбільш підготовлені, тому що привезли з собою дуже багато круп, макаронів та інших напівфабрикатів. Об'єднавшись з двома хлопцями по кімнаті (які також були з Казахстану), ми обґрунтували "харчової фонд", в який кожен повинен був або скинути всю їжу, або грошей на цю їжу. Готувати домовилися по черзі, але з часом цим продовжили займатися лише ті, у кого це добре виходило, а решта покривали це виконанням інших обов'язків.

На наші з одним продукти ми жили майже місяць, при цьому практично не витрачаючись на їжу, в той час як наші сусіди регулярно брали аванси і скидалися на магазин.

Ближче до вечора перезнайомилися з усіма домочадцями, які все виявилися громадянами України (тільки наша кімната з Казахстану), причому один одного вони все вже знали давно, т. К. Як з'ясувалося, не перший рік приїжджають на цю ферму. Віки варіювалися від 22 до 45, також було 2 одружених пар.

Ремарка про наш будинок:

Невеликий 2-поверховий 5-кімнатний особняк з бічним навісом, під яким розташовувалися: столик, вуличний диван і 2 крісла. У будинку був хороший душ і туалет. Столів, ліжок і стільців вистачало. На кухні був холодильник з морозильною камерою, газова плита з духовкою, мікрохвильова піч, шафи і деякі столові прибори.

Крім нашого будинку, поруч було ще пару будинків побільше, в яких тулилися інші.

На фермі, крім нас (казахстанців) і українців, були Украінане (в основному з Лубниа), трохи болгарів і 1 хлопець з Афганістану, який мав 2 вищих і говорив на 5-х мовах, в тому числі російською, фінською та англійською. Пізніше з'ясувалося, що він приїхав зі своєю дівчиною, яка українка.

Як я вже писав вище, він був з 6 ранку до 14 годин дня. Субота та неділя - вихідні. Після раб. дня було дуже багато варіантів чим зайнятися, перший час ми просто розвідували місцевість, купалися (поруч було тепле озеро з пірсом), знайомилися, грали з м'ячем, виконували повсякденні завдання (готування, прибирання, прання та ін.)
До слова, якщо вранці йшов рясний дощ (таке бувало рідко), то на роботу не виходили і це було погано, адже якщо не працюєш, то і грошей не заробляєш.

Найближчий магазин від ферми розташовувався в селі під назвою Vesanto (близько 5-7 км від нашої ферми). Добиратися туди можна було або на велосипедах, які давали за спасибі, або на фінській машині-малолітражці, яку здавали в оренду. Водити її можна було з будь-яких прав водія, будь то українські, українські або казахстанські. Коли хтось збирався в магазин, він відкрито про це оголошував, так що йому можна було дати невеликий список потрібних продуктів і гроші. Зрозуміло, все в рамках розумного, якщо тобі потрібно дуже багато всього, то будь добрий скинутися в оренду транспорту і поїхати з ним.

Інтернет на фермі був, правда доступний він був не всім. Він лунав з будинку господаря ферми і був досить потужним, пароль був доступний контролерам, які працювали там на зарплати. Пізніше, ми з другом здружилися мало не з усіма і інтернет став для нас абсолютно безлімітним.

Зв'язок з будинком ми тримали в основному через скайп, але іноді також зідзвонювалися через роумінг.

Ті, хто на такому заробітку не вперше (це майже всі українці і Украінане), привезли ноутбуки, великі монітори, приставки Xbox і т.д. і т.п.

Продукти. Зараз я вже не згадаю всього, але постараюся описати те, що відклалося. У Весанто (село, де ми закуповувалися), були всі питання, що цікавлять нас продукти. Там ми брали овочі, м'ясо, пиво, рис, цукор, масло, борошно та інше. Однак, з невідомих нам причин, була відсутня гречка, що трохи розчарувало. Крім звичайних продуктів, ми також іноді брали солодке і фруктові концентрати (1 літр такого можна розбавити на 8). Молочні продукти ми купували на місцевій молочній фермі за більш дешеву ціну.

Алкоголь і сигарети. Коли ми там жили, в країні діяло подобу сухого закону. Тобто, все, крім пива, продавалося тільки в великих нас. пунктах і тільки до певного часу доби (на кшталт до 18:00). Ми навіть чули, що на вихідних близькі до кордону фіни їздять до Пітера виключно погудеть і вдосталь напитися. Сигарети були вельми дорогим товаром (близько 6-7 євро за пачку). Некурящі економили силу-силенну грошей. Ті, хто приїжджали не перший рік, провозили через кордон якомога більше блоків середніх сигарет і торгували ними по 3-4 євро за пачку. Треба сказати, вельми прибуткова справа.

Одного разу був випадок, коли до нас на ферму приїхала група п'яних фінів (різного ступеня ужратості) на якийсь роздовбаній малолітражці і на повному серйозі хотіли обміняти машину на 3 блоки сигарет. Зрозуміло, ніхто на цю угоду з ними не пішов і вони поїхали. Самі фіни реагували на всі ці події як на щось буденне, тоді як навіть бувалі хлопці трохи охороняв.

До слова, з часом все палять новачки з подач бувалих пересіли на самокрутки: купували окремо спеціальний папір, тютюн, фільтри. Якість самокруток залежало від ськілла крутного і далеко не кожен міг правильно розподіляти тютюн і крутити рівний циліндр. Втім, з часом все призвичаїлися.

Хліб. Дуже забавно, але хліб у Фінляндії не поїсти, тому що він там продається у вигляді тостів і дуже дорого. Пізніше українські мужики навчили нас його піч, після чого ми купували борошно і по черзі кожен день пекли 2 великих батона на всю кімнату. Треба відзначити, що це дуже важливий в моєму житті досвід.

Чим більше часу проходило, тим більше з'являлося варіантів провести вільний час.

- Риболовля в озері: палиця + волосінь + гачок + хліб = 1 відро плотви за 1.5 години. Голодна риба мало не сама в відро стрибала.

- Купання + плавання на пірсі (він був самопальним і легко відчіплювався від берега) замість весла використовували лопату.

- Прогулянки по лісі і збирання дикорослих ягід з грибами. Ліси були кругом, в усі напрямки.

- Свята. Іноді з приводу (день народження, від'їзд і ін.), Іноді без. Все скидалися, накривали на вулиці столи і смажили м'ясо на мангалі з гратами (які теж приперли бувалі, до слова). Як спиртного майже завжди йшло місцеве пиво. Пару раз ми брали дорогі вискаря, але нам не сподобалося. Ще пару раз ми робили бражку з ягід. Виходило завжди дуже смачно і не дуже важко (близько 12 градусів). Одне 25 літрове відро такої бражки на 15 осіб розходилося за 1 вечір.

- Ігри з м'ячем. Звичайно були і ті, хто за ЗСЖ (жили вони в інших будиночках), з ними ми часто грали в волейбол і футбол (сітка з невеликим полем були).

- Імпровізований клуб покеру. Як фішок йшли справжнісінькі монети євро. Щоб не захопитися, було правило: більше 10 євро за вечір ніхто використовувати не міг. Якщо хтось їх програвав, то залишається дивитися, а не йде за новими. Було дуже цікаво, тому що в моменти, коли між двома гравцями лежав банк 70-80 євро, вони навіть на комарів не звертали уваги. До слова, цей "клуб" був ініціативою нашої кімнати і з часом до нас під навіс почали приходити люди з усіх будиночків. Хто заради видовища, хто заради гри. Ніяких казусів і неприємних інцидентів не виникало. Всі грали чесно і зі здоровим азартом.

- Катання на велосипедах. Їх можна було брати просто ввічливо попросивши. Я часто це робив і їздив на досить далекі відстані, близько 20 км. від ферми.

- Ігри на приставках. Ті, що привозили монітори, об'єднувалися з тими, хто привіз XBox-и, ставили все під навіс і давали пограти. Таке було не часто, тому що в основному власники іксбоксов грали у себе в кімнатах.

- Турніри по Mortal Kombat. Я завжди зливався в першому колі, тому що українці і Украінане були натуральними задротом, причому навіть дівчата.

Це з того, що згадалося. Всього, ніж ми там займалися, зараз вже не згадати.

Малина росла на фермі, але її було набагато менше, ніж полуниці.

Чорницю збирати можна було тільки в лісі. В силу того, що ми були новачками, ми "проспали" старт збору і схаменулися вже тоді, коли навколо все лісу були "чистими". У підсумку збирати чорницю ми їздили вже за 10-15 кілометрів від ферми. Добиралися туди за допомогою машини і водія, який, за помірну плату, відвозив нас туди і забирав по дзвінку.

До слова, збір чорниці, був найприбутковішим справою, проте в силу того, що "бувалі" швидко спустошували все потрібні місця, нам, новачкам, залишалося добирати лише те, що вони не забрали / не помітили) Якби ми поїхали туди на наступний рік, ми б явно винесли набагато більше грошей.

За підсумками ні я, ні мій друг витрати на поїздку не відбили, тому що дійсно приїхали в несезон + були там вперше і багато чого не знали, але поїхали, зрозуміло, не без грошей.

Головна причина неокупаемости була в тому, що ми занадто багато грошей віддали фірмі, яка готувала візи і отримувала запрошення. Поговоривши з тими, хто їздив не 1 раз, ми зрозуміли, що по-хорошому, запрошення можна попросити самому, а оформити візу, маючи на руках запрошення роботодавця, не складає труднощів. Якби ми все робили самі, ми б скоротили витрати в 2 рази, а то і більше. Звичайно ще вирішило і те, що ми їхали з Казахстану і сама дорога теж обійшлася в хорошу суму.

Зрозуміло, були поїздки по великих містах, які організовувалися фермером. Я особисто кілька разів побував в Куопіо і Ювяскюля. Ми приїжджали в місто вранці і залишалися там до самого вечора. Ясна річ, що кожен займався тим, чим хотів. Хтось шопілся, хтось по визначних пам'ятках, хтось по клубам, по пабах і т.д. Ми в основному просто гуляли і фоткати, все-таки це був наш перший візит до Європи.

Деякі курйози, цікавинки і "смак" всієї поїздки

Трохи "пекучого" досвіду. Гуляючи по береговій лінії озера, ми з другом знайшли невеликий рибальський будиночок і якусь подобу пляжу. Недовго думаючи вирішили скупатися. Під час плавання на берег прийшов якийсь старий фін з сокирою і, замахуючись, почав кричати нам фінським матом (його-то ми вивчили відразу по приїзду) в поєднанні з якимсь не перекладаються фольклором. Ми, вийшовши на берег, почали по-англійськи вибачатися і говорити, що ми нічого поганого не хотіли і взагалі вже йдемо, на що отримали ще більш грізні крики і помилкові випади сокирою. Рішення було прийнято негайно - ми, будучи в плавках, взяли речі в руки і побігли в ліс подалі від мужика, як з'ясувалося пізніше, через кропиву.
Після того, як дійшли додому, розчісуючи свої ноги, довго не могли зрозуміти, що ми такого страшного зробили. Потім прийшов один з контролерів і сказав, що на нас поскаржилися, тому що ми пробралися на сусідську приватну територію. І тут все встало на свої місця: "якісь гастрабайтери залізли до вас у двір і почали купатися в вашому пляжі", звідси і реакція господаря. Так ми і з'ясували, що у Фінляндії не прийнято ставити паркани, а позначень приватної території іноді може просто не бути.

Поїздка на фестиваль Burn-out. Фестиваль проходив в тій самій селі - Весанто. Ми поїхали туди невеликою компанією в такому складі: наша кімната (4 людини) і 2 дівчини українки.
Суть в тому, що там спочатку буде шоу з "спалюванням покришок", це коли тачки на гальмі "розганяються", тим самим під нуль спалюючи шини, а після в барі буде концерт якоюсь маловідомою рок-групи. Коли ми туди прийшли, ми майже відразу познайомилися зі шведами, які приїхали на раритетних американських тачках. Всі вони були вже напідпитку, а один з них дуже добре говорив по-англійськи, з ним ми спілкувалися найбільше.
Ми простирчали там майже весь день і за цей час ми примудрилися: багато дізнатися про фінську і шведської культури, попити елітного шведського пійла на халяву, взяти участь в змаганні з екстремального катання на інвалідному візку, подивитися "Берн аут" і посваритися з місцевими п'яними селючками. Увечері ми поїхали звідти на машині, яка приїхала за нами з ферми. Вражень було вагон.

Знову ж таки, це лише те, що згадалося і про що не соромно написати, за фактом за 2 з лишком місяці там сталося дуже багато всього і в основному досвід був позитивний.

За час перебування в цій поїздці, ми познайомилися з цілою купою по-справжньому цікавих людей, отримали незабутній досвід і зарядилися емоціями на все життя. До сих пір згадую і просто радію, що все-таки зважився туди поїхати.

В цілому, грошей я не заробив і навіть трохи втратив, але при цьому жодного разу не пошкодував, що зважився на цю авантюру і друг, до речі, теж.

У нашому випадку, дорога до самої Фінляндії теж була цілою подією, тому що їхали ми 3 доби на поїзді через безліч міст з зупинками, а потім ще цілу добу провели в Пітері, а після досить довго їхали на автобусі. Все це теж супроводжувалося безліччю знайомств і цікавих моментів, які, при бажанні, також можна розписати на велику стіну тексту.

Роман Корзинкин Відповідає на ваші питання в своїй Прямої лінії